如果已经生虫了的话,还是看情况,晒晒应该可以去除,如果绿豆里面有虫卵,那就要自己用眼检查了,一般有虫卵的绿豆和好的有区别,一捏就裂了,这个比较费时,如果没有生虫那就用塑料瓶把豆子装起来,拧紧盖子,吃的时候倒出来一些,米也可以这样保存。
如果已经生虫了的话,还是看情况,晒晒应该可以去除,如果绿豆里面有虫卵,那就要自己用眼检查了,一般有虫卵的绿豆和好的有区别,一捏就裂了,这个比较费时,如果没有生虫那就用塑料瓶把豆子装起来,拧紧盖子,吃的时候倒出来一些,米也可以这样保存。
绿豆未生虫时,可用开水浸泡1-2分钟,把绿豆中的虫卵杀死,晒干后用罐子密封保存。已经生了虫的,用这样方法处理[52石斛网www.52shihu.com],也可防止再生虫。
方法一:将新买来的绿豆放在刚刚煮开的沸水中浸泡10分钟,然后将绿豆捞出,放在通风的地方自然晾干;接着用一个空罐头瓶,把已经晾干的绿豆全部装人干燥的罐头瓶中,然后把瓶盖拧紧。这样,保存在罐头瓶中的绿豆在l~2年内都不会生虫。
方法二:把干辣椒用剪刀剪碎,将新买来的绿豆以1000克为单位分别装入塑料袋中,然后把剪碎的干辣椒放入装有绿豆的塑料袋中,然后把塑料袋密封起来,置于干燥、通风的地方。这种方法可以在一年之内起到防潮、防霉、防虫的作用。
方法三:植物油搅拌法:将绿豆筛净晾干,加适量的花生油或棉籽油搅拌均匀,使豆表面覆盖一层油脂,这样使虫不能活动而凝固死亡,得以防虫.
一、第一种方法:1、钉一个(或找一个)大小合适的木盒。(大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右)。2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板,上面压一块重物(以利豆芽长粗)。4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透,将绿豆生长过程中产生的热量带走。5、夏季大约4天左右,冬季大约7天左右,绿豆芽就发成了。6、不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮,但绝对是绿色食品。7、以上的方法适用于家庭发绿豆芽。第二种方法:步骤:(一)改装瓶子1.喝一大桶可乐或统一鲜橙汁.关键是要那个聚酯的瓶子;2.把上面锥型的部分用剪子铰掉,瓶子就变成个圆柱体了,为了将来豆芽倒出来方便;3.用锥子,在瓶子的下方打孔,尽量多些,目的是防止存水,豆芽烂根儿;(二)生绿豆芽1.抓一把绿豆,干瘪的,坏的扔掉,放瓶子里(我是用鲜橙汁的瓶子,一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽);2.就着自来水冲,花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行;3.把瓶子放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来,还不至于淹掉厨房,嘻嘻,就可以啦4.一天至少冲水两次,周日在家的时候,想冲就冲,没有限制的.(三)升级版找块纱布蒙在豆芽上,再压瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶里),冲水的时候玻璃杯也满了,压在豆芽上,长得会更好。豆芽破壳儿的时候,甚至可以听到声音呢!简单吧,总结一下:如果做好了瓶子,生绿豆芽的时候,只要抓绿豆冲水,就可以啦!注意事项:1.豆芽要通风,不能捂了2.瓶子不能有油3.最好放阴凉的地方,不要阳光直射4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,越长越开心,可是等到根须长出来,滋味就差些了。第三种方法:用干净的塑料盆且在盆底用锥子扎几个洞,目的是方便把水漏出来。1.挑选新鲜的绿豆用清水洗干净,用50-60度的热水大概浸泡8小时左右或者把豆子泡上一夜也可以;2.绿豆放入瓶子(基本上一瓶底的绿豆就可以发满满一瓶子的豆芽了);3.往瓶子中注满清水。待瓶子底的水流光后上面蒙上一层屉布把瓶子放入避光处,以后大概每隔8小时换一次水;(如果这个过程中豆芽见了光就会发红,影响外观)备注:发的豆芽还可以在上面压上一些重物,据说可以让豆芽在生长期间承受压力芽芽会变的粗壮!4.最后,食用的时候把豆芽用清水漂洗,去掉没用的豆皮即可。
查看详细在家做豆芽的方法:
第一种方法:(1)、钉一个(或找一个)大小合适的木盒。(大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右)。(2)、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。(3)、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板,上面压一块重物(以利豆芽长粗)。(4)、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透,将绿豆生长过程中产生的热量带走。(5)、夏季大约4天左右,冬季大约7天左右,绿豆芽就发成了。
第二种方法:
一、改装瓶子,工具:剪子,锥子。1.喝一大桶可乐或统一鲜橙汁.关键是要那个聚酯的瓶子;2.把上面锥型的部分用剪子铰掉,瓶子就变成个圆柱体了,为了将来豆芽倒出来方便;3.用锥子,在瓶子的下方打孔,尽量多些,目的是防止存水,豆芽烂根儿;
二、生绿豆芽1.抓一把绿豆,干瘪的,坏的扔掉,放瓶子里(我是用鲜橙汁的瓶子,一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽);2.就着自来水冲,花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行;3.把瓶子放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来;4.一天至少冲水两次,周日在家的时候,想冲就冲,没有限制的.
三、找块纱布蒙在豆芽上,再压瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶里),冲水的时候玻璃杯也满了,压在豆芽上,长得会更好)。如果做好了瓶子,生绿豆芽的时候,只要抓绿豆冲水,就可以啦!
第三种方法
选一个底部带眼的花盆。1、先把花盆刷洗干净;2、把您要升的绿豆或其他豆子洗干净,放在普通盆中加水沫过豆子就行,放一个晚上,这样豆子充分的吸收了足够的水分.会有些膨胀;3、把泡了一夜的豆子放在花盆里.盖上纱布3---4层.浇上凉水;4、每天浇凉水2---3次.花盆里多余的水可以自动从眼中跑出来。第三天放一块洗干净的石头或砖头压在纱布上.这样豆芽生长出来会粗壮,不要翻动,等豆芽在长出1,5寸以后,在毛细根生出来之前就可以吃了。
以上的方法不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮,但绝对是绿色食品。
注意事项:
1、豆芽要通风,不能捂了
2、瓶子不能有油
3、最好放阴凉的地方,不要阳光直射
4、不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,越长越开心,可是等到根须长出来,滋味就差些了。
查看详细可以的菊花金银花甘草绿豆都是清火的唯有枸杞是热性的主要也是治阴虚的
查看详细绿豆芽变红,是绿豆芽在生长过程中见光造成的,只是绿豆芽中的花青素在不同条件下的不同反应,这种红色就是绿豆芽中的花青素的颜色,它和叶绿素是一样的,完全无毒。
发绿豆芽时要放在避光处,可以在绿豆上面盖上一层纱布,可以保湿、保温、隔绝阳光,这样做出来的绿豆芽就不会发红了。绿豆芽做法步骤如下:
1、准备500克绿豆(要颗粒饱满的)放入无油的盆里。
2、倒入1000克开水,用无油的铲子不停搅拌,直至水变温,变凉为止。
3、将凉水倒出,换1000克开水,用无油的铲子不停搅拌,直至水变温,变凉为止。放在避光的地方泡一夜。
4、第二天早上在豆芽的盆上盖上一块干净无油的布,再放上一个比下面盆略大一些的盆。
控干净盆里的水分(每天要给绿豆芽换3-4次水,用室温下的水,大约2000克左右)。在上面的盆上压上重物。
5、待到第六天时,绿豆芽即可发好。
查看详细不能每天喝,什么东西都要适量,碰上胃寒的喝两天就拉肚子了!因为豆胀气,薏米和银耳是凉性!
查看详细答:黄豆芽、绿豆芽属于豆制品的,如果患有相关疾病,禁忌豆制品,不能进食上述食物黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。据分析,在每100克黄豆芽中,含蛋白质11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纤维1克,钙68毫克,磷
答:中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能调五脏、美肌肤、利湿热,适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。利用绿豆芽的这些药理作用,可制成了多条治疗常见病的食疗方案。绿豆在发芽的过
答:问题分析,绿豆冰淇淋偏凉,狗肉偏热,如果一起吃的话,可能会导致腹泻,腹痛等,您在吃绿豆冰淇淋四小时以后吃的狗肉,这时候冰淇淋已经完全消化,不会引起不良反应。意见建议,建议您不要担心。
答:绿豆和螃蟹不冲突。【绿豆食用禁忌】绿豆+狗肉:一起吃会胀破肚皮【螃蟹食用禁忌】螃蟹+梨:二者一起吃,伤人肠胃螃蟹+泥鳅:功能正好相反,不宜同吃螃蟹+柿子:一起吃会生病、中毒螃蟹+紫苏叶:腹痛螃蟹+樱桃番茄:产生砒霜会中毒螃蟹+香瓜:易导致腹
答:人为什么会生病,病了就要看医生绿豆没晒干和存放的环境湿度大,容易发生霉变长虫
答:生绿豆芽步骤1生绿豆芽的做法大全准备500克绿豆(要颗粒饱满的)放入无油的盆里步骤2生绿豆芽的做法图解倒入1000克开水,用无油的铲子不停搅拌,直至水变温,变凉为止步骤3放在避光的地方泡一夜步骤4这是第二天早上绿豆芽的状态,已经开始有一点点
答:绿豆皮是在泡发绿豆后揉搓下来的种皮晒干后得到的一种物品,可入药,解热毒,退目翳。绿豆肉与绿豆皮二者的营养成分不同。绿豆肉粗蛋白质含量较高达19.78%,维生素类含量较高、性平。绿豆皮的膳食纤维含量较高,总膳食纤维65.85%,黄酮类含量较高
答:吃狗肉的时候不要吃绿豆。若遇绿豆会中毒,因为吃完狗肉再吃绿豆在肠胃里会发生化学反应使狗肉发酵变大很多倍,严重会导致人死亡,所以刚刚吃完狗肉最好不要吃绿豆沙。
答:患者得了癌症,不要盲目相信社会上流传的一些偏方。不要盲目去寻找壁虎来治疗癌症。得了癌症的患者一定要去正规的医院进行治疗,在正规医院治疗的同时,也可以在饮食上加以调理,饮食要清淡,不要吃辛辣刺激的食品,不要吃生冷油腻的食品,不要吃烧烤类食品。
答:红枣泡水是不用炒的。红枣在中医处方里,是一味最常见的药食同源方药,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。扩展资料清洗不要使用普通的洗涤剂清洗红枣,洗涤剂含有的化学成分容易残留在红枣上
答:夏天吃羊肉的好处首先,羊在经过春冬两季的滋养,膘肥肉嫩,其肉炖出的汤味醇,膳味小。所以有六月的羊肉赛人参的说法;其二,三伏天,人们体内积存积热,在夏天入伏后吃羊肉,据说可以清洗肠胃、消暑去湿。夏天,人们生吃蔬菜瓜果的机会较多,容易造成消化不
答:荠菜可宽肠通便,所以便秘可以吃荠菜。荠菜的药用价值:荠菜的药用价值很高,荠菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等。所含的二硫酚硫酮,具有抗癌作用。1.荠菜含有大
答:基围虾炒四季豆材料基围虾,四季豆,红辣椒段,蒜末,干辣椒碎3个或大粒辣椒面,麻椒少许,酱油,盐,柠檬半个做法基围虾去皮去虾线。油烧开加入蒜末+红辣椒段煸炒。加基围虾、柠檬汁翻炒片刻。加四季豆翻炒。加酱油、盐、麻椒、干辣椒碎煸炒,关火装盘。
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答: 药用价值明党参是常用的补气中药,其性平、味甘,入脾、肺经,具补中益气、和胃养血等功效,最宜用于平素倦怠乏力,精神不振,自觉气短,稍一活动就喘促的气虚患者,由于补气也有助于生血,所以党参也适用于气血两虚面色苍白,头昏眼花,胃口不好,大便稀软