吃番茄能够为身体补充营养物质吗？

番茄是营养丰富的一种蔬菜，而且可以直接生吃的。番茄不仅能抗氧化、预防癌症，还是美容圣品。此汤低脂又好吃[52石斛网www.52shihu.com]， 减肥又养颜，不妨多多食用。

多吃小番茄有什么好处？

多吃小番茄具有以下功效：第一种，小番茄中含有大量的维生素c，可以促进体内营养物质的吸收，另外还可以起到美容养颜的功效，对于女性而言，还可以去除雀斑。第二种，小番茄中含有一定量的番茄红素，可以保护人体免受紫外线的伤害，能起到防晒作用。第三种，小番茄中含有丰富的维生素pp，可以促进体内红细胞的生成，对于预防肝病能起到一定作用。

吃熟番茄是不是更营养？

首先，越红的番茄越好，说明番茄红素越多。其次，加工过的番茄比新鲜番茄更好，因为番茄红素更易被吸收。研究显示，富含番茄红素的膳食能减少膀胱、肺部、前列腺、皮肤和胃部的癌症以及肠道疾病，并有助于延缓皮肤衰老。

喝桃花番茄汁有好处吗？

桃花番茄汁是十分健康的饮品，在每天中餐和晚餐的饭后1小时喝一杯，能有效加速体内新陈代谢，减少浮肿和毒素堆积，女生们尝试后发现这款饮品还能减少痘痕、色斑的痕迹，连例假的淤血状态也能得到缓解，是瘦身养生的佳品。

番茄有哪些营养元素？

番茄营养价值丰富，每天吃一点都是可以的。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。所以放心大胆地食用吧。

番茄怎么吃最有营养西红柿的正确吃法？

番茄含有较多的果胶、单宁酸，与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，故不能空腹吃。小番茄（即圣女果），也不宜空腹吃。番茄中含番茄红素占80%～90%。研究表明，番茄红素清除活性氧的作用最强，具有预防前列腺癌、肺癌和各种上皮癌的作用。每天吃至少40毫克番茄红素的番茄制品（相当于喝两杯番茄汁），可明显减少血中低密度脂蛋白的氧化和发生冠心病的危险。由于番茄红素是脂溶性营养素，因此用油烹制番茄或在番茄制品上淋上油，容易使番茄红素吸收。但番茄红素遇光、热和氧气容易分解失效，因此，应避免长时间高温加热。如果要生吃，应当买粉红的，因酸味淡，较好吃；若要熟吃，尽可能买大红的，烧烫、炒食风味较好，但不要买青的，因营养差，还含有番茄苷，可能有毒性。经常乘飞机的人应多吃番茄，有助于防止血栓的形成。番茄炖牛肉吃，可补血暖胃。将番茄炒西蓝花吃可防癌。