老人吃海鲜有什么好处老人适合吃什么样的海鲜？

海鲜里面多含有“嘌呤”。容易引起“中风”，所以，老人不能多吃。

海鲜里“嘌呤”含量最少的是“海蜇”。

鳕鱼的“嘌呤”也相对少一点。

老年人脏腑功能逐渐衰退，吸收功能也变弱了。海鲜一般蛋白质含量较高[52石斛网www.52shihu.com]，老年人平时吃点海鲜可以补充身体所需的蛋白质。海参最好，但要少吃，经常吃。

海鲜有什么好处？

海鲜是比较美味的，所以好多人都喜欢吃，而且吃海鲜还有很多的好处，首先海鲜可以补充丰富的蛋白质，因为海鲜主要含的就是蛋白质。还可以补钙，尤其是虾皮，贝壳类的海鲜里面含有丰富的钙质，很适合青少年，儿童，还有就是老年人缺钙的人群吃的。海鲜里面含碘也比较丰富，所以可以为人体补充碘元素，但是海鲜不能吃太多，而且对海鲜过敏的人不能吃。

吃海鲜应注意些什么？

1、吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋。但吃海鲜不宜喝啤酒！因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。痛风病人就更不能吃海鲜了。另外喝红葡萄酒时不宜吃海鲜。但据说可以喝白葡萄酒。2、吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳。3、海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人请不要贪食。（海鲜中毒即由此引起）4、海鲜大餐后不宜马上吃水果。一块吃不好消化。5、吃海鲜时尤其不要吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，容易出现呕吐、腹胀、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。6、红枣和海鲜也不能一起吃。菠萝也不能！7、反正海鲜不能和生黄瓜、生西红柿啥的一块吃。甚至和富含维生素的蔬菜一起吃也要注意量。大量海鲜+大量维生素C=砒霜。8、吃太多海鲜后，不要喝浓茶。9、关节炎患者忌多吃海鲜。吃海鲜时应搭配些什么？肠胃功能不好的人应少吃或不吃海鲜。中医认为海产品多为大寒之品，可以导致脾胃受伤，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃疾患。因此，吃海鲜时最好别忘了三个最佳搭档：生姜、醋、酒，例如吃螃蟹或大闸蟹时一定要蘸着姜末和醋。因为姜具有温中散寒和解毒的作用，醋能祛除蟹肉的腥味，而酒亦有杀菌、散寒、促进血液循环的功效。这三者联合起来不仅可以保护肠胃，对于治疗过食海鲜造成的痢疾也很有效果。

做海鲜零售、如何降低梭子蟹死亡率？

水质要求

——水温生长水温范围12℃～32℃

最适水温范围20℃～27℃

停食水温8℃

休眠水温6℃

冻死水温2℃

——盐度生长盐度范围20‰～30‰

最适盐度范围10‰～34‰

——PH7.8～8.5

——水色茶褐色或黄绿色

——透明度30厘米～40厘米

——溶解氧≥4.0毫克/升

——氨氮≤0.5毫克/升

——硫化氢≤0.1毫克/升

长期食用海鲜对身体健康有危害吗为什么？

海鲜是那么诱人的一种食物，很多人很喜欢吃，甚至有人每天都要吃很多海鲜，不过长期吃海鲜对人体也是有隐患的，会引起一些疾病，甚至有的病还比较重比较麻烦。

常吃海鲜会引起营养失衡、痛风等病，这些都跟海鲜的成分有关系。

1，长期吃海鲜会引起营养失衡

海鲜里有些成分比较的欠缺，如果我们缺少别的营养，就会出现营养缺乏导致的一些问题。

2，长期吃海鲜容易引起痛风

而海鲜食物中的嘌呤含量比较高，到了体内被分解为尿酸，长期大量进食海鲜，引起体内尿酸含量持续升高，就容易引起痛风。

长期食用海鲜确实是饱了口服，不过也会有一些副作用。因此物极必反，有些美好的事情不要做得太过分，反而引起不好的后果，大家一定要有所节制，并且可以定期去医院体检，早期预防和治疗疾病，这样才能为我们的身体保驾护航。

吃海鲜过敏该吃什么药好呢？

过敏也叫过敏反应，又称变态反应，是一种不正常的免疫反应，指特异体质对正常人可耐受的外界物质（如花粉、宠物毛屑、鸡蛋、牛奶等）产生的过敏反应，体内产生了针对这些特异性抗体——免疫球蛋白e. 过敏性疾病是以过敏反应为病理生理基础的一组疾病，通常包括过敏性鼻炎、鼻结膜炎、哮喘、特应性皮炎和接触性皮炎、荨麻疹和血管性水肿及过敏性休克、昆虫过敏、药物过敏、食物过敏等。 过敏性疾病的临床症状可以从轻微的喷嚏到危及生命的哮喘急性发作及过敏性休克，症状可以涉及全身几乎所有的器官和系统。常见的症状有： 1.耳鼻喉症状：鼻痒、喷嚏、流涕、鼻塞、耳痒。 2.眼部症状：眼痒、流泪。 3.呼吸道症状：咳嗽、喘息、胸闷。 4.消化道症状：腹痛、腹泻。 5.皮肤科症状：风团、水肿及其他皮疹等。 常见的过敏原可分为： 1.食入性过敏原：鱼、虾、蟹、牛奶、鸡蛋、腰果及某些口服药物等； 2.吸入性过敏原：尘螨、花粉、霉菌、宠物皮屑； 3.注入型过敏原：昆虫叮咬毒液及某些注射型药物； 4.接触性过敏原：染发剂、化妆品、乳胶制品及镍制品等。 经常对以上过敏原过敏的人群的体质，就是过敏体质。由于过敏的原因不同，所有需要准备的药也不尽相同。如有过敏还是应及时就医。