蓝靛果有什么禁忌、孕妇和小孩能吃吗？

蓝靛果是一种公认的保健野果，含有丰富的原原花青素，果糖、有机酸以及矿物质，能够为人体提供所需的能量。增加人体抵抗能力，经常吃的话可以起到降低血压、改善肝脏的解毒功能的作用，常吃还具有抗炎，抗病毒，抗肿瘤的作用。如果说有什么禁忌[52石斛网www.52shihu.com]，就是它性良，好东西都不能过量食用。食用的时候一定要注意掌握好食用的量，食用生果时一次大概食用五到十颗即可，千万不可贪食哟!另外脾胃虚的人不宜食用。

其他到是没什么的，每日简龄的专家们说尤其是儿童孕妇吃了会更好呢，治疗小孩厌食。天然的水果营养丰富。

1.脾胃虚的人不宜食用

2.低血压的人不宜食用

3.减肥的人不宜食用

孕妇和小孩都可以吃

蓝靛果好吃吗、有没有买的多少钱一斤？

蓝靛、果是忍冬属蓝果忍冬的变种，主要产自吉林和黑龙江，它的外表深人们喜爱。蓝靛果的产量较少，而且它的价格也会因为不同的地区而有所不同，但是价格会集中在一个区间内，一般维持在45-50元之间，是蓝莓价格的4-5倍。而如果去当地购买的话，它的价格会有所便宜，也可以在网上购买，这样价格也会比实体店要实惠不少，但是质量可能无法得到保证，大家可自行选择适合的购买渠道。

蓝靛果怎么吃用蜂蜜腌制可以吗？

蓝靛果怎么吃

1、生食。只要洗干净了是可以直接食用的。

2、榨汁。蓝靛果的出汁率很高，制成的果汁既解渴美味，还保留大量营养物质。

3、泡酒。蓝靛果还具有为酒染色的功能。

4、制罐头。在密封罐头之中，一层蓝靛果一层白糖，根据自己的口味进行调味。

5、制果酱。把蓝靛果捣碎之后加入白糖或者蜂蜜，密封冷藏数日之后就可以食用了。

吃蓝靛果的注意事项

目前已经研究证明蓝靛果有抗疲劳、抗氧化作用，对高脂血症、肝损伤的治疗及对肿瘤的抑制作用，但是还没有真正阐述是哪种或哪些成分在起作用，以及作用机理，还有待国内外学者进一步研究。因此在食用蓝靛果时要注意适量，不要过量食用，也不要过于依赖蓝靛果。

把蓝靛果捣碎之后加入白糖或者蜂蜜，密封冷藏数日之后就可以食用了

泡过酒的蓝靛果还有营养价值吗？

营养价值应该没有以前高了，因为酒精破坏了果实的分子结构。关于营养的很多小知识，酸橘子网教会我很多，可以看一看

蓝靛果适合广西种植吗？

别名：蓝锭果(吉林)。

主要分布东北的长白山和大兴安岭一带。生于高山草原、水甸子或湿润的山坡中，常成片的生长。7-8月果实成熟，摘取生食。形态：小灌木，高。叶互生，倒卵形或椭圆形，长1-3朵顶生，壶形，向下垂，绿白色。

糖渍蓝靛果的做法步骤图、糖渍蓝靛果怎么做？

糖渍蓝靛果 

用料 

野生蓝靛果  

白糖  

密封罐  

糖渍蓝靛果的做法 

密封罐洗净晾干，山茄子果一颗颗择净。

将山茄子果放在密封罐中，一层山茄子果撒一层白糖。最后一层多撒点白糖。注意不要弄碎浆果。

放在冰箱冷藏即可。

几天之后从密封罐中取出，用勺子捣烂后食用。

小贴士

山茄子果为野生，季节性非常强，7～9月果实成熟。山茄子皮薄汁多，不宜水洗，择净即可食用。可根据口味自行调制，不过建议多放一些不容易变质。