什么样的食品能防止中风？

红薯是绝对的“高钾低钠”之王。有研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

据研究指出，每天摄取15至20毫克β-胡萝卜素的人与每天只摄取6毫克的人相比，二者的中风几率相差明显。β-胡萝卜素能防止胆固醇被氧化成有害的物质形态，进而堆积在血管内，造成血液凝结成块。据测定，胡萝卜中所含的胡萝卜素比白萝卜及其他各种蔬菜高出30~40余倍。

研究人员发现，类黄酮的总摄取量与是否发生中风没有关联，而大量摄入黄烷酮的人比摄入量最少的群体中风几率低19%。而95%的黄烷酮来自柑橘类水果。一项研究显示，女性常吃橙子、柚子等柑橘类水果，与几乎不吃这些水果相比，患缺血性脑中风的几率低19%。

吃什么食物防中风

1、吃鱼

每天摄入100克鱼类的人，其冠心病、中风的病死率比不吃鱼的人下降50%。沙丁鱼、鲐鱼、青鱼和深海鱼类最好。

2、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素。这种β胡萝卜素能够转化成维生素A防止胆固醇在血管上面积结，保持脑血管的畅通，预防动脉硬化，从而防止中风的发生。

3、大蒜

浅斟小酌和生吃大蒜[52石斛网www.52shihu.com]，都是公认的防治中风的有效方法，而最新研究认为，要把大蒜泡在白酒内再饮用，两者对防治中风便有“相加”作用，不仅能预防中风，还有治疗脑血栓的作用，方法是将100克干净大蒜浸泡于2000克优质粮食白酒中，两周后便可饮用，早晚各一次，每次50克左右，酒蒜同食。

4、牛奶

牛奶除含有利于人体吸收的多种营养物质外，还含有特定的名为吡咯喹苯醌的营养物质，对保护神经，特别是保护脑神经起重要作用，因此，成年人每天最少饮用毫升鲜奶，对防治脑中风大有益处。

以上为大家介绍的是吃什么食物防中风，大家应该注重长期饮食调理，身体免疫力得到改善对防范中风病症是非常有帮助的。

为什么会得中风、中风是什么病？

病情分析对于中风的话，就是可以分为脑梗塞和脑出血导致的问题。对于如何预防的话，还是需要注意控制好危险因素如高血压，高血糖，高血脂等。同时使用活血化瘀的药物！

中风是一种什么病壮？

根据您讲的情况，中风实际上是我们西医所讲的急性脑血管病，这个主要是由于脑血管阻塞或者是破裂出血导致的整个颅内的血液循环障碍，而引起的局部的结构或者是组织结构发生的变化，从而产生了一系列的症状。就比如说言语障碍、肢体无力，或者是口角歪斜等等的一系列的临床综合症。又包括了缺血性的疾病和出血性的疾病，缺血性的疾病就是我们经常讲的脑梗死，又包括了脑血栓形成和脑栓塞。出血性疾病主要是包括了脑出血和蛛网膜下腔出血。希望我的建议能帮助到您。

脑梗中风吃什么食物好？

因为脑梗死一般和高血糖，高血压，高血脂相关，所以脑梗死后应根据患者的基础疾病和危险因素来决定食谱。基本上应该是低盐低脂低糖饮食。应减少盐分摄入，口味尽量清淡，避免进食腌制食品。限制动物脂肪的摄入，不吃动物内脏，比如猪肝心肺大肠，不吃任何肥肉，应该优先进食优质蛋白含量高的，比如牛肉，鱼肉，鸡肉。做菜时不要用猪油而应该用植物油，豆油，花生油等。蔬菜没有太大限制，尽量避免含糖量高的蔬菜，芹菜，木耳，黄豆，黄瓜，萝卜菠菜香菇都是很好的选择。水果可以吃苹果，橘子，桃，香蕉等，但注意糖尿病患者尽量不要吃任何水果。

脑中风后遗症怎么治疗？

脑中风后遗症，又称脑卒中恢复慢性期，指脑损伤导致的功能障碍经过各种治疗，受损的功能在相当长时间内不会有明显的改善。此时为进入恢复慢性期，临床上有的在发病后6-12月，但多在发病后1-2年后进入。导致脑卒中恢复慢性的主要原因有：颅脑损伤严重、未及时进行早期规范的康复治疗、治疗方法或功能训练指导不合理而产生误用综合征、危险因素，如高血压、高血糖、高血脂控制不理想、原发病加重或再发等。脑卒中常见的后遗症，主要表现为患侧上肢运动控制能力差和手功能障碍、失语、构音障碍、面瘫、吞咽困难、偏瘫步态、患足下垂行走困难、二便失禁、血管性痴呆等。此期的康复治疗为三级康复，应加强残存和已有的机能代偿性功能训练。包括矫形器、步行架和轮椅等运用，以及环境改造和必要的职业技能训练，以适应日常生活的需要，用时注意防止异常肌张力和挛缩的进一步加重，避免废用综合征、骨质疏松和其他并发症的发生，帮助患者下床活动，进行适当的户外活动，注意多与患者交流，给予必要的心理疏导，激发其主动参与的意识，发挥家庭和社会作用。

中风的适合吃什么？

脑中风的人应当多吃纤维素多的食物，有利于消化，利于排便，不会造成便秘。如芹菜、菠菜，粗粮等，加强胃肠蠕动，避免大便干燥。有便秘的病人应多喝水，这样即可促进排便，多喝水会形成排尿增多，这样可以避免泌尿系统感染。不要吃肥肉，蟹黄，蛋黄之类的高热量的食物。