姬松茸什么时候采收？

当菌蕾逐渐长大后，在菇体菌盖肥壮且尚未开伞，菌盖表面呈黄褐至浅棕色，有纤维状鳞片，菌幕未破，菌盖直径4～10厘米[52石斛网www.52shihu.com]，柄长6～14厘米为适宜采收期。采收时，用拇指、食指、中指捏住菌盖，轻轻旋转采下，以免带动周围小菇，否则会造成周围小菇的死亡而影响总产量。

松茸可以和枸杞一起泡酒吗？

能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病等独特功效，枸杞主治肝肾亏虚；头晕目眩可以一起泡酒，阳盛的人喝了可能会上火

松茸的功效与作用是什么？

松茸有很高的营养成分，可以提高身体的免疫能力，激活人体的细胞，并具有很好的抗癌效果，对于心脑血管疾病有很好的作用，可以调节心脑血管，延缓衰老。松茸也可以起到美容养颜的功效，能够防止黑色素的堆积，经常食用还能增强免疫力松茸中含有的酸性物质还可以清理身体中的废物能够改善疾病，起到降压的作用。松茸也可以保护牙齿。

松茸可以跟竹笋一起炖鸭汤有营养吗？

有！

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。广岛原子弹袭击后，唯一存活的多细胞微生物只有松茸。松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质是世界上最珍贵的天然药用菌类。

而竹笋则含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等

故此，一同炖汤营养丰富，口感绝佳。放心食用。

羊肚菌和海渗和肉松茸可以一齐煲汤吗？

这几种食材搭配在一起煲汤很不错。

营养丰富味道鲜美是很好的一种汤。

如果可以熬一锅骨头汤来做就更完美了。

姬松茸有什么作用？

姬松茸性平，味甘；归心、肺、肝、肾经。具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。

姬松茸性平，味甘；归心、肺、肝、肾经。具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。

被视为强有力抵抗滤过性病毒的物质，它能防止病毒和有害物体进入人体危害脆弱的组织，大幅度提高免疫功能，阻挠、干扰病毒生长；

促进人骨髓的造血功能；且有保护肝、肾的作用。它能改善肝功能障碍，具有抗过敏作用，可促进消化道的蠕动、降低血液中的胆固醇、降低血糖值，是激活免疫功能的佳品。

姬松茸含有丰富的蛋白质及钾、磷、镁、钙、钠、铜、硼、锌、硒、铁、锰、钼、锗等多种矿质元素，维生素，可以协助排除体内多余的胆固醇，这对于肿瘤患者健康非常重要。

其主要成分是多糖类和固醇类，能抑制肿瘤细胞的生长，具有抗肿瘤作用，对致癌物质有吸收、排泄作用；姬松茸可促进人的骨髓的造血功能，能干扰白血病的细胞增殖。

姬松茸菌丝体粉中含能杀死癌细胞的蛋白质，及人体必需的全部氨基酸，可长期服用，老少皆宜。