齿缘苦荬菜有什么特点？

齿缘苦荬菜是山莴苣中一个优质、高产栽培品种。它原是我国南方山版区的一种野权生苦荬菜，经江西省畜牧技术推广站1974年从丘陵山区采集野生种，进行驯化、筛选、精心培育而成栽培牧草，现已在南方部分省区推广种植，普遍生长良好。它产量高[52石斛网www.52shihu.com]，质量好，各种畜、禽均喜食，而且有增进食欲、帮助消化、祛火健胃的作用，是夏季优良的青饲料。

苦荬菜可以和鸡蛋一起包饺子吃吗？

没吃过，苦卖菜单吃吃过，他是一种药材，清血，消炎，对胆囊炎病吃它还行，把苦卖菜放水煮几分钟喝水，超水吃，也得少吃，是药材，至于和鸡蛋包饺子，没吃过。

苦荬菜和苣荬菜如何区分？

苦荬菜和苣荬菜区分如下

转自：花草种子网

1.苦味的区别

苦荬菜和苣荬菜它们都比较苦，但相比较而言苦荬菜要更苦一些，而巨荬菜它的苦要更柔和一些；

2.茎叶的不同

苦荬菜它的茎叶要更细一些，而苣荬菜它的叶子要更肥厚一些。

苦荬菜

苣荬菜

3.花期的不同

苦荬菜的花期非常早，五月份就开花了，花朵是黄色的，因此苦荬菜作为野菜它的可食期其实是非常短的；而巨荬菜它在八九月份才开花，花色是白色的，因此它的叶食用时间要更久一些。

苦荬菜

苣荬菜

4.功效的不同

苦荬菜中含油脂、胆碱、各种醇类、维生素、胡萝卜素、各种盐类等营养元素，可以治疗贫血病、对对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有很强的杀菌作用，对感冒发烧、慢性气管炎都有着非常好的作用。

苣荬菜嫩茎叶含水量大，而且含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素等营养物质，性寒味苦，可以清热解毒、利湿、止痛、止咳，可以做汤、凉拌、包饺子等。

匍匐苦荬菜的特性是怎么样的？

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别名

窝食

形态特征

多年生草本。茎匍匐，无毛，具横走的根状茎。叶互生，长5—12cm，宽3—5cm，3—5掌状分裂，裂片先端圆钝，边缘有锯齿、浅裂或全缘，具长柄。头状花序2—6，直立，梗长2—7cm；总苞长10—12mm；外层总苞片不等长，卵形或矩圆形，内层总苞片8，矩圆形，先端钝；苦状花黄色，干时变为紫红色，长15—17mm，先端5齿裂。瘦果纺缍形，棕褐色，长6—7mm，有纵条棱，喙长1—2mm；冠毛白色，长5—7mm（图77）。

图77匍匐苦荬菜.Gray

地理分布

分布于我国东北、华北、华东和华南；俄罗斯、越南、朝鲜、日本也有。

生物学与生态学特性

匍匐苦荬菜在山东沿海地区4月初萌发返青，6月下旬抽出花茎，7月开花，花期一直延续到9月，8—10月不断结实；绿草期至霜降，生育期150天左右。

匍匐苦荬菜是我国温带沿海沙滩、盐性沙土主要牧草，生长的土壤pH值为7.5—8.0。在辽宁、河北、山东、江苏北部沿海沙滩，凡是海水浪花波及到的天然灌溉沙地都能生长。对土壤要求不严，但以排水良好的沙土生长最好，积水低洼滩地，虽为沙质也不能生长。匍匐苦荬菜地下根状茎较浅，只在地表下2—3cm的沙土内生长，在过于干燥的高岗地难以吸收水分，故高岗沙丘也不能生长，它的分布区仅限于海水近地表处的近海沙滩带。

匍匐苦荬菜可进行有性和无性繁殖。根状茎在近地表沙土中横走，延展面积很大，每节都可产生不定芽繁殖新株。种子成熟后可随风传播，只要水热条件适合，即可萌发生长。在夏季水温条件充裕的环境下生长很快（表77—1）。它的生活习性与肾叶打碗花（ella）相近，常共同形成群落。

表77—1单纯匍匐苦荬菜群落产量调查1986年调查于山东胶南县滨海草场。

在海岸带，沙质土不含盐性的地片不能生长，在盐性粘重土壤上也不见其生长，是一种好盐性的沙生牧草。除肾叶打碗花外，常见的伴生种有砂钻苔草（）、珊瑚菜（s）、兴安天门冬（s）、海边香豌豆（s）、刺沙蓬（）等。

饲用价值

匍匐苦荬菜茎秆粗壮而脆嫩，纤维含量少；叶片肥厚，肉质多，气味纯正，为多数家畜所喜食，特别是兔、禽、猪最喜食，牛、马、驴亦食。花期鲜茎叶比为1∶1.23；茎叶干重比1∶1.1；茎叶干物质达52%，整个生育期干物质量变率小。在山东，从早春幼苗放牧开始，直至深秋枯黄期前，青饲价值不减，青饲期可达140余天。既可放牧，也可刈割舍饲。干草是兔、禽越冬的好饲草。其化学成分如表77—2所示。

表77—2匍匐苦荬菜的化学成分山东省惠民教育学院分析。（%）

匍匐苦荬菜再生能力强，刈割或放牧之后，根状茎潜伏芽大量萌发。若放牧或刈割时期得当，可以收获到产量高、品质好的再生草（表77—3）。

表77—3匍匐苦荬菜再生草刈收试验结果

匍匐苦荬菜覆被性很强，具有良好的海岸带固沙护滩作用；花序大，花色艳，是夏季绿化美化海滩的良好草种。

全草可入药，有清热解毒，活血排脓之功效。

苦荬菜什么时间种植比较适合？

苦荬菜种植技术

苦荬菜又名鹅菜、八月老、洋莴苣，俗称肥猪菜，是一种产量高、营养丰富、适口性好的青绿饲料。兔、羊、猪、鸡、鸭、鹅、鱼等畜禽水产非常爱吃。苦荬菜病虫害少，再生力强，利用时间长，一年可割多次，亩产可达1.5万多公斤。苦荬菜耐旱力强，对土壤要求不严，各类地质均可种植。

栽培技术：

苦荬菜不宜连作，应选豆类、麦类和豆科牧草茬地种植。种子较小，出土力弱。无论南方还是北方，都要精细整地后再播种。

苦荬菜耐刈割、再生性好，需肥量大，尤其要注意施用氮肥，并施足基肥，在长江中下游亩施厩肥千克做基肥，缺磷的土壤要增施过磷酸钙20-30千克。每次刈割后中耕松土，追施尿素5-10千克。

苦荬菜2月下旬至5月上旬均可播种。播前晒种，可明显提高发芽力。在长江流域以3-4月为宜，以条播和撒播最为普遍，条播种量每亩0.5-0.7千克，行距25-30厘米，株距10-15厘米，覆土深度为1-2厘米。干旱地区播后要镇压。

黄鹌菜和苦荬菜有什么区别吗？

黄鹌菜叶子小，个头也小

长的样子区别大吗

您可以到百度图片去看看他们的样子

黄鹌菜的叶子长度大约10~20cm，茎秆直径0.1~0.4cm，比筷子细

苦买菜的叶子大约20~30cm，茎秆直径1~3cm，比手指粗

尖裂假还阳参和苦荬菜能一起吃吗？

尖裂假还阳参和苦荬菜能一起吃的，但不要吃太多。

抱茎苦荬菜地理分布有哪些？

抱茎苦荬菜分布于我国东北、华北、华东和华南等省区；朝鲜、苏联（远东地区）也有。

生物学与生态学特性

抱茎苦荬菜是中生性阔叶杂类草，适应性较强，为广布性植物。花、果期4—7月。生于平原、山坡、河边及疏林下；一般出现于荒野、路边、田间地头，常见于麦田。

图102抱茎苦荬菜

苦荬菜牧草能长多高适合草鱼的牧草？

苦荬菜成株高2.4—2.8米，茎粗3—4厘米，分枝7—18个，叶长30—50厘米，叶宽10—15厘米，成熟前全株含白色汁液。生长旺盛，再生能力强，全年可刈割4—5次，南方最多可刈割8次。667平方米（亩）产青绿饲料7500公斤，最高可达1万公斤。

适合草鱼的牧草

用目前高产，优质，多年生牧草品种：

增润草、甜象草、皇竹草等。