白豆蔻怎么吃?

作为一种常见的调料果实需要经过研磨之后才能够被使用,对于身体脾胃虚寒的人们可以和生姜一起去炖食物能够很好的缓解身体症状。日常喜欢饮酒的人群使用白豆蔻也可以很好的解酒。

白豆蔻为姜科多年生草本植物白豆蔻的干燥成熟果实。

豆蔻分草豆蔻、白豆蔻、红豆蔻几种。草豆蔻又名草果,辛辣芳香,性质温和;白豆蔻又称白蔻、蔻仁,具有油性,辣而香气柔和;红豆蔻也叫玉果、肉豆蔻,颜色深红,有辣味和浓烈的香气。草豆蔻用时须研碎或末状,待主料加热后放入;红豆蔻可直接放入炖煮的锅中,红豆蔻则能助消化,解酒醉,温中下气,消食固肠。

1。白豆蔻忌见火。

2。可粉碎但不可炒用[52石斛网www.52shihu.com],否则将失去或减弱其特有的芳香美味。

3。湿温初起,身热不扬,胸闷不饥,湿重于热者,可与杏仁、薏苡仁、滑石等配伍。

4。脾胃寒湿呕吐者,可与半夏、藿香、生姜等配伍。

烹调用途:作调味料,可去异味,增香辛。用于配制各种卤汤及供制卤猪肉、烧鸡之用。亦为“咖喱粉”原料之一。

相信大家对于白豆蔻的食用有一个比较详细的了解,我们首先经常使用的就是调味料方面的作用。还可以用作为日常的解酒和保健功效,是我们在日常用来食疗的一种不错的食物选择,对于身体虚寒可以加一些生姜就很好的缓解症状。

白豆蔻有什么功效怎么吃可以生含吗?

白豆蔻:【俗名】白扣、范仁、豆扣。【性味】性温,味辛。【功效】开胃理气,醒脾消食,属芳香性调料品。【宜食】适宜脾胃气滞,食欲欠香,不思纳谷,胸闷腹胀,暖气反胃,舌苔厚腻之人食用。《本草通玄》:“白豆落,其功全在芳香之气,一经火炒,便减功力;即入汤液,但当研细,待诸药煎好,乘沸点服尤妙。”《玉揪药解》:“白豆范,清降肺胃,最驱隔上郁浊,极疗恶心呕哆、嚼之辛凉,清肃肺腑,郁烦应时开爽。”【忌食】凡属阴虚内热,或胃火偏盛,口干口渴,大便燥结之人忌食;千燥综合征及糖尿病人忌食。《本草备要》:“脾胃火盛及气虚者禁用。“《本草经疏》:“凡火升作呕,因热腹痛,法咸』忌之。”《本草汇言》:“凡喘嗽呕吐,不因于查看详细

白豆蔻怎么煎药?

煎服啊入汤剂的话要后下要是不后下的话会破坏药性的也就是说白豆蔻的药就没效过了在其他药物煎沸后下即可

本人中医

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白豆蔻如何进行田间管理?

1。中耕除草与割枯株在植株开花前的植株幼龄期,每年中耕除草4~5次。中耕要浅,避免损害幼笋和须根。同时要注意割除枯株和病残株。到开花结果期,在开花前要清除丛内杂草和枯叶。7~9月收果后,要及时割除枯株、病株及残株,清洁园地,以利抽笋和防止病虫害发生。

2。施肥、培土在植株幼龄期,定植后20天即开始施肥,夏季每15天施水粪1次;冬季施堆肥在株丛旁。当开花结果后,每年要施肥4~6次,一般每季度施肥1次,以堆肥等农家肥为主,混合适量磷、钾肥。每次每亩施堆肥2000千克,混合尿素5~10千克、磷肥25千克或复合肥15千克。春季施混合肥,以促进抽笋、抽花蕾;夏季施速效肥,要少量多次施肥;冬季施混合堆肥,以提高第二年开花结果率。施肥后注意培土。

3。调整荫蔽度应根据白豆蔻不同生长发育阶段对光照的需求,通过荫蔽树的修剪或补植,以适当调整其适宜的荫蔽度。苗期、幼龄期及开花结果期需要光照较少,一般荫蔽度控制为70%~80%。

4。人工授粉白豆蔻花器构造特殊,花柱长于花药,自然授粉率低。实践证明,人工授粉是白豆蔻获得稳产、高产的必要措施。一般采用抹粉法,具体做法是:在上午9时到12时,用一手的拇指和食指夹住花朵,另一手持一小竹片或用食(拇)指伸入唇瓣中刮取花粉抹在雌花柱头上,即完成一朵花的授粉操作。每个花序授粉1/3~1/2花量,或在盛花期集中授粉20~30天,则可收到人工辅助授粉的效果。每人每天授粉1000朵左右。

5。排、灌白豆蔻是浅根植物,不耐旱,要经常保持土壤湿润,旱季注意浇水,但雨季又要排涝以防烂根。

6。间作可间作树冠大、落叶易腐烂的经济林木作永久遮荫树;也可以选择一年生的植物如香蕉等作临时遮荫树间作栽培。

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白豆蔻要怎样定植?

白豆蔻的定植:定植地应选在靠河、沟、水塘等有水源和能保证其花期所要求的湿润之地,并有一定的经济林木或种植前先人工种植一些经济荫蔽树。定植时宜选温暖湿润季节,如海南岛可于3~4月或8~9月,云南西双版纳地区可在5~6月雨季初期定植为宜。定植行株距1。5~2米,667米2栽330~440丛。栽时挖长、宽各30厘米,深20厘米的坑,每坑施腐熟有机肥15千克左右,将肥料与表土在坑内混匀即可种植。种时要使根系舒展,覆土后稍踏实,浇水,待水下渗后,上可再盖一层松土即可。

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种植白豆蔻如何选地?

种植白豆蔻需要有温暖、潮湿、凉爽的山区自然环境,一般选择周围有自然林或大树提供一定的荫蔽条件、有小溪流淌、土壤肥沃疏松、坡度在30°以下的山谷、山沟作白豆蔻种植地。如在平地种植,应选灌溉方便、土壤肥沃疏松的林下,或提前先种好荫蔽树。白豆蔻种植地的整地,主要是除掉矮小杂木、灌木和藤本植物杂草,就地烧毁作基肥;选留树冠大的乔木作荫蔽树;之后进行全垦,开好排水沟,按照行距2米、株距1米挖种植穴。种植穴长、宽、深各0。3米。

苗圃地要求近水源,排灌方便。选择阴凉、肥沃疏松的砂质壤土,每亩施腐熟农家肥2000千克作基肥,深耕耙碎耙平后整成1。3米宽,高15厘米的畦,在畦上按照行距10~12厘米开2厘米深的播种沟待播。

进行白豆蔻GAP生产,还要求选择的种植地无污染,地质状况、地形、地貌及气候条件、灌溉水质、土壤环境等因素经过检测后达到国家规定的规范标准。

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回复日期:2020-07-06 热度:730