新鲜的板蓝根叶子怎么吃？

新鲜的板蓝根叶子，清洗干净以后直接凉拌生食，即可达到最佳的吸收效果，新鲜的叶子可以用开水冲洗一次后当茶饮用。

新鲜的板蓝根叶子含有丰富的维生素，微量元素，含有大量的植物纤维，而且具有清热解毒的功效。

扩展资料：

板蓝根（常用别名：靛青根、蓝靛根、大青根）是一种中药材。为十字花科植物菘蓝的干燥根，通常在秋季进行采挖，炮制后可入药。在中国各地均产。

板蓝根分为北板蓝根和南板蓝根，北板蓝根来源为十字花科植物菘蓝（。）的根；南板蓝根为爵床科植物马蓝（sia(Nees)Brem。）的根茎及根。

其性寒，味先微甜后苦涩，具有清热解毒、预防感冒、利咽之功效。主要用于治疗温毒发斑、舌绛紫暗、烂喉丹痧等疾病。

参考资料：百度百科-板蓝根

凉拌板蓝根叶

用料：

板蓝根叶  200g  生抽  适量  醋  适量  盐  少许  鸡精  少许  

做法如下：

1。叶子洗净，切细条

2。倒入生抽，醋，加入少许盐和味精，拌匀即可

扩展资料：

板蓝根：

板蓝根，中药名。常用别名：靛青根、蓝靛根、大青根，是一种中药材。苦，寒。具有清热解毒，凉血利咽之功效。常用于温疫时毒，发热咽痛，温毒发斑[52石斛网www.52shihu.com]，痄腮，烂喉丹痧，大头瘟疫，丹毒，痈肿。

参考资料：百度百科板蓝根（中药）

洗干净以后凉拌。。。。可以加入生洋葱。。。薄荷。。。等

材料：板蓝根叶子，洋葱一个切丝、红心萝卜半个切丝、薄荷叶。

调料：盐、糖(少许)、鸡精粉、白醋、1至2滴香油、蒜泥适量。

做法：

1。板蓝根叶子、将洋葱一个切丝、红心萝卜半个切丝、薄荷叶。

2。将所有材料放入冰箱里冰镇8至10分钟。

3。将材料加入以上调味料拌匀即可。

提示：

1。冰镇时间要控制好，冰镇过后菜丝会更凉、更脆、更爽。

2。白醋只需加入一点点，用来提味、刺激胃口;蒜泥就可多下点，起杀菌、提味作用。

特色：感观效果佳，色泽搭配亮丽分明，口感清香爽脆，以咸鲜为主

洗干净以后凉拌。。。。可以加入生洋葱。。。薄荷。。。等追问

那调料怎么准备啊，蒜末可以加吗

追答

材料：板蓝根叶子，洋葱一个切丝、红心萝卜半个切丝、薄荷叶。

调料：盐、糖(少许)、鸡精粉、白醋、1至2滴香油、蒜泥适量。

做法：

1。板蓝根叶子、将洋葱一个切丝、红心萝卜半个切丝、薄荷叶。

2。将所有材料放入冰箱里冰镇8至10分钟。

3。将材料加入以上调味料拌匀即可。

提示：

1。冰镇时间要控制好，冰镇过后菜丝会更凉、更脆、更爽。

2。白醋只需加入一点点，用来提味、刺激胃口;蒜泥就可多下点，起杀菌、提味作用。

特色：感观效果佳，色泽搭配亮丽分明，口感清香爽脆，以咸鲜为主

经常喝板蓝根有什么副作用吗？

晚报讯 北京市药监局昨天发布了板蓝根等4种呼吸道感染治疗药物不良反应的报告，引起市民的广泛关注，记者今天上午从上海药品不良反应监测中心获悉，已有不少市民就如何正确使用感冒药的问题对专家进行了电话咨询。该中心常务副主任杜文民博士告诫，即便是中药的板蓝根等感冒药物也会存在不良反应，有过敏史者勿轻易服用。 据杜文民博士介绍，上海今年上半年的呼吸道疾病药物不良反应报告较少，远远低于抗菌药和心血管疾病药物的报告数量。但是每到感冒高发季节，药品不良反应中心都会对人们的用药情况进行严密监控。 对于人们常用的利巴韦林、抗病毒颗粒、鱼腥草注射液、板蓝根4种呼吸道疾病治疗药物，专家认为这几种药物在临床使用的范围非常广泛，很多人认为其为中药多吃不会有害，一些家长甚至让孩子超量服用。其实，像板蓝根这样的抗病毒清热解毒药，本来毒副作用很小，但是用的时间长了，吃的数量多了，就会积“药”成疾，酿成后患。在临床中使用板蓝根冲剂造成小儿过敏反应、消化系统和造血系统损害的病例屡见不鲜。 杜博士提醒说，服用“板蓝根”等呼吸道疾病药物时，有过敏史者一定要注意不要轻易服用。对于小儿，千万不能用成人剂量，更不能长期大剂量服用。如果在用药中发生了过敏反应，首先应立即停药，并迅速送往医院;如是上消化道出血，除立即停药外，还应禁食，并尽快送医院处置。 上海药品不良反应监测中心常务副主任杜文民博士提醒市民，即便是像板蓝根这样的中药感冒药物也会存在不良反应，有过敏史者勿轻易服用。 据杜文民介绍，很多人认为中药多吃不会有害，一些家长甚至让孩子超量服用。“药物是用来治疗疾病的，不能随意服用。处方药必须要在医生的指导下服用，服用时要严格按照药物规定的剂量。非处方类药物在购买时要向药剂师咨询，仔细阅读说明书，避免发生不良反应。” 而且感冒大多由病毒感染所致，中药板蓝根虽有抗病毒的作用，但中医学把感冒分为风寒型感冒和风热型感冒两大类，又由于季节的不同，感受外邪(致病因 子)的不同，又有夹湿、夹暑、夹燥的不同，如果患感冒不分寒热、虚实和夹杂，一味用板蓝根治疗，是不科学的。 来源:家庭医生报查看详细

流感季节喝板蓝根可以预防感冒吗？

是可以吃的，对于平时体质较弱的幼儿，可以酌情应用药物预防。如服用板蓝根、双黄连口服液、抗病毒口服液等。但需注意的是，这些药物多为清热解毒类，对于脾胃虚弱的幼儿应避免应用，这类幼儿应到医院听取医生建议用药。个人比较主张对于免疫力较弱的幼儿，可以在每年九至十一月份注射流感疫苗，能有效提高免疫力，减少感冒次数。查看详细

板蓝根在哪里种植？

板蓝根别名大靛、菘兰、菘青、大青等，为十字花科二年生草本。以根入药称板蓝根，只一年起收，以叶入药称大青叶，根及叶味苦、性寒。有清热解毒、凉血消斑的功能。主产于河北安国、江苏南通。全国各地广泛引种栽培。黑龙江栽培，可作为一年生种植，一般不能越冬。要得到种子，秋季收根入菜窖中贮藏。第二年栽种可得到种子。喜温和、湿润气候，耐寒、怕涝，水浸后易烂根，对土壤要求不严，一般地均可种植。底肥充足耐连作。但选择排水良好的沙质壤土为宜。（1）整地施肥板蓝根系深根植物，选择土层深厚、疏松的土地。每亩施圈肥3000～4000千克，亩施磷酸二铵15千克，亩用生物钾肥4千克，均匀撒于地内深翻30厘米以上，有利于根部生长查看详细

板蓝根真的好用么？

，板蓝根它是中药，中药一是预防，另外一个是治疗。板蓝根能够提高人的免疫能力，经常喝的话人的免疫力能够提高，平时经常喝，也不会有副作用的。感冒的时候，病毒感染的时候，喝点板蓝根之后，它的一些有用成分能够直接地杀灭病毒，对病毒有治疗作用。查看详细

种植板蓝根每亩地上多少钾肥？

板蓝根种植技术一、概述板蓝根别名大靛、菘兰、菘青、大青等。为十字花科二年生草本。以根入药称板蓝根，只一年起收，以叶入药称大青叶，根及叶味苦、性寒。有清热解毒、凉血消斑的功能。主产于河北安国、江苏南通。全国各地广泛引种栽培。黑龙江栽培，可作为一年生种植，一般不能越冬。要得到种子，秋季收根入菜窖中贮藏。第二年栽种可得到种子。喜温和、湿润气候，耐寒、怕涝，水浸后易烂根，对土壤要求不严，一般地均可种植。底肥充足耐连作。但选择排水良好的沙质壤土为宜。二、栽培技术1、整地施肥：菘兰系深根植物，选择土层深厚，疏松的土地。每亩施圈肥公斤，亩施二铵15公斤，亩用生物钾肥4公斤，均匀撒于地内深翻30CM以上，有利查看详细
回复日期：2020-07-03 热度：8400