正常情况下女性在怀孕的初期是能够适当的吃一些腰果的,腰果当中不仅含有丰富的营养物质,而且孕妇怀孕的时候会消耗大量的营养物质,适当的吃一些腰果可以帮助孕妇补充相关的营养物质,有利于身体健康。
正常情况下女性在怀孕的初期是能够适当的吃一些腰果的,腰果当中不仅含有丰富的营养物质,而且孕妇怀孕的时候会消耗大量的营养物质,适当的吃一些腰果可以帮助孕妇补充相关的营养物质,有利于身体健康。
在孕期孕妇是可以吃腰果的,腰果当中不仅含有丰富的营养物质,而且孕妇怀孕的时候会消耗大量的营养物质,所以孕妇平时适当的吃一些腰果可以帮助孕妇在怀孕期间补充大量的营养物质和精力。吃腰果不仅能够提高孕妇的免疫力[52石斛网www.52shihu.com],而且也能够增强孕妇自身的抵抗力,减免疾病的发生。
在怀孕期间孕妇是能够吃腰果的,腰果之中不但带有丰富多彩的营养元素,并且孕期的那时候会耗费很多的营养元素,因此孕妇平常适度的吃某些腰果能够协助孕妇在怀孕期补充很多的营养元素和活力。吃腰果不但可以提升孕妇的免疫能力,并且也可以增强孕妇本身的抵抗能力,免减病症的产生。
原产于巴西东北部、南纬10°以内的地区。16世纪引入亚洲和非洲,现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。
在中国,腰果主要分布在海南和云南,广西、广东、福建、台湾也均有引种。
腰果有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。
>
扩展资料:
腰果适应性强,是喜温、强阳性树种。耐干旱贫瘠,具有一定抗风能力。以海拔400米以下生长为宜。对土壤要求不高,除重粘土和石灰岩上发育不佳外,在土壤有机质含量不足1%的红壤、砂壤或多石山地均能生长。
腰果不耐寒,在生长期内要求很高的温度。月平均气温23-30℃开花结果正常,20℃生长缓慢,低于17℃,易受寒害,低于15℃则严重受害致死。年日照2000小时以上,年降水以毫米较宜。不宜在地下水位过高或雨季积水的地区栽种。花期忌阴雨。
参考资料来源:百度百科-腰果
查看详细各种价值
经济价值
腰果1腰果树是一种经济价值极高的果树。果柄酸辣甜,可食用,亦可用来酿酒。果仁营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,味道香甜可口,油
腰果树(11张)炸、盐渍、糖饯均可。如果图省事,放在火上炒也行,炒熟后的果仁香脆可口。“假果”里面同样含有丰富的水果汁和维生素C,可作为水果生吃,也可以用来制作果酱。腰果含有丰富的果汁,可以直接饮用,是一种清凉爽滑的饮料;还可以作为发酵或者酿酒,在医学上被广泛用于糖尿病人的清血剂。果仁的含油量高达40%,是一种高级食用油。从果壳里可以提炼一种芳香油,用来制药,提炼高级润滑剂或合成橡胶,果壳里榨出的油,还可以用来制作绝缘油漆、防水纸、厚纸板等的胶粘剂。树皮上溢流而出的乳状汁液,可以制成涂料,涂在木器或者船舶上能够起到防腐、防白蚂蚁的作用。腰果树的木材是制作家具的上等料。腰果树的树叶和树根可以制作药茶。可以说,腰果树全身都是宝。
营养价值
果仁营养丰富,多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。此外腰果仁可榨油,腰果仁油为上等食用油,油饼是优良饲料。副产品有果壳液、果梨等。果壳液是一种干性油,可制高级油漆、彩色胶卷有色剂、合成橡胶等。
腰果仁是名贵的干果和高级菜肴,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。在国际贸易中,每吨腰果仁价值5000多美元,不愧为世界“四大坚果”(核桃、扁桃和榛子)之一。腰果壳含油率达11%,腰果油可通过聚合方法生产合成橡胶。用腰果油油漆家具可以耐高温,据报道,美国的航天飞机,就是用经过科学处理的腰果油作为机身保护层涂料的。
腰果含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。
腰果的脂肪酸中主要是不饱和脂肪酸,其中油酸占不饱和脂肪酸的90%,亚油酸仅占10%,因此,腰果与其他富含亚油酸的坚果相比,酸败的可能性较小。
腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。
腰果的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称含量成分名称含量成分名称含量
可食部100水分(克)2。4能量(千卡)552
能量(千焦)2310蛋白质(克)17。3脂肪(克)36。7
碳水化合物(克)41。6膳食纤维(克)3。6胆固醇(毫克)0
灰份(克)2维生素A(毫克)8胡萝卜素(毫克)49
视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0。27核黄素(毫克)0。13
尼克酸(毫克)1。3维生素C(毫克)0维生素E(T)(毫克)3。17
a-E0(β-γ)-E0δ-E0
钙(毫克)26磷(毫克)395钾(毫克)503
钠(毫克)251。3镁(毫克)153铁(毫克)4。8
锌(毫克)4。3硒(微克)34铜(毫克)1。43
锰(毫克)1。8碘(毫克)0
药用价值
中药价值
1。为假果,是由花托形成的肉质果,有陀螺形、扁菱形和卵圆形,有鲜红色、橙色和黄绿杂色。果肉脆腰果2嫩多汁,含水分八十七.八%,碳水化合物十一.六%,蛋白质○.二%,脂肪○.一%,还含有多种维生素和钙、磷、铁等矿物元素。味道甜酸适口,是很理想的鲜果。除生食之外,亦可加工成果汁、果冻、果酱、蜜饯,以及用来酿酒等,并有利水、除湿、消肿之功,可防治肠胃病、慢性痢疾等。
2。食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包著种仁,这才是我们常说的「腰果」。它的营养十分丰富,含脂肪高达四十七%,蛋白质二十一.二%,碳水化合物二十二.三%,尚含A、B1。B2等多种维生素和矿物质,特别是其中的锰、铬、镁、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而所含之脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占总脂肪酸的六十七.四%,亚油酸占十九.八%,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。无论是油炸、盐渍、糖饯,皆香美可口,风味独特。
3。中医学认为,腰果味甘,性平,无毒。可治咳逆、心烦、口渴。《本草拾遗》云∶腰果仁「主渴、润肺、去烦、除痰。」《海药本草》亦云∶「主烦躁、心闷、痰鬲、伤寒清涕、咳逆上气。」
4。由于腰果香美可口,并有一定的食疗作用,故颇得青睐,喜食者众。但食之过多,常会出现一些过敏症状,轻者腹痛、恶心,嘴唇、眼睑水肿,咽部痒痛,眼、耳、鼻发痒,打喷嚏,流清涕,头晕心慌;严重者小儿全身起风团,成年人出现过敏性休克;最危险的莫过于呼吸道水肿。如果喉头水肿,可致喘憋、窒息,抢救不及可致死亡。特别是原有支气管哮喘的人,病情会更重。在哮喘发作期间,支气管对刺激物的易感性增高。腰果内的某些成分会引起哮喘病人发生I型变态反应,继而出现一系列临床过敏症状。
性味:甘,平。归经:脾、胃、肾经。
功效:补脑养血,补肾,健脾,下逆气,止久渴。
脂肪含量高达46。5%,蛋白质21。2%,糖22。3%。
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进食欲,使体重增加。
腰果味道甘甜,清脆可口,而且营养丰富。富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素a、b1。b2。b6。适当摄入这两种有益油脂可以帮老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病,由于有益油脂丰富,因而还可以促进老年人每天顺利排便。
所以,容易维生素摄入不足的老年人平时最好能多吃点腰果。可以每天上午或者下午吃上3~5粒。平时做饭时,也常加点。比如,做道常见的腰果虾仁,拌芹菜、腐竹时加一点腰果,另外,喝粥吃早点时,可以往粥里加点腰果碎粒,补充一天所需的能量和不饱和脂肪酸。
对疾病和健康的影响
腰果5腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪,而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成,单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量,没有多不饱和脂肪酸致癌、促进机体脂质过氧化等潜在的不良反应,因此对心脑血管大有益处。腰果含有丰富的油脂,可以润肠通便,并有很好的润肤美容的功效,能延缓衰老。
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。
腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。
腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。
腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,能控制癌症病情。
经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、增加体重等作用。
毒性
该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为果皮和种皮有毒,其水提取物与皮肤接触发生刺痛、红肿和起泡。误食则引起舌部刺痛和腹痛。外皮的水和醇提取物给麻醉描静脉注射均可降低血压,对小鱼的毒性较强。
编辑本段
腰果过敏
总述
过敏体质的人吃了腰果,常常引起过敏反应、严重的吃一两粒腰果,就会引起过敏性休克,如不及时抢救,往往发生不良的后果。为了防止产生上述现象,没有吃过腰果的人,不要多吃。可先吃一两粒后停十几分钟,如果不出现嘴内刺痒、流口水、打喷嚏时再吃;其次,对其他食物过敏和对其它物品过敏的人,也容易对腰果过敏。这样的人最好不要食用腰果。还有,吃腰果后出现过敏反应,要及时请医生用抗过敏药物治疗,切莫麻痹大意,以免出现严重症状,后悔晚矣。
生活常识
腰果31、挑选外观呈完整月牙形,色泽白,饱满,气味香,油脂丰富,无蛀虫、斑点者为佳;而有黏手或受潮现象者,表示鲜度不够。
2、使用前最好将洗净的腰果浸泡5个小时。
3、应存放于密罐中,放入冰箱冷藏保存,或放在阴凉处、通风处、避免阳光直射。
适用量
每次10-15粒。油炸、炒食或生吃。亦作菜肴。
不宜久存。有“油哈喇”味的腰果不宜食用。
因含油脂丰富,故不适合肝功能严重不良者食用。
腰果含油量高,痰多者不宜多吃。
腰果热量较高,多吃易致发胖。
有的人对腰果特别是变质的腰果过敏,要引起注意。
编辑本段
药膳
莲薏腰果羹
【原料】腰果、莲子、茯苓、薏米、芡实、藕粉各50克,糯米100克,白糖适量。
佳肴(20张)
【制作】
1。腰果、莲子加水煮熟,捞起沥干。
2。茯苓、薏米、芡实、糯米加水煮软,放入果汁机中打成糊。
3。将腰果、莲子加入米羹中,加白糖拌匀。
4。藕粉加适量温水调匀,加入米羹拌匀即可。
【用法】早晚食用。
【功效】补润五脏、安神,适用于神经衰弱而失眠者。
编辑本段
营养知识
腰果知识介绍:腰果因其坚果呈肾形而得名,腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,为世界著名的四大干果之一。
腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。
腰果营养分析:
1。腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
2。含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
3。经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。
腰果适合人群:一般人群均可使用
1。腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;
2。腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用。
3。腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。
腰果食疗作用:腰果性味甘、平,有降压、益颜、延年益寿、利尿降温之功效。
查看详细也不是所有的熟腰果都比生腰果便宜,熟腰果大多添加了很多糖和盐,增添了很多重量,糖和盐比腰果要便宜很多;还有一个原因是,熟腰果的口味被调料掩盖,经常掺入陈年腰果,所以成本会低一些。
腰果鲜果果肉脆嫩,含水分87。8%,碳水化合物11。6%,蛋白质0。2%,脂肪0。1%,还含有多种维生素和钙、磷、铁等矿物元素,具有利水、除湿、消肿之功效,可防治肠胃病、慢性痢疾等。
查看详细腰果的皮不建议食用。在市面上,腰果外面的薄皮一般都没有毒,但是,质地粗燥,口感差,不适合食用。
拓展资料:
1。腰果是漆树科腰果属的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。它原产于美洲。
2。腰果不耐寒,在生长期内要求很高的温度。月平均气温23-30℃开花结果正常,20℃生长缓慢,低于17℃,易受寒害,低于15℃则严重受害致死。年日照2000小时以上,年降水以毫米较宜。不宜在地下水位过高或雨季积水的地区栽种。花期忌阴雨。
3。腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,能控制癌症病情。
4。腰果香美可口,并有一定的食疗作用,喜食者众。但食之过多,常会出现一些过敏症状,轻者腹痛、恶心,嘴唇、眼睑水肿,咽部痒痛,眼、耳、鼻发痒,打喷嚏,流清涕,头晕心慌;严重者小儿全身起风团,成年人出现过敏性休克;最危险的莫过於呼吸道水肿。如果喉头水肿,可致喘憋、窒息,抢救不及可致死亡。特别是原有支气管哮喘的人,病情会更重。在哮喘发作期间,支气管对刺激物的易感性增高。腰果内的某些成分会引起哮喘病人发生I型变态反应,继而出现一系列临床过敏症状。
参考资料:百度百科《腰果》网页链接
查看详细生理性的可以多吃,因为是摄碘不足导致的甲状腺代偿性增大。
但是病理性的不可以吃海产品!!因为甲状腺肿大不同于某些内陆地区的缺碘性甲状腺肿大,越吃碘只会越加重。碘盐不用限制那么严格,因为现在国家规定的都是含碘盐,无碘的是在不好找,做菜之前食盐先在锅里炒一下就可以了。
查看详细答:在怀孕的时候是可以适当的吃一些腰果的。原因是在于腰果中含有充足的蛋白及维他命,不但能给孕妈妈适当的补充精力、还能够消除疲劳,甚至可以补充一些营养元素。可是即使好处有这么多,也不要吃的过多,吃得太多容易出现严重便秘的状况,平常能够多吃些粗粮,
答:腰果可以生吃,但建议吃熟的。坚果类的食物营养价值很高,有益健脑,但不能多吃,每天吃三四个就可以,因为这类食物油脂较高,吃多了不易消化、影响胃肠道的吸收。
答:一般情况下,腰果是可以生吃的。生活中的生腰果是指没有经过油炸、加糖等制作步骤的熟腰果,真正意义上的生腰果指的是高温去毒之前的腰果,在日常生活中是很难接触到的。因此我们常说的生腰果是可以吃的。腰果生吃熟吃都是有很高的营养价值,但从营养和卫生角
答:在怀孕期间是可以吃生腰果的,腰果中含有大量的营养成分,但是最好是炒熟了吃,生的可以适当吃一些,在怀孕期间可以多吃一些坚果类的食物是可以起到帮助胎儿发育的作用的,怀孕以后饮食要多样化,但是也要以清淡的有营养的食物为主,这样对孕妇和胎儿都是比较
答:怀孕的人可以吃腰果,腰果富含丰富的营养,同时还能够增强免疫力,并且有抗癌防癌的作用,还可以通便,辅助降血脂,对孕妇来说,在怀孕期间吃腰果对身体是有益的,也有利于胎儿的生长和发育,但腰果可能会存在过敏现象,对于过敏体质的人是不能够吃的。
答:腰果是干果食材,腰果的营养成分比较丰富。DHA和锌的含水量也很高,但孕妇不倡导多吃,每日吃两三个就能。但假如是休重偏高,特别是在是针对高血压孕妇,理应少吃腰果、核桃仁等,由于他们的脂肪率非常高,这般高脂肪率这会使孕妇的血糖值和血糖更高,这不
答:亲,首先,戴上塑胶或者乳胶手套,轻便的,因为菠萝蜜会流出黏糊糊胶水一样的液体——那是蜜(糖分),很不好洗的。⒈一分为二⒉切芯,去芯。可再一份为二⒊去根须,取苞,取核已经用手指扣除掉里面圆圆的果核,千万不要丢了,这是菠萝蜜的精华!所以刀上要摸
答:患有甲状腺结节的人可以吃腰果的,平时并可能少吃海鲜,海产品,最好吃无碘盐,其他的饮食并不需要特别的限制的,甲状腺结节如果尺寸比较小,甲状腺功能正常的情况下,对人体的健康影响不是很大,并不需要特殊治疗,可以每年做一个甲状腺彩超的检查,观察一下
答:“云麻一号”火麻仁包含人体所需全部8种必需氨基酸以及丰富的必需脂肪酸,这些营养物质是保持人体健康的必需营养物质,但人体自身无法合成,必需通过食物补充。符合国际上公认的1:4,是人体营养需求最适宜比例。
答:白酒花椒水止牙痛操作:取10克花椒,加入适量的水,煮约5分钟,加入一两左右的白酒,完全凉后,将花椒过滤掉,再把白酒花椒水倒入洁净玻璃瓶中备用。牙痛时,用洁净棉签蘸此水后放入牙痛的部位且咬住,很快就能止疼。科学解释:花椒是家里做菜常用的调料,
答:考虑是更年期的表现,建议服用月见草油胶囊,可以缓解精神抑郁、乳房胀痛和冒冷汗等症状。期间要保持平静心情,不要生情绪病。
答:葫芦茶的作用和功效如下:1、葫芦茶治痈毒:葫芦茶叶捣绒,取汁滴于伤口,每日二至三次,每次适量。2、葫芦茶治荨麻疹:葫芦茶鲜茎、叶一两。水煎服;或用鲜全草适量,水煎熏洗。3、治痢疾:葫芦茶全草、细叶扯头孟根各二至三两。加鸡蛋一个同煎,煎至鸡蛋
答:散寒活血化淤即用温热的药物配合活血化淤药物,以温经通络散寒化淤,.驱散阴寒凝滞之邪,使经脉舒通血活淤化。劝寒者热之”,“血得温则行”之义。寒为阴邪,最能收引经脉,凝滞气血而导致气血淤滞。
答:金银花的功效具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质,降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。金银花能降压、降低血清胆固醇,增加冠脉血流量,预防冠心病和心胶痛;抑制脑血栓的形成;提高人体耐缺氧自由基,增强记忆,延缓衰老;改善微循
答:猕猴桃医疗价值十分显著。1、降血脂猕猴桃可以预防和治疗动脉硬化和心脏病。2、抑制肿瘤猕猴桃汁可以抑制黑素瘤的生成和降低皮肤癌的发生率。3、美容养颜猕猴桃富含丰富的维生素C,能够美白皮肤,常吃猕猴桃能起到美容瘦身的功效。4、安神醒脑猕猴桃能够
答: 梳子对于我们来说其实是很普通的一种东西,几乎每个人都会用,尤其是女生,一天不知道要用多少次,我们今天讲的主题就是梳子;梳子虽然普通,但是材质却有不同,有塑料的、有牛角梳、还有檀木梳,梳子的制作材料不同,它的功效也就不同了,我们今天讲的是水