吃西红柿有什么好处呢？

美白

防晒

西红柿也含有谷胱甘肽，具有推迟细胞衰老，降低恶性肿瘤发病率的作用

西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素K等，对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处

西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用

西红柿多吃可以防癌~可以美容，增加皮肤的光滑度和弹性!延缓衰老!

但是尽量烧熟了吃，因为西红柿烧熟了更营养!而生吃有一定的不利

番茄含成分很多，如番茄素、糖、维生素A、B．C、D以及有机酸和酶等。其中维生素C的含量为苹果的三四倍。故营养丰富。番茄所含矿物性养分也很多，如铁、镁、钙等，每人每天食用50克至100克番茄可满足人体对多种维生素和矿物质的需求。

1)所含有的维生素P可以预防毛细血管出血症；含有的铁质是补血的良好食料。

2)所含的番茄素不仅有抑制细菌的作用。而且对前列腺有保护作用。

3)含苹果酸、柠檬酸和糖类有助消化和利尿作用。

4)含有一种抗癌、抗衰老的物质谷胱甘肽能使体内某些细胞推迟衰老，并使癌病率下降。

5)番茄可以治雀斑，将番茄切开，擦有雀斑处，能使雀斑逐渐减少。

6)高血压是因为血管硬化、肥胖而起，在荷兰等地，一向用番茄作为治疗高血压的饮品，效果显著。

西红柿含有维生素成分非常多，番茄红素[52石斛网www.52shihu.com]，糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D以及有机酸和酶等。其中维生素C的含量是苹果的三至四倍。西红柿还有一种抗癌、抗衰老的物质——谷胱甘肽，能使体内有些种类细胞推迟衰老、减少癌症的发病率。

中医认为，西红柿甘、酸、微寒，入肝、脾、肾经脉，可养颜美容、消除疲劳、增进食欲。

西红柿对人的身体非常的好，非常有营养，西红柿中的番茄红素可保护皮肤中的胶原，使之不易剥落。德国研究发现，番茄红素有助展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈。

想要让自己的皮肤变得更加白皙，想要让自己的皮肤变得更加的细腻，西红柿是最好的选择。西红柿中富含丰富的维生素C，VC可以抑制皮肤内酪氨酸酶活性，可有效减少黑色素的形成，从而达到使皮肤白嫩，黑斑消退的效果。

西红柿和番茄有区别吗？

没有区别，番茄，即西红柿（学名： Mill.），也就是说西红柿的学名叫作番茄。

是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。

番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

番茄的起源：

其起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，至今仍有大面积野生种的分布。番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。前者果实成熟时有多种颜色，后者果实成熟时为绿色。

番茄属由普通栽培种番茄及与栽培种番茄有密切关系的几个种组成，大体上又分为普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄群中包括：普通番茄、细叶番茄、奇士曼尼番茄、小花番茄和奇美留斯凯番茄、多毛番茄；秘鲁番茄群中包括智利番茄和秘鲁番茄。

经常吃西红柿对身体好吗？

经常吃西红柿是可以的。美食不可多用哦！

从中医角度来讲，西红柿可以健脾开胃、清热生津、凉血解毒，能够促进食欲，加速肠道内消化液的分泌，能够改善腹胀便秘的现象，还可以降低血压、降低血脂，其中的维生素c含量也比较丰富，能够起到很好的抗氧化作用和美白皮肤的功效。但是需要注意，西红柿吃的太多，有可能会刺激胃肠道，脾胃虚弱的人群建议不要摄入过量。

羊肉能和西红柿同吃吗？

可以同吃。有一道汤叫羊肉番茄汤。

羊肉番茄汤是由羊肉片、番茄加以各种调味料制成。羊肉可湿、暖胃、祛寒冷、温补气血、开胃健力的功效。番茄含有丰富的维生素C及番茄红素，羊肉番茄汤能够补中益气、健胃消食、暖肾温脾。

拓展资料

番茄，即西红柿（学名： Mill.），是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。

番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

西红柿汁怎么做？

新鲜番茄3个、砂糖50克（有冰糖更好）

将番茄冼净拿刀在上面划十字形，并在开水里烫一下（主要是便于去皮）。干净锅内加水2杯（注意要选耐酸型锅如不锈钢锅、耐热玻璃锅，别用铁锅，不粘锅）水开后，加入砂糖中火慢熬一至粘稠状时加入番茄（去皮后用刀切成瓣状），细火慢熬（期间需按一个方向有规律搅动），至番茄和砂糖互溶为鲜香番茄酱。

出锅，冷却后装瓶。（为增加口感，还可添加一些桂花呀什么的，或许味道更鲜美。）

西红柿和什么榨汁好喝？

我也试过很多，以我的感觉来说和苹果一起榨汁比较好吃，因为西红柿带有点酸，而苹果是甜的，合在一起口感好吃点。如果要说最搭配可能很多人都想象不到，番茄和洋葱窄汁，早晨饮用乃是减肥最好的饮料。但味道却有点让人很难接受。要好喝，又健康的搭配，建议番茄和苹果，梨或是西瓜这些酸性较小的水果搭配（因为番茄本身的酸性较大）。苹果这类普通的水果搭配起来却有不同的感觉。不如快去试试吧。