牛油果的食用禁忌是什么？

正常来说，牛油果的食用禁忌主要是必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄，即使加了柠檬汁也没用。牛油果肉营养丰富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白质1.25克[52石斛网www.52shihu.com]，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素C8毫克，是一种高热能水果，营养价值与奶油相当。所以，欧洲、美国、日本等国家将其视为果类珍品。

牛油果减肥还是增肥？

牛油果生的时候是硬的，而且。味道不好。可以用熟苹果或熟香蕉来催熟，手捏时能略微变软就可以吃熟的牛油果，口感滑腻。熟牛油果切丁，表面直接撒点砂糖，口感不错，也可以涂点炼乳或加牛奶和糖做成奶昔，还可以加盐和胡椒粉调味，也可以加沙拉拌吃。专家指出，牛油果学叫鳄梨。水果中能量最高的一种，其脂肪含量约为15%，高于鸡蛋和鸡肉。每100克牛油果含约160千卡能量，是甜苹果的3倍，牛奶的2.7倍，所以怕发胖的人不宜多吃。钾含量比香蕉高，纤维含量特别丰富，抗氧化能力强。

牛油果香蕉和酸奶能不能一起做吃？

牛油果、香蕉和酸奶能一起食用，这些食物之间并没有饮食方面忌讳，一起食用不会对身体健康不利

牛油果核能种吗？

可以。牛油果核可以种盆栽：

1、用清水把果核冲洗干净。然后把最外层的果皮去掉露出果核。（牛油果核越新鲜，它的发芽率也越快。而且，为了防止有些果核是长不出芽的，可以自己多种几个，这样能够提高发芽率。）

2、注意看果核上面，有一条明显的线。之后，用三个牙签分别插在果核的不同地方，注意插的时候，可以稍微斜着插，不能插到那条线上面。

3、准备一个玻璃瓶，装上一些水。然后把插了牙签的果核放在杯口，注意水的高度浸到了果核的一半就可以了。在放果核的时候，注意把尖的那一端朝上，因为尖的地方是用来发芽的，平的那个地方是用来生根的。

4、这时需要把果核放在室内温暖的地方，温度高，它的发芽率也快。But不能让太阳直射，隔几天给它换一次水。大概过上三个星期左右，就能看到它的根系。

5、高温，潮湿，光照充足的环境是它的最爱，它对于土壤的适应能力比较强，没有什么特别的要求，在给它进行浇水的时候，要做到见干见湿，避免出现烂根的情况。

6、牛油果盆栽长大之后，特别的漂亮，它的叶子也有很高的观赏价值。

牛油果可以和优酸乳一起榨汁吗？

可以

牛油果不能和什么一起吃：

牛油果和西瓜相克：同吃会引起胃肠不适，出现腹泻。

牛油果不能和冷饮同食：同食会影响肠道对牛油果中油脂的吸收，引起消化不良，严重者出现腹痛和腹泻。

牛油果不能和油性食物同食：同食会降低营养价值。

肥胖的人不益食用牛油果。

脾胃虚寒的人不宜食用牛油果。

晚上不宜食用牛油果。

剖腹产后能吃牛油果吗？

剖腹产后是可以吃牛油果的。剖腹产后，腹部会留下疤痕，并且伤口疤痕的修复离不开维生素，而牛油果中的维生素非常丰富，因此剖腹产后是可以吃牛油果的。剖腹产后，除了需要使用水果补充身体所需的维生素外，还需适当运动，促进伤口的恢复。