根据您提供的信息,您说的这种情况,的确这个物质能够降低血脂,但是量不容易掌握。目前市场上有,洛伐他汀就是从这个物质当中提取出来的降血脂药物。所以建议您服用,洛伐他汀,可以降低血脂的情况。副作用也容易掌握,药量也容易掌握。有利于恢复。希望我的回复对您有帮助。
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红曲米在饮食行业里一般又叫红曲,其实红曲就是曲霉科真菌———紫色红曲霉,又称红曲霉,用它接种寄生于粳米上,方可称为红曲米,所以说,这里米仅仅是载体。红曲米的生产工艺包括浸米、蒸饭、晾饭、接种、推曲、搓曲、上铺、喷水拌曲、出曲晒干等工序。红曲米外皮呈紫红色,内心红色,微有酸味,味淡,它对蛋白质有很强的着色力,因此常常作为食品染色色素。红曲米与化学合成红色素相比,具有无毒、安全的优点,而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。
红曲米在饮食行业里一般又叫红曲,其实红曲就是曲霉科真菌———紫色红曲霉,又称红曲霉,用它接种寄生于粳米上,方可称为红曲米,所以说,这里米仅仅是载体。红曲米的生产工艺包括浸米、蒸饭、晾饭、接种、推曲、搓曲、上铺、喷水拌曲、出曲晒干等工序。一般从米饭培养至出曲,大约需4天左右,红曲米米粒外表便全部呈紫红色,经晾干或烘干即成。而在成品红曲米中,仍有一部分色菌在继续发酵,最终使红曲米中残存的白心红透,所以民间有陈年红曲米比新货好的说法。红曲米外皮呈紫红色,内心红色[52石斛网www.52shihu.com],微有酸味,味淡,它对蛋白质有很强的着色力,因此常常作为食品染色色素。红曲米与化学合成红色素相比,具有无毒、安全的优点,而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。在烹饪中,红曲米的应用较为广泛,可用于烧菜染色,如江苏名菜樱桃肉、无锡排骨的制作;又可用于烧腊、酱卤食品,如广东叉烧和某些卤水的制作;还可用于红肠一类的灌肠上色,以及配制糖醋、西汁等复合味时调色。此外,粥饭、面食、腐乳、糕点、糖果、蜜饯等在制作中也经常用到红曲米。使用红曲米染色,一般都是把红曲米制成红曲水使用,其方法是:将红曲米50克用石磨或粉碎机碾碎(也可整粒使用),然后放入1000克清水中煮沸,改小火续煮5分钟,然后用纱布过滤去渣,即得红曲水。此外,也可将红曲米制成红曲粉使用。使用红曲米时需注意,用量不宜多,否则口味发苦,不过可加点糖,起到去酸解苦的作用。最后要说明的是,红曲米易受潮,一旦受潮,就会受到有害微生物的侵染,逐渐霉变,结块生虫,故保存时,应当放在干燥的环境里。冰糖压碎,入碗内加纯净水,调成冰糖汁。
红曲米原先就是大米,红曲米是中国传统的药、食两用品。被霉菌发酵过的,也作为食品添加剂生产原料
做辅料比较多,大多是上色的
比如
丁香排骨
主料:寸排(长约1。5寸,宽约2厘米)
辅料:白糖、味精、盐、料酒、红曲米、丁香
做法:1、将排骨在开水中氽过后,捞出洗净装盘;
2、适量水中,下入糖、味精、盐、料酒、红曲米、丁香(几粒),煮熟待汁浓后勾芡,之后淋于排骨上。即可。
食尚Tips:1、氽排骨是为断生,即去除排骨上的血丝;
2、红曲米是为上色,食用天然,可在超市购得。
也有煮粥的
红曲粳米粥
此粥能活血化淤、健脾消食,可用于防治产后恶露不尽、淤带腹痛等症。
原料:
红曲米30克,粳米100克,红糖少许。
制作:
1、将红曲米、粳米分别去杂质,用清水淘洗干净。
2、在洗净的锅内放入适量的清水、粳米,置于火上,煮沸后再加入红曲米,用文火煮至粥成,加红糖调味,即可供食。
特点:
粥软糯,甜香适口。
查看详细指导意见:基本上可以不忌口,但是要注意:1,辛辣油腻的尽量少吃2,冰镇冷饮,雪糕等太冰凉的东西最好不吃3,要保持心情愉快,尽量不要有生气,抑郁等等不良情绪
查看详细最方便的是红曲米降血脂的方法就是饮用,可以把红曲米用开水煮熟以后,等汤水放凉了以后就可以直接的饮用,汤水饮用的效果是最好的,但是每天饮用不宜过量。
另外红曲米可以磨成粉末状的然后用纯净水搓成小药丸状的,一天食用一颗,这两种都是比较的方便的,另外也可以在煮饭的时候放入一点红曲米,但是一定要注意用量,在食用红曲米的时候一定要避免辛辣。
扩展资料:
生理特性:
为不规则形的颗粒,状如碎米;外表棕红色,质脆,断面粉红色,微有酸气,味淡,以红透质酥,陈久为佳。
泡制方法:
《本草纲目》:白粳米一石五斗,水淘浸一宿,作饭。分作十五处,入曲母三斤,搓揉令匀,并作一处,以帛密覆。热即去帛摊开,觉温急堆起,又密覆。次日日中又作三堆,过一时分作五堆,再一时合作一堆,又过一时分作十五堆,稍温又作一堆,如此数次。第三日,用大桶盛新汲水,以竹箩盛曲作五、六分,蘸湿完又作一堆,如前法作一次。第四日,如前又蘸。若曲半沉半浮,再依前法作一次,又蘸。若尽浮则成矣,取出日干收之。其米过心者谓之生黄,入
参考资料来源:百度百科-红曲米
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红曲米每天吃不会上火,它主要是有稻米为主要原材料制成,具有健脾助消化的功效,红血泥中含有蛋白质,钙,磷铁等多种微量元素,能够提高免疫力,在中医临床上还能够起到活血化瘀的作用。单纯性的上火可能是在饮食中吃了过多的辣的食物,比如辣椒。上火后首先要调整饮食,尽量以清淡少盐的食物为主,严重的上火导致身体不适可以口服药物调理。
查看详细答:红曲米含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及钙、铁、磷等营养成分,能补充人体的所需。所含有的红曲米霉素K,能阻止胆固醇生成,具有降血压、降血脂的作用。红曲米中含有丰富的铁元素,具有防治缺铁性贫血的作用。红曲米含有丰富的维生素A、维生素B族以及磷
答:这药可以降低胆固醇血压。具有抗氧化、保护心脏和强化肝脏功能。降血脂,预防由高血脂症引起的脂肪肝、糖尿病、高血压、肥胖症,胸闷、气短、头晕、头痛、四肢无力麻木等建议血压高的话最好用降压药,一般是终身服药,可用长效的,胶囊一般控制血压不太好
答:红曲米也可以叫红米,通过红曲霉菌发酵形成的。红曲米具有活血化瘀的功效,适用于产后恶露严重或月经期间痛经的女性;红曲米也具有健脾消食的功效,可以治疗胃胀、积食;红曲米还具有补血益气的功效,适用于贫血患者。
答:红曲米是由红曲霉菌发酵而成,呈红色,性甘温,具有健脾消食、活血化瘀的功效。临床多用于产后恶露不净、瘀滞腹痛、食积饱胀、赤白下痢、跌打损伤等疾患。现代药理学研究表明,红曲米含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、钙、磷、铁等营养元素。红曲米具有降血压
答:红曲米能降低血脂,但不能治疗痔疮。实际上,类似红曲米的食疗,并没有治疗痔疮的好方法。但可以通过平时注意多摄入纤维素食疗,从而改善大便的习惯和性状,使每日有规律的排便,大便成形,柔软,粗细适中,最终可以改善痔疮的症状。
答:这个确实是有降血脂的效果的,但是效果肯定是不如西药的,这个是肯定的,西药是这个提纯的。所以西药效果要理想一点,但是这个副作用小一点,看看您的血脂高的程度来决定您目前是适合吃哪一种的,您把化验血液的报告单贴一下吧。
答:红曲米是一种中药,有活血散瘀的作用。如果是月经期间吃红曲米,确实有可能会造成月经量增多的。如果平时月经量比较多,在月经期间要避免吃一些有活血化瘀作用的药物,以免导致月经量更多或者经期延长。
答:这种情况很明显是存在食物 性染色的现象 在这种情况的时候只要没有腹痛腹泻等一系列症状的时候我们就不需要什么特殊处理如果同时有腹痛腹泻在这种情况的时候我们还是需要检查一个大便常规看看是否存在肠道感染等现象另外要避免这种食物。同时可以口服四磨汤
答:北沙参的间苗、定苗:土壤湿润,播后半个月左右开始出苗。出苗后揭去盖草,当幼苗长出2~3片真叶时,去弱留强,进行间苗,保持株距3厘米留壮苗1株。最后按株距5厘米定苗。过密,生长衰弱,易罹病害;过稀,根条发叉,影响质量。
答:牛大力气味甘香,性温和,具有壮阳,养肾补虚,强筋活络,平肝、润肺之功效,适合:肾虚,血气不旺,风湿骨痛,经常咳嗽患有急慢性支气管炎及吸烟和吸入厨房油烟人士。
答:黄精的食用方法很多,炮制方法也有很多,可酒炙,可蒸制。可加入粥中熬制,也可以蒸制后食用。通常做法是:春、秋采挖,洗净,水烫或蒸至透心,干燥。切片待用。下面举几个例子,供参考:1,黄精粥:黄精30g,粳米100g。黄精煎水取汁,入粳米煮至粥熟
答:太子参性平、味甘、微苦,有补气生津的作用,在中医临床上使用非常广泛。一般素有口干、烦躁、心悸、失眠、乏力、食少、手足心热等气阴两虚症状的病人均可使用,它既可与其他药物配伍,又能单味煎水温服,常用剂量为10~30克,可根据病情适量加减。那些久
答:可疏散风热,清热生津,乎肝明目。我喜欢菊花似有似无的花香,喜欢菊花茶里淡淡的甘苦味。菊花茶即属寒性,对中医所指的“阳虚体质”就不太合适。和茶网建议,菊花茶不能长期大量饮用,用棉花沾上菊花茶的茶汁可以很快消除眼部浮肿现象。如果每天喝三到四杯的
答:菊芋还可以用来食疗,把菊芋块茎洗干净切碎之后,加入淘洗干净的大米煮成粥,加入食盐、香油后食用,对糖尿病、浮肿、小便不利的患者适用。食用价值菊芋的块茎香甜适口,块茎中的菊糖含量很高,可以用来制作糖果、糕点等。菊芋可以当做蔬菜食用,可以进行素炒
答:党参是我国常用的一种中药补品,一般党参是对身体有很大帮助是能够起到补中益气,健脾健肺的作用,另外还能够起到改善血液循环,增强免疫力以及扩张血管的功效,其次也具有增强造血功能的作用。党参可以做党参枸杞鸡肉汤,党参30克,枸杞子30克,圆肉20
答:冬瓜不含脂肪,含有丰富的纤维以及钙、磷、铁、胡萝卜素等。另外,冬瓜内含丙醇二酸,有利尿清热功效,可阻止体内脂肪堆积。所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪。