沙姜几月种？

沙姜，又名山奈，一年生草本植物，外皮呈浅褐色或者黄褐色，与生姜的外形有点相似，具有很高的经济价值，用途广泛，在食用方面可以作为调味品使用，同时也是一味常见的中药材，可以起到消食、止痛等作用，具有较好的经济效益。沙姜种植：

一、选好姜种

选好姜种是获得高产的关键，“种好一半姜”，种子宜选生长均匀、大小适中、表皮完整、肉色新鲜、老熟无病虫的健康姜种。凡表皮脱落、肉质变色，或有水渍腐烂的，决不能作种，如在病田选用的姜种，种前必须进行种子消毒，以防止带病入田。

二、选好土地

选地也是一个高产的重要环节。宜选择地势较高、排灌良好、土质疏松、肥力较好的砂质土壤种植，最好是新垦荒地，或几年末种过姜的土地。连作熟地容易发病，种前要进行土壤消毒，可用50%代森铵和50%多菌灵粉剂各0.5公斤，兑水400公斤，于种植前2～3天均匀喷洒种植地，然后犁翻耙匀，过数天即可种植。

三、选好种植季节

沙姜的种植季节性很强，不能太早，也不能太迟[52石斛网www.52shihu.com]，一般要在“春分”到“清明”前后种下，最迟不能超过“立夏”。种前要晒种l～2天，以促进姜种发芽。整地要细致，耙碎土壤，除净杂草，开好排水沟，然后起畦，畦面宽2.5～3米，开好行，施上基肥，株距15厘米左右，每亩约下姜种200公斤。种后盖上土质肥或细土，如土壤干旱要灌水或淋水，促进早出苗，有条件的可在畦面盖上草保温保湿，确保齐苗壮苗。

四、严格管理

沙姜要高产必须实行严格的管理，种下后即要着手做好排灌工作，土壤过干要灌水、过湿要开沟沥水，严防姜田渍水。土壤板结要及时松土，以利出苗。出苗后要及时检查，如发现缺株，要移苗补缺或补种，以保证全苗，生长一致。移苗补种的要添加肥料。及时中耕除草，疏松土壤，以利姜苗生长。

沙姜的叶子能吃吗？

可以。

沙姜为一年生草本植物，其性zhi耐旱耐瘠dao怕浸。南盛耕地多属回黑泥田，含碳质答多，松软疏水，宜于沙姜生长。多为圆形或近圆形的横切片，直径1～2cm，厚0.3～0.5cm。外皮浅褐色或黄褐色，皱缩，有的有根痕或残存须根；切面类白色，粉性，常鼓凸。质脆，易折断。气香特异，味辛辣。功能主治行气温中，消食，止痛。用于胸膈胀满，脘腹冷痛，饮食不消。

沙姜吃多了有害吗？

不能这么说，东西有好坏两面，什么东西都一样，吃多了就不好。

沙姜味辛、性温，入胃经；有温中散寒，开胃消食，理气止痛的功效；适宜胃寒之人心腹冷痛，肠鸣腹泻者，纳谷不香，不思饮食，或停食不化之人食用。

以上是沙姜的一些药性，一般来说吃东西不要过量即可，针对一些疾病可以用来辅助调养身体，那时就要根据病情来看了。

男人吃沙姜不好吗？

没有什么不好，只是沙姜主要作调味料，如用于配制卤汁，或作“五香料”的配料。一次不要吃多，烂姜、冻姜不要吃。沙姜主治行气温中，消食，止痛。用于胸膈胀满，脘腹冷痛，饮食不消。

禁忌：阴虚血亏及胃有郁火者禁服。

如何种植沙姜？

1.选种。选生长均匀、表皮完整、肉色鲜艳、老熟无病虫的健康姜作中国农业网种。如在病田选种，姜种必须消毒，防止带病入田。

2.选地。选择地势较高、排灌好、土质疏松、肥力好的沙质土壤种植，最好是新垦荒地或几年未种过姜的土地。连作熟地易发病，种前要进行土壤消毒。用50%的代森铵和50%的多菌灵粉剂各0.5kg，兑水400kg，于种前2～3天均匀喷洒种植地，然后翻耙均匀，数天后即可种植。

3.种植。沙姜的种植的时间性很强，不能太早或太迟。一般在“春分”到“清明”前后种下，最迟不迟于“立夏”。种前要晒种1～2天，以促进姜种发芽。土地要细致整理，开好排水沟，然后起宽2.5～3m的畦，开好行，施足基肥，按株距15cm下种。每667m2用姜种200kg。种后盖上土质肥或细土，土壤如果干旱要浇水。可在畦面盖上草保温保湿，确保齐苗。

4.田间管理。沙姜种植后要做好排灌工作，及时松土、补苗。合理施肥，基肥以有机肥为主，施腐熟有机肥亩；结合中耕除草进行施肥。用波尔多液等杀菌剂防治病虫害。

沙姜片是什么？

沙姜营养丰富原产于非洲及亚洲的热带地区。喜欢生长在热带的沙土中，我国南部至西南部如广东、台湾、福建及云南等省区都有栽培。

沙姜性味功效与生姜有相似之处，优质的沙姜呈浅褐色，表皮略带光泽，久晒不瘪，皮薄肉厚，质脆肉嫩，味道在辛辣中稍带甜味，含姜辣素高，有化痰行气，消食开胃，健脾去湿和防疫等功效。

沙姜的作用

传说当年广东化州及邻县瘟疫流行，爱吃沙姜的人得以免染疫病。村里的中医翻看《本草纲目》，上面果然说沙姜“暖中，辟瘴疠恶气，治心腹冷痛，寒湿霍乱”。因此广东人后来都爱上了沙姜的这一股香辣之味，并且使之入菜。

温中，消食，止痛，治心腹冷痛，停食不化，跌打损伤，牙痛。用于胸隔胀满，脘腹冷痛，饮食不消。地里的沙姜十分漂亮，每株沙姜上只生四五片叶子，贴地生长，叶片是卵形，叶面是绿色，叶缘及尖端是紫色，采叶也可以做菜，没有沙姜块茎那么辣，但有奇香。沙姜也会开花，穗状花序自叶鞘中抽出，花是白色的，等到花谢叶枯，当年产的新沙姜就上市了，从市场上买回来的沙姜与生姜有几分相似，是数个相连的地下块茎，要想保存久些而不腐烂，可不要急着洗去沙姜上的泥土，只要除去须根，吹晾在通风处，随用随洗，就可以保留很久。