银鱼是哪里的特产？

引用SB忧米3的回答：

江西赣州的特长。银鱼产于山青水秀，无工业污染的江西赣州旅游圣地----上犹陡水湖中的一种天然小鱼，呈银白色，短小无鳞，肉质细嫩，营养非常丰富。

记得啊巢湖盛产银鱼。还有太湖、鄱阳湖等也盛产

银鱼yínyú(《纲目》)英语名：【拉丁名】亦称冰鱼()或玻璃鱼()。银鱼科()银鱼属()多种半透明鱼类的统称。见於东亚咸水和淡水中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，很少长於15公分(6吋)。口大，牙大而尖利。掠食鱼。银鱼是淡水鱼，长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。产于长江口的体形略长，俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。太湖银鱼，历史悠久，据《太湖备考》记载，吴越春秋时期，太湖就盛产银鱼。太湖银鱼有四个品种：太湖短吻银鱼、寡齿短吻银鱼、大银鱼和雷氏银鱼。产量以大银鱼和太湖短吻银鱼为高。【异名】王余(《尔雅》郭璞注)，蛤残鱼(《尔雅翼》)，银条鱼(《日用本草》)，面条鱼(《黄渤海鱼类调查报告》)，大银鱼(《鱼类分类学》)。【来源】为鲑形目胡瓜鱼亚目银鱼科动物银鱼的全体。【动物形态】银鱼，体细长，近圆简形，后段略侧扁，体长约12厘米。头部极扁平。眼大；口亦大，吻长而尖，呈三角形。上下颌等长；前上颌骨、上颌骨、下颁骨和口盖上都生有一排细齿，下颌骨前部具犬齿1对。下颌前端没有联合前骨，但具一肉质突起。背鳍Ⅱ11～13，略在体后3/4处。胸鳍8～9，肌肉基不显着。臀鳍Ⅲ23～28，与背鳍相对；雄鱼臀鳍基部两侧各有一行大鳞，一般为18～21个。背鳍和尾鳍中央有一透明小脂鳍。体柔软无鳞，全身透明，死后体呈乳白色。体侧各有一排黑点，腹面自胸部起经腹部至臀鳍前有2行平行的小黑点，沿臀鳍基左右分开，后端合而为一，直达尾基。此外，在尾鳍、胸鳍第一鳍条上也散布小黑点。【生存环境与分布】可以生活于近海的淡水鱼，具有海洋至江河洄游的习性。分布山东至浙江沿海地区，尤以鄱阳湖，长江口崇明等地为多。我国的太湖盛产银鱼。少数种类分布到朝鲜、日本及俄罗斯远东库页岛地区。【化学成分】可食部100克含：水分89克，蛋白质8.2克，脂肪0.3克，碳水化物1.4克，灰分1.0克；钙258毫克，磷102毫克，铁0.5毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.05毫克，尼克酸0.2毫克。【性味】《日用本草》："味甘，平，无毒。"【归经】《本草求真》："入脾、胃。"【功用主治】补虚[52石斛网www.52shihu.com]，健胃，益肺，利水。①《日用本草》："宽中健胃，合生姜作羹佳。"②姚可成《食物本草》："利水，润肺，止咳。"③《医林纂要》："补肺清金，滋阴，补虚劳。"④《随息居饮食谱》："养胃阴，和经脉。"【相关传说】从前，水晶宫龙王身边有一对童男童女，男的叫银果，女的叫银花。一日，龙王派它俩到人间查看生物生长情况。在人间，它俩看到人们过着美满幸福的生活，十分羡慕。以后，它俩的感情日益深厚，于是结为夫妻，过着男耕女织，相敬相爱的自由生活，再也不愿回水晶宫了。后来，龙王知道了，认为银果、银花违犯令条，罪不能容，便派水兵水将，将它俩捉拿回宫问罪，并传旨将银果、银花打出水晶宫，永为全身透明的小鱼。从此，银果，银花只能在浅水处游动。它俩感情深厚，银花在人间有身孕了，肚子日渐大起来，游动也很缓慢。银果随着银花总不远游，并为银花寻找食物。不料这又被龙王知道了，龙王顿时大怒，即刻传旨，不许出生。银果、银花一听，悲痛万分，相互流泪不止。银果说：“这不是让我们断子绝孙吗？”银花接着说：“我们已是夫妻，怎能没有儿女，我决意破肚而死。这样能保全后代繁衍下去。”说罢，银花便游向碎石，破腹产卵而死。银果一见银花死去，它安置好卵子，也很快死去了。这是一段神话故事，不足为信。但银鱼的生命只有一年，确为事实。渔民们捕获的银鱼，不论大小，都是当年的鱼。银鱼营养分析银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。关于鄱阳湖的特产--银鱼

江西赣州的特长。银鱼产于山青水秀，无工业污染的江西赣州旅游圣地----上犹陡水湖中的一种天然小鱼，呈银白色，短小无鳞，肉质细嫩，营养非常丰富。

记得啊

产妇能吃银鱼吗？

在产后是可以吃银鱼的，但是需要多吃温补的食物，多注意观察一段时间等，同时建议6周附近及时到医院选择复查看一下，但是注意产后观察恶露等是否正常即可，或者建议多吃温补的食物等，多注意观察看看，不要有压力等，同时还是多吃清淡等食物等，产后多伴随有气血虚的。

白癜风可以吃银鱼吗？

白癜风可以吃银鱼，这样可以补充维生素b，维生素c。白癜风患者应该注意的是不能被太阳直射，避免皮肤受损。因为里面含有丰富的矿物质您可以适当的吃，但是不能多吃，您应该适当的运动，多喝热水。多吃蔬菜水果，这样肯定有利于您病情的恢复。

幼儿可以吃银鱼吗？

幼儿可以吃银鱼，银鱼是一种富含高蛋白低脂肪和钙质的鱼类。基本上没有大鱼刺，非常适合小孩子使用。这种鱼能够预防大肠癌的发生，是结肠癌患者的首选辅助治疗食品。还可以促进骨骼生长发育，尤其适合儿童和老年人。银鱼含有磷，是维持骨骼和牙齿的必要物质，宝宝吃了以后能够促进骨骼健康发育。

宝宝可以吃银鱼干吗？

银鱼干相对于宝宝的肠胃来说，不利于宝宝的消化，您可以将银鱼干做成鱼泥，这样也利于宝宝的消化，因为宝宝的肠道还是比较脆弱的，如果说给宝宝吃一些不利于消化的食物，很容易就会导致宝宝的胃肠道功能发生紊乱，做成鱼泥也可以利于宝宝的消化，也可以有利于促进宝宝的肠道蠕动。

银鱼是淡水鱼还是咸水鱼？

淡水鱼。

银鱼科()银鱼属()多种半透明鱼类的统称，见于东亚咸水和淡水中。

生存分布于东亚咸水和淡水中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞。银鱼可分为小银鱼和大银鱼，其中大银鱼可长到长约七至十厘米，很少长于15公分(6英寸)。口大，牙大而尖利，掠食鱼。银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。其产于长江口，俗称面丈鱼、炮仗鱼、帅鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。以瓦埠湖银鱼为代表，早在明代时松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼，并称中国四大名鱼。

中国是世界银鱼(银鱼科的简称)的起源地和主要分布区，在中国东部近海（包括长江流域）和各大水系的河口共分布有世界17种银鱼中的15种，其中特有种6种，例如鄱阳湖鄱阳县境内珠湖部分的珠湖小银鱼，是已知银鱼品种中个体最小的品种，但营养质含量比远比大银鱼要高。银鱼营养价值和经济价值均很高，是重要的经济鱼类。银鱼生活周期短、世代离散、生殖力和定居能力强。作为典型的r-对策者，银鱼对环境变化敏感且反应迅速，种群消长快，在漫长的进化过程中形成了其种间食性、生长和繁殖等生物学和生态学特征的丰富的多样性。

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