蜂王浆的主要成分是什么它有哪些用途？

蜂王浆是工蜂王浆腺中分泌出的一种乳状物质，其含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类脂类等上百种营养物质，是很好的日常滋补食品，非常适合每日食用帮助滋补调理，除了补足人体所需的营养成分，自然界唯其独有的王浆酸还可以消除人体内过多的自由基，延缓细胞衰亡速度。

蜂王浆是蜂群中5～15日龄的青年工蜂上颚腺和舌腺的分泌物，外观呈乳白色至淡黄色，奶油状。

蜂王浆的化学成分很复杂，含有大量的蛋白质、糖、脂肪、类脂物质和无机化合物。其化学成分大致为：水65%，蛋白质12%，脂肪6%，碳水化合物13%，灰分1%，未确定物质3%。蜂王浆中含有人体所必需的8种氨基酸以及其他氨基酸，所含的维生素主要是B族维生素，还含有7～9种固醇类化合物、乙酰胆碱、神经鞘磷脂、磷脂酰乙醇胺、葡萄糖氧化酶、淀粉酶、胆碱酯酶、肾上腺素及微量元素[52石斛网www.52shihu.com]，蜂王浆的脂肪酸主要是10-羟基-2-癸烯酸（），它是王浆中特有的不饱和脂肪酸，所以又称王浆酸。另外，王浆中还含核苷酸、生物嘌呤等。

蜂王浆具有增强机体的抵抗力，促进组织再生，延缓衰老，抗癌，抗辐射，调节内分泌平衡，抗菌消炎等作用。被广泛应用于医疗保健和化妆品行业。

在医疗保健方面，人们发现蜂王浆是一种极好的滋补营养品；可改善睡眠，增进食欲，增强新陈代谢机能和造血机能，提高免疫力。对于胃病、慢性胃炎、高血压、动脉粥样硬化、高血脂、肝炎、神经衰弱、失眠等有较好疗效。此外，对于治疗营养不良、关节炎、老年病和更年期障碍、支气管哮喘、红斑狼疮、糖尿病、肺结核等也有一定疗效。

在化妆品中加入一定比例的蜂王浆，可以起到润肤养颜的美容作用。

蜂王浆怎么来的？

在气候适宜蜜粉源较好的繁殖季节，蜂群发展到一定程度产生分蜂情绪时，养蜂人便为之准备产浆框，框上横着四根窄扁的木条，每根条上粘有30多个蜡质或塑料王台（专门用来培育蜂王的、比普通巢房大几倍的大巢房）。待时机成熟，技术人员将由受精卵发育而成的1～2日小幼虫移入台内，安放到蜂群中的幼虫脾之间，一般在65～70小时内，台内王浆积累到较为饱满程度，养蜂人取出王浆框，挑出幼虫，用取浆勺一个一个将王浆挖出，每个可取浆0。3～0。5克，放人暗色玻璃瓶或塑料瓶内存放。

哪些人不适合吃蜂王浆？

以下人群不宜喝蜂王浆：

1、过敏体质者

因为蜂王浆中含有激素、酶、异性蛋白。在平时生活中就要特别注意，除了蜂王浆之外，对其他任何蜂产品都要谨慎服用，否则的话很容易出现有过敏现象。

2、长期患低血压与低血糖者

蜂王浆中含有类似乙酰胆碱的物质，而乙酰胆碱有降压、降血糖的作用。

3、肠道功能紊乱及腹泻者

因蜂王浆可引起肠管强烈收缩，诱发扬功能紊乱，导致腹泻、便秘等症。

4、孕妇

蜂王浆会刺激子宫收缩，影响胎儿的正常发育。蜂王浆中丰富的营养物质使其成为了一种滋补佳品，在孕期食用过量可能会导致胎儿过大而带来难产的风险。

5、青少年儿童

青年少处于长身体的黄金阶段，父母总是怕耽误了孩子的成长而选择一些利于身体发育的保健品，但蜂王浆其实也不适合青少年儿童，但适当的服用蜂王浆可以增强孩子的免疫力，但若过量食用，可能会带来提早发育的不良后果。

扩展资料：

蜂王浆的药理作用

1、改善营养、补充脑力、提高人体免疫力；蜂王浆中含有大量的营养素，经常食用能改善营养不良的状况，治疗食欲不振、消化不良，可使人的体力、脑力得到加强，情绪得到改善。

2、提高人体免疫力：蜂王浆中含有球蛋白，能明显的提高人体免疫力，食用蜂王浆一段时间后，人们明显感到体力充沛，患感冒和其它疾病的机率减少了。

3、预防治疗心脑血管疾病：长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的疗效。

4、治疗贫血：蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质，有强壮造血系统，使骨髓造血功能兴奋等作用，临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。

5、消炎、止痛、促进伤口愈合：蜂王浆中的，即王浆酸有抗菌、消炎、止痛的作用，可抑制大肠杆菌、化脓球菌、表皮癣菌、结核杆菌等十余种细菌生长。

参考资料：蜂王浆怎么吃最好这些人不宜喝蜂王浆-人民网

蜂王浆功效是什么？

蜂王浆的功效有以下几点：第一，改善营养，因为蜂王浆中含有丰富的维生素，能够补充营养，改善营养不良的症状，而且能够治疗食欲不振，消化不良；第二，提高人体免疫力，因为蜂王浆中含有免疫球蛋白，能够很好的提高免疫力，能够减少患感冒等疾病的几率；第三，治疗贫血，因为蜂王浆中含有铜，铁等元素，能够强壮造血系统，使骨髓造血功能兴奋。

糖尿病怎么吃蜂王浆？

，您的这种情况建议最好不要吃。蜂王浆含糖量高，糖尿病病人忌食甜食，忌食含糖量高的食物和水果，所以您的这种情况建议最好不要吃。平时吃点儿降糖药比如二甲双胍，阿卡波糖等，饮食以清淡为主，糖尿病也可以采用中医治疗

蜂王浆中蛋白类活性成分有哪些？

研究证明，蜂王浆中的蛋白质有多种高活性蛋白类物质。蜂王浆的蛋白类活性成分，可以分为三类：类胰岛素、活性多肽、r球蛋白。蜂王浆中的球蛋白是一种r球蛋白的混合物，它具有延缓衰老、抗菌、抗病毒作用，它还可与王浆中其他成分起复合作用。蜂王浆中的类胰岛素，经动物试验证实有降低血糖的作用，临床上用其降血糖效果尤为显著。