羊肚茄慎菌打了脆菇水最好把膜颤数敬盖毕闷上,因为盖膜可以很好的锁住水分,有利于更好的出菇。您可以参考一下哦,
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恐怕很难活了,菌类很敏感[52石斛网www.52shihu.com],打了崔姑r水很难再复活了。
已经做了前面的这一个,后面的话暂时不需要,如果后期出现问题您再进行就可以了。
羊肚菌打的催菇水还是需要复膜的,这样才能保证它的温度。
羊肚菌打了催崔菇水是不需要复莫的。因为他打了崔菇水。复莫以后影响服务崔红菇水的效果的。
羊肚菌的好处是具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效,不仅营养丰富、味道鲜美,而且益肠胃,是治疗消化不良,痰多气短的良好中药,有独特的保健作用。
坏处是容易买到假货,而且比较贵。
【食疗作用】羊肚菌性平,味甘寒,无毒;有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效。
【食用注意】由于羊肚菌的营养丰富,因此食用方面老少皆宜,特别是青少年、中老年人的理想保健食品,每次约30克。
查看详细羊肚菌又称美味羊肚菌,别名羊肚菜、羊肚蘑、羊肚子、阳雀菌、蜂窝蘑等。是世界公认的一种珍稀食、药用菌,在欧洲被公认为是仅次于块菌的美味食用菌,但至今还未能进行大量商品化人工栽培,属尚为驯化中的食、药用菌。?
羊肚菌不仅香味独特,营养丰富,而且含有多种维生素及氨基酸,特别富含有机锗,具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能;主治肾亏损、阳萎不举、性欲冷淡,对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振有良好的治疗作用;同时也可防癌、抗癌、预防感冒,增强人体免疫力的效果,在医学上有重要的价值。由于它功能齐全,食效显著,在国际市场十分紧销,目前国内收购价一直稳定在每公斤400一500元,国际价格更加昂贵。由于野生资源十分有限,因此羊肚菌的人工栽培及开发利用具有广阔的市场前景。
羊肚菌的人工栽培,目前尚处于试验研究阶段,有些因素尚需进一步探讨,故希望有识之士先少量种植,与我们深讨。试栽四年,三年都成功。我们总结出栽培技术是:?
一、生态条件:
(一)温、湿度:羊肚菌属低温高湿型真菌,每年春季3—5月雨后多发生,秋季8—9月也偶有发生,但数量很少。羊肚菌生长期长,除需较低气温外,还要较大温差,这可刺激菌丝体分化。其菌丝生长温度为21—24℃;首核形成温度为16—21℃;子实体形成与发育温度为4.4—16℃,湿度为65%—85%左右。为此,栽培时间尽量放在11月一12月。
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(二)日照:微弱的散射光有利于羊肚菌子实体的生长发育,强烈的直射光则有不良的影响。?
(三)土壤:土壤PH要求在6.5—7.5左右,中性或微碱性有利于羊肚菌生长。羊肚菌常生长在石灰岩或白垩土壤中。在腐殖土,黑、黄色壤土、沙质混合土均能生长。
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(四)空气:在暗处及过厚的落叶层中,羊肚菌很少发生,即或发生质量也较差。足够的氧气对羊肚菌的正常生长发育是必不可少的。
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二、栽培技术:
(一)栽培料配方?
①木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%。?
②棉籽壳75%、麸皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。
③玉米芯40%(粉碎)、木屑20%、豆壳15%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%。?
以上三种培养料,可任选一种。料水比为1∶1.3,含水量保持在60%。?
(二)栽培方法?
1、熟料脱袋栽培:将料拌好,用17×33cm的聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料,每袋约500—600克,然后高压或常压灭菌。灭菌后接种,置22—25℃下培养,待菌丝满袋后再延长培养5—6天,使菌丝充分生长,即可栽培。?
(1)室内脱装栽培。菇房消毒后,先在每层床面上铺一块塑料薄膜,然后铺3cm厚的腐殖土,拍平后再将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上,一般1平方米床面可排40个,排完菌棒后轻喷水一次即可覆土3—5cm,表面再盖2cm厚的阔叶树落叶,保持土壤湿润,空气湿度85%—95%,一般一个多月,气温在4.4—16℃就可出子实体。?
(2)室外脱袋栽培:室内培养好的菌棒也可移到室外栽培。选择光照为3阳7阴的林地作畦,畦宽1m,深20—25cm,长度不限,整好畦后喷或轻浇水一次,用10%石灰水杀灭害虫和杂菌。脱袋排菌棒方法与室内栽培相同,只是底层可不铺塑料薄膜,但要注意畦内温度变化,防止阳光直射。?
2、室外生料栽培:在室外选择3阳7阴或半阴半阳、土质疏松潮湿、排水良好的地方,挖深20—25cm的坑,坑底先用水浇湿,将上面任一配方料,按比例称好,用水拌匀,在底层铺一层料,压平后约4—5cm,每平方米用菌种(12×28cm)2袋,掰成核桃大小菌块,均匀撒在料上,然后用薄层细腐殖土覆盖。再在其上铺第二层料,厚仍为4—5cm,压平后再以同法播种。播完后用疏松腐殖土覆盖、厚度为3—5cm,再盖一层阔叶树叶,以保温保湿。盖完后适当洒些水,为防止人或牲畜践踏及强光直射,在树叶上搭盖一些树枝。?
(三)栽后管理?
因羊肚菌是一类喜湿的菌类,在它整个生长期保持湿度是很重要的。在室外栽培,冬季尤其是早春,雨水较多,湿度较大,加之温度合适,则菌丝体生长良好,菌核易形成,子实体生长良好。如果在生长期,尤其早春遇干旱,适时浇水保湿是必要的。早春在几周之内有4—16℃的温度,能刺激羊肚菌子实体的形成,如果这时温度变化剧烈,如低于4℃的寒冷或超出16℃的温度,都会影响子实体的形成及发育,故在这时候要创造菌核形成及子实体生长发育的良好条件,是十分必要的。总之,在早春对羊肚菌保持一定温及适宜的湿度是获得栽培成功的关键。?
(四)采摘及保藏?
子实体出土后7—10天,便生长成熟,一般颜色由深灰色变成浅灰色或褐黄色,菌盖表面蜂窝状凹陷充分伸展即可采收。采收后应清理泥土及时晒干或烘干,装塑料袋密封保藏。
查看详细北京种植羊肚菌的很少。可能有个别少量种植试验的。
查看详细方法一1、剖开羊肚清理干净附在上面的油和杂物。2、将其翻过来,先用盐反复搓洗,以去除黏液。3、再用清水彻底清除内容物,直至洗净为止。4、进行烹制前可在放有花椒的开水中焯一下。方法二1、先用醋和盐撒在羊肚的内,反复洗多次。2、在...
查看详细吃羊肚有许多的好处,比如羊肚有助于健脾补虚,适宜于脾气虚弱,运化无力所导致脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,倦怠乏力等症,适宜于久病体虚,体质赢瘦,虚劳衰弱的人群食用。望。
查看详细答:一种羊肚菌菌种的培育方法,该方法包括以下步骤:(1)母种的制作及培养①制作母种培养基:将250g土豆,30g琼脂,25g葡萄糖和3g维生素B放入的水中加热,直至琼脂完全煮化即得母种培养基;②培育母种:取所述母种培养基200ml装入300ml
答:羊肚菌属于菌类!菌类适量吃即可!也不用当饭吃吧!羊肚菌功效是很好的!百度一大堆!
答:食材主料鲜羊肚菌120g鲮鱼肉馅50g辅料海盐1g肥猪肉粒5g红椒圈2个葱段2g步骤1.准备好羊肚菌,清洗干净后,切去菌柄。2.这是外购的鲮鱼肉馅,已经调好味。找不到鲮鱼肉馅,可以用草鱼、鳜鱼肉,自行配制。3.将羊肚菌伞对半切开,一分为二。
答:羊肚菌一来般是用来源熬汤和做菜。打粉喝浪费它的价值和美味。羊肚菌一般是用来熬汤和做菜。打粉喝浪费它的价值和美味。羊肚菌一般是用来熬汤和做菜。打粉喝浪费它的价值和美味。羊肚菌一般是用来熬汤和做菜。打粉喝浪费它的价值和美味。羊肚菌一般是用来熬汤
答:可以是可以,但是时间不要太长,容易煮烂。另外我觉得这种名贵的菌,每一种都可以独挡一面做宴会的主菜,一起煮有点浪费了。
答:黄忠可以和松耳羊肚菌炖鸡吗?我认为这个应该是可以的,而且这样的话是非常滋补的,对身体是非常好的,应该还是很好的。
答:如何挑选优质的羊肚菌羊肚菌是一种极为珍贵的野生菌。羊肚菌因形似羊肚而得名,性专平,味甘寒,无毒。具预属防感冒、增强人体免疫力的功效。羊肚菌含有大量人体必需的矿物质元素,其中铁含量是香菇的31倍、猴头菇的12倍。挑选羊肚菌一般以个大,色深,尖
答:1、禁食寒凉食物。中医认为“形寒饮冷则伤肺”,就是说身体一旦受了寒,饮入寒凉之品,均可伤及人体的肺脏,而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮食仍过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。不论是儿童还是成人,咳嗽多会伴有
答:根据您描述的症状,藿香属于理气药,性味辛,微温。归肺,脾,胃,心,肝经。功效:理气,和中,辟秽,祛湿。我建议您,可以用它治疗,感冒暑湿,寒熟,头痛,胸脘痞闷,呕吐泄泻,疟疾,痢疾,口臭等病症。
答:小孩子身上有许多疹子,那么就需要有考量是过敏引来的这个表现出,所以在临床诊断上首先第一个就是看一看可有瘙痒红肿痛,这些情况和表现出,理论上来说救治采取的方式有以下几个,第一个就是炉甘石去稳定,第二个方面就是抗过敏的药物,炉甘石主要是有缓和效
答:这个考虑感冒引起的症状。需要积极服用药物。不需要担心。一般需要测量体温看看。如果感冒服用护彤颗粒和抗病毒口服液。另外注意多喝白开水。没有发热或者咳嗽不严重。医生询问:
答:可以吃。一般的的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的,所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光,进行了光合作用,所以会变绿,这是植物正常的见光反应,所以不会产生对人体有害的物质。
答:不会!它们可以说是兼容的,不会有害。放心吧。它们的药效对人身心都很有益的。灵芝:延年益寿,皮肤美白。当归:益血养身,对女人特别好。首乌:养颜生发。我家几代中医的。
答: 可能大家在生活中都听说过牛鞭和虎鞭,但对于驴鞭可能很多人就没有听说过了。然而,对于这种大家比较少听见的东西,驴鞭是药食同源的食物,在生活中可以做菜吃,但是其本身有股骚味,那么怎样去除驴鞭骚味呢?我们来看下面的介绍。 去除驴鞭骚味的主法
答: 金钱橘可以化痰止咳,理气解郁。主治,肺气不宣,咳嗽咯痰;肝胃气滞,胸胁胀痛,饮食减少等。味甘、酸、辛,性微温。入肺、胃、肝经。蜜渍,糖腌,生食,泡茶或煎汤。那么金钱橘孕妇能吃吗?我们来看下面的介绍。 金钱橘孕妇能吃吗 为食疗保健金钱橘
答: 柠檬这种水果大家都不陌生,尤其是女性朋友,到了夏季之后大街小巷都在卖一种叫做柠檬水的饮料,非常的好喝,其实那里面添加了很多食品添加剂,而且使用的柠檬片都是黄色的柠檬,那么大家吃过青柠檬吗,有没有使用青柠檬皮泡过水喝呢,到底青柠檬皮的功效与