金银花、菊花都是性寒的，山楂片是性温的，金银花、菊花和山楂片一起泡水喝具有散风清热、清肝明目、解毒消炎、舒张血管、消食健胃等功效。
山楂、金银花、菊花加蜂蜜制成双花饮，能清热解毒、生津润燥、祛风消积，适用于暑热烦渴、心烦怔忡、头目眩晕、头痛目赤等症。生山楂、沙麦芽用开水冲服，制成山楂麦芽饮，能消食导滞，适用于消化不良等症。
金银花茶是用优质绿茶为素坯加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成，金银花茶有两种，一种是鲜金银花与少量绿茶拼和按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶，另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。
银花也叫金银花、二花、金花等，银花性寒，味甘，而银花、银花叶、银花藤的功用大致相同，具有清热解毒，止血之功效，银花与其他辛凉解表药如葛根、薄荷等比较，解表之功稍逊，清热之功则过之。
山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效，可疏散风热。治疗风热感冒，发烧头痛等症。
山楂性寒，味甘，主要成分是黄酮类物质，对心血管系统有明显的药理作用。治疗开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。
金银花含挥发油，油中主要为双花醇、芳樟醇；并含木犀草素、氯原酸、恂氯原酸、番木鳖甙、肌醇，具有清热解毒，凉散风热。用于痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热血毒痢、风热感冒、温病发热的功效。