大豆油是怎么做出来的？

将豆油中的软脂酸硬脂提出，其特征在于：

a、将食用的豆油置于零下7－9度的条件下冷冻14－17分钟；

b、将冷冻的豆油放置在装有活性碳的容器内过滤，将容器密封加压到每平方厘米1－1．5公斤，亚油酸、油酸经过滤网脱出，制成脱脂豆油；

c、过滤完后，将容器与活性碳同时加温到零上24度，活性碳中的固态软脂酸，硬脂酸变为液态由活性碳中流出。

找个老手艺人去学又有理论又有实际还有经验

把大豆放在扎油机里，给扎出来的呀[52石斛网www.52shihu.com]，着您都不知道，我是村里的，我家扎过的.

美国的大豆不能吃呀，知道吗!都是转基因的，吃拉对身体不好，尤其是对下一代.要吃还是吃自己种的大豆.

压榨设备，如果想要进入这行，应该去美国考察考察。

问错地方了吧....

巴豆油对女人有什么坏处？

亚洲产的一种小树(大戟科〔〕巴豆〔〕)的种子中获得的有毒性的黏稠液体。巴豆野生或栽培於印度和印度尼西亚群岛。巴豆油呈浅黄色至棕色，透明，具持久的辛辣味和不愉快的气味，具有剧毒和强烈的刺激性。从前曾用作峻泻药、抗刺激药及兽药，但现在认为药用太危险。巴豆油作为药物利用显然源於中国，於16世纪由荷兰人引入西方。

花生油和大豆油有什么区别？

从营养价值看，大豆油中含棕榈酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亚油酸50-60，亚麻油酸5-9%。大豆油的脂肪酸构成较好，它含有丰富的亚油酸，有显著的降低血清胆固醇含量，预防心血管疾病的功效，大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂，对人体健康均非常有益。另外，大豆油的人体消化吸收率高达98%，所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。

花生油()淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。

从上述含量来看，花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

由此可见，花生油比较好。

怎么自制豆油？

大豆油知识介绍：豆油就是通常所说的大豆色拉油，是最常用的烹调油之一。豆油是从大豆中压榨出来的，有冷压豆油和热压豆油两种。冷压豆油的色泽较浅，生豆味淡；热压豆油由于原料经高温处理，其出油率虽高，但色泽较深，并带有较浓的生豆气味。按加工程序的不同又可分为粗豆油、过滤豆油和精制豆油。粗豆油为黄褐色，精制的大多数为淡黄色，粘性较大。在空气中久放后，豆油油面会形成不坚固的薄膜。豆油较其它油脂营养价值高，我国各地区都喜欢食用。

大豆所炼成的油，主要用来拌沙拉、烹调或是做植物奶油。

高血压能吃豆油吗？

高血压患者可以吃豆油。因为大豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，起到预防心血管疾病，保护心脏的作用。另外含有的膳食纤维，即可通便，又能降低胆固醇含量，豆油中的皂苷也能降低脂肪吸收，促进脂肪代谢。高血压患者的健康饮食是降低血压的基础，其中建议以吃植物油为主，减少脂肪的摄入，要低盐低脂饮食。

大豆油好吗？

转基因大豆油有五大隐患：1、首先是毒性问题。一些研究学者认为，对于基因的人工提炼和添加，可能在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。2、其次是过敏反应问题。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏，比如：科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中，蛋白质也随基因加了进去，那么，以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃、小麦和贝类食品过敏。3、第三是营养问题。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。希望我的回答能为您带来帮助。祝康复。