黑芝麻糊怎样做才好吃？

自制黑芝麻糊

原料：1、主料：黑芝麻、黑米、糯米。

2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。

3、调料：白糖制作方法：一次可以做出吃许多天的成品。(1)准备原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一点，以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加，品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好，喜欢吃的，多放一点。如果想用开水冲着吃的话，最好先把原料炒熟，然后再粉碎。(2)粉碎：可以用任何方法（如粉碎机，碾子，石磨，甚至用酒瓶子压），将主料和配料粉碎成粉末。如果颜色偏白，就多加一点黑芝麻。粉碎完毕，产品就做好了，装瓶待吃。(3)调制：嘴馋的时候[52石斛网www.52shihu.com]，每个人约三勺，加半勺白糖，适量水。最好用铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以解馋了。偷懒的人用开水冲服也可以（但粉碎前要将原料抄熟）。(4)用途：营养丰富，可以解馋，余味无穷。吃完后还会“猫的干活”，舔干净为快。眼睛还会盯着别人碗里。选择适当的配料，还有其它功效。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等

吃黑芝麻糊什么好处？

黑芝麻糊的营养价值

中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘．

利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖．

在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。

1．补脑益智食品：

因此，人尤其是从事脑力劳动的中年人，需要进食健脑食品，以改善脑力不足现象。医学研究发现，卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品，能提高大脑的活动机能，延缓大脑的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋黄、大豆等。蜂蜜、巧克力也是健脑食品。

2．减肥轻身食品：减肥食品是现代食品市场上的一种科学性较强的食品。这种食品，给人的感官印象及色味较好，并有一定的体积，但营养及热量较低。胖人食之能减轻体重，并无不良反应。科学家们发现，果胶是一种理想的减肥食品，其本身的半纤维素的组成部分几乎不含营养，不被人体吸收，制成减肥食品有较好的减肥效果。祖国传统的减肥食品有荷叶粥、茯苓、香菇以及甘草、薏苡仁、杜仲等。久服此类食品能增强体质，轻身延年。

3．味觉食品：味觉食品能帮助人增进食欲，促进消化。

老年人由于味蕾减少和结构萎缩，对淡味无感觉，对无咸味的食品常常不满足，因此，在老年人食品中应多利用甜、咸、醋、芥末、胡椒及各种美味为宜。现今世界上已开发出多种富于味觉的食品，适宜于老年人食用。

黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘．

利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖．

在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。

黑发芝麻和黑芝麻哪一个更能黑发芝麻糊PK黑芝麻糊

传统认为黑芝麻更能黑发，其实，科学家研究发现，就营养成分而言，芝麻和黑芝麻黑发的功效相差并不大。还有核桃，也是不可多得的生发、黑发食品。

可以做桃仁牛奶芝麻糊，每日饮用：核桃仁30克、牛奶300毫升、豆浆200毫升、黑芝麻20克。先将核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎，与牛奶、豆浆调匀，放入锅中煮沸，再加白糖适量，每日早晚各吃1小碗。

吃黑芝麻糊能使头发变乌黑吗？

吃黑芝麻糊能使头发变乌黑。芝麻富含丰富的维生素E，有很好的抗衰老功能，因此受到很多女性的青睐。黑芝麻不仅营养丰富，而且具有滋养容颜，修复秀发的作用，可以起到润肤养颜的作用。

吃黑芝麻对身体有么好处？

好这位患者，吃黑芝麻又补气补血的只功效。因为黑芝麻是油脂的食物，不宜大量食用，对于提高血脂，也会有一定的作用临床上常用于治疗，少年白发。身体虚弱的患者可以适当补充，有，补气补血之功效。也就是经常说到的食补的一种，补养方式。有通便润肠之功效。

脱发吃黑芝麻行吗？

根据您叙述的情况，您可能是脂溢性脱发，特别是脑力劳动者更常见，与内分泌、精神状态、环境污染和生活压力或者遗传等有关，一般头发都较为细软，脱发开始于两额角、前额和头顶，会慢慢扩散至头顶，头皮油腻亮红。那么脂溢性脱发患者在生活中应注意以下，注意饮食清淡营养，少吃油腻食物，洗发水温切忌过烫，水温控制到40度左右。晚上尽早入睡，每天保证6-8小时睡眠，保持健康的心态，从身体机能上加强抵御能力。

黑芝麻含有哪些营养？

黑芝麻营养丰富。黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。现代药理研究表明，黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。