鲶鱼的营养功效是什么？

鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美[52石斛网www.52shihu.com]，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。

吃鲶鱼、鲢鱼有什么好处、有什么坏处？

鲶鱼：

中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。

鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。

除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼想媲美，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。

鲢鱼

鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。

鲶鱼是什么时候出现的？

鲶鱼秋后居于深水活污泥中越冬，摄食程度亦减弱，春季和夏季较常出现，白天多隐于草丛、石块下或深水底，一般夜晚觅食活动频繁。

鲶鱼属夜行性动物，白天静静地藏在河底的坑里或树根下。鲶鱼食量大，如多瑙河鲇的大型种类会袭击小型的水鸟或老鼠。

鲶鱼为底层凶猛性鱼类，怕光，喜欢生活在江河近岸的石隙、深坑、树根底部的土洞或石洞里，以及流速缓慢的水域。

啤酒鲶鱼做法：

将活鲶鱼去鳞、鳃、内脏，收拾干净；

水发玉兰片洗净，切片；

水豆腐切成块；

蒜苗（青蒜）洗净，切段；

葱切末、姜切丝备用；

将鲶鱼、豆腐块、玉兰片分别放入沸水锅中烫一下，捞出备用；

将锅置于旺火上，放入植物油烧热，用葱末、姜丝炸锅；

锅内放入鲶鱼、烹入啤酒，倒入高汤（1000克），加入玉兰片、豆腐块、精盐、鲜牛奶、白糖、料酒、醋，炖10分钟，放入味精、撒上蒜苗段，出锅即可。

脑垂体瘤能吃鲶鱼吗？

垂体瘤患者如果没做手术，或者暂时不需要做手术，这种情况下，不需要特殊饮食，就和正常人一样饮食。如果手术，包括经额开颅垂体瘤切除术，经鼻蝶入路显微见下垂体瘤切除术和经鼻蝶入路显微镜下垂体瘤切除术。手术以后建议有高蛋白饮食，优质蛋白饮食为主，也就是鱼虾禽蛋，辅助以富含有纤维素的水果蔬菜，警惕有无尿崩症，中枢性低钠血症，因此饮水量和食物的咸淡要根据尿量多少，体内电解质变化以及尿液电解质变化来适当调整。

二周岁宝宝能吃鲶鱼吗？

不过要适量吃，吃多了也不易消化，不用担心得。

哺乳期可以吃鲶鱼吗？

根据您的情况描述，可以吃。鲶鱼含蛋白质和脂肪较都较多，哺乳期妇女是可以适当多吃点鲶鱼的，不会引起回奶，还有催乳作用，哺乳期间最好避免吃韭菜，花椒，山楂等。吃鲶鱼还有利于剖宫产后的身体恢复。