蛇瓜食用方法蛇瓜可以吃吗？

清炒蛇瓜的做法

1.准备蛇瓜。

2.把蛇瓜去皮、去籽后洗净切斜片置盘中待用。

3.菜椒洗净去籽切丝。

4.姜切丝，葱切丁，蒜切片待用。

5.锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

6.然后放入蛇瓜翻炒均匀。

7.当蛇瓜变色后放入盐翻炒均匀。

8.再接着翻炒约2~3分钟[52石斛网www.52shihu.com]，即可加入彩椒，翻匀后约30秒即可出锅。

蛇瓜能用沙子催芽吗？

题主，蛇瓜种子催芽的正确打开方式应该是这样的。。先用65度左右的热水寖种10分钟，然后捞出放入水中泡24-48小时，捞出沥干水分，用手把发芽孔附近的种皮去掉，然后按常规操作育苗就可以了。这样做能保证优良的发芽率。。希望能帮到您。

蛇瓜和苦瓜能一起吃吗蛇瓜和什么不能一起吃？

3930蛇瓜和苦瓜能一起吃，两者食物没有相克。！

不能和苦瓜一起吃食物

苦瓜 -- 南瓜：会破坏维生素C  

苦瓜 -- 豆腐：会易结石、补钙、降血压  

苦瓜 -- 猪骨：会阻碍钙质吸收  

苦瓜 -- 虾：会易中毒  

苦瓜 -- 山竹：身体不适  

苦瓜 -- 猪小排：形成草酸钙阻碍钙的吸收  

苦瓜 -- 猪大排：形成草酸钙阻碍钙的吸收  

苦瓜 -- 辣椒：会功效降低  

蛇瓜怎么吃最好

蛇瓜以嫩果实为蔬，但嫩叶和嫩茎也可食。嫩瓜含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，肉质松软，有一种轻微的臭味，但是煮熟以后则变为香味，微甘甜。可用于炒食、做汤等。

拌蛇瓜配花螺肉

材料：广东蛇瓜300克，花螺肉100克，泰椒10克，红彩椒1个，食盐20克，味粉15克，鸡精10克，麻油20克。

做法：

首先将广东蛇瓜洗净片开去籽处理之后改刀切长5厘米的筷子条备用，花螺肉洗净加柠檬片初级祛除腥味备用。

将蛇瓜条开水轻烫一下，迅速浸入冰盐水保持颜色以及口感，加食盐，味粉，鸡精，麻油拌制咸鲜味。

将花螺肉焯水同样冰镇保持口感及新鲜度，加彩椒粒，泰椒圈拌咸鲜味备用。

将拌好的蛇果装盘，花螺肉至上即可。

蛇瓜虾仁

材料：蛇瓜(1米长)3根，净虾仁适量，葱姜。

做法：

1、把蛇瓜去皮、洗净、切抹刀片。

2、用刀从虾背片至2/3深处，剔除黑色的虾线。在虾身的中间切个口，把虾尾从口中轻轻穿过来，即成“虾球”。

3、依次做完，加料酒、胡椒粉腌渍5分钟。加水淀粉轻轻抓匀，上浆。

4、锅烧开水，放入上浆的虾球汆烫，水开后，虾球变色即可捞出备用。

5、起锅热油、爆香葱姜，放入蛇瓜煸炒。

6、炒至蛇瓜塌秧，放入盐、味精调味。

7、加少许水煨制1分钟，放入备用的虾球，点几滴醋提香，翻炒均匀即可。

蛇瓜怎么做、才菜好吃？

您可以把蛇瓜切成薄皮，在开水中汆一下，然后清炒或凉拌皆可。清炒就是不放肉，用葱姜末及一两小辣椒爆锅，然后下入汆好的蛇瓜片，翻炒几下，加入食盐及少许味精，滴几滴香油即可。凉拌，大蒜几掰捣成蒜泥，倒入汆好的蛇瓜片里，加入食盐及少许味精，滴几滴香油即可。做法简单，但清爽可口。楼主不妨一试

播种前的蛇瓜种子要怎样处理？

蛇瓜种皮厚，不处理发芽困难，并且很不整齐，播种前必须进行种子处理。先用60℃热水烫种，自然冷却后，浸种1～2天。然后将种子从水中捞出洗净，晾干种子表面的水分。用手指甲轻轻地去掉种子尖端发芽孔附近的种皮，并稍露出种仁的尖端。不浸种播干种子也可以，但去掉种子尖端发芽孔附近的种皮是必须做的，否则不发芽或很少发芽。

蛇瓜能凉拌吗蛇瓜凉拌的方法？

陈醋蛇瓜的做法

1.主料：蛇瓜、陈醋。（这根丝瓜长1.2m）

2.蛇瓜去皮、洗净、切条。

3.锅中加水，烧开，滴几滴油。

4.放入蛇瓜条焯熟。

5.捞出放入盆中。

6.趁热加盐、味精调味。

7.拌匀后，腌渍5分钟左右。

8.把腌渍好的蛇瓜条摆入盘中。

9.浇上陈醋，拌匀即可食用。