金耳孩子能吃吗

金耳,为真菌植物门真菌,因其颜色金黄,又称黄木耳,因其形似人脑,又称脑耳。金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。金耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类,是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。那么,金耳孩子能吃吗?

金耳不但营养丰富,而且具很高的保健和药用价值。其保健药用功能主要在于:

1、提高机体代谢机能,抑制肿瘤细胞的生长。

2、调节机体代谢机能,改善机体营养状况,提高机体血红蛋白和血浆的含量。

3、提高机体抗衰老、抗缺氧能力,降血脂、降胆固醇。

4、促进肝脏脂代谢,防止脂肪在肝脏积累,提高肝脏解毒功能。经常食用可有效地防病健身,延缓衰老。

金耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类,是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。

据《中国药用真菌》[52石斛网www.52shihu.com],金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多,感冒咳嗽、气喘、高血压等。

金耳主要用于制作各种素菜。用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味,是筵席上不可多得的佳肴。金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有清心补脑的保健作用。

金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气、平肝肠,主治肺热、痰多、感冒咳嗽、气喘、高血压。金耳富含胶质,用糖水蒸食,不仅别具风味,滑嫩爽口,而且有清心补脑的保健作用。所以,孩子可以吃金耳。

金耳环是什么?

药名

金耳环

别名

土细辛、大叶细辛、大叶山茨菇、一块瓦、龙须草、马蹄细辛、小犁头。

汉语拼音

英文名

拉丁植物动物矿物名

1.ls[A...;A..S..F.Liang]

2..F..S.Yang

归经

肺;肝;脾;胃经

中药化学成分

金耳环全草(干品)含挥发油0.5%,挥发油中成分有:龙脑(),乙酸龙脑酯(),3,5-二甲氧基甲苯(3,ne),黄樟醚(),反式丁香烯(ene),β-古芸烯(β),反式-β-金合欢烯(β),甲基丁香油酚(),橙叔醇(),细辛醚(),榄香脂素(),樟脑(),β蒎烯(β)。

功效

温经散寒;祛痰止咳;散瘀消肿;行气止痛

考证

出自《广西中草药》。

科属分类

马兜铃科

主治

风寒咳嗽;风寒感冒;慢性支气管炎;哮喘;慢性胃炎;风寒痹痛;龋齿痛;跌打损伤;毒蛇咬伤

生态环境

1.生于林下阴湿地或山坡。

2.生于林下或林间阴湿地。

各家论述

1.《岭南采药录》:理跌打,治毒蛇伤,又能生肌去腐。

2.《广西中草药》:祛风散寒,平喘止咳,行气止痛,解毒消肿。治风寒咳嗽,支气管哮喘,腹寒痛,龋齿痛,毒蛇咬伤,跌打肿痛。

3.《广西实用中草药新选》:熄风开窍。治小儿抽搐。

采收和储藏

夏、秋季连根采挖,去泥土,阴干。

资源分布

1.分布于江西、广东、广西等地。

2.分布于广西。

动植物形态

金耳环多年生草本。根茎粗短,叶柄长,有柔毛,芽胞叶窄卵形,先端渐尖,边缘有睫毛;叶片长卵形、长,宽,先端急尖或渐尖,基部耳状深理解,通常外展,上面中脉两旁有白色云斑,偶无,具疏生短毛,下面右见细小颗粒状油点,脉上和叶缘有柔毛。花紫色,直径3.5-5.5cm;花梗常弯曲;花被管仲状,中部以上扩展成一环突,然后缢缩,喉孔窄三角形,无膜环,花被裂片宽卵形,无膜环,花被裂片宽卵形至肾状卵形,中部至基部有一半圆形垫状斑块,斑块直径约1cm,白色;药隔伸出,锥状或宽舌状,或中央稍下凹;子房下位,外有6棱,花柱6,先端2裂,裂片长约1mm;柱头侧生。花期3-4月。

2.长茎金耳环多年生草本。根茎细长,节间长。叶1-2片,叶柄长,无毛;芽胞叶通常窄卵形,近边缘有睫毛;叶片长方状卵形或卵状椭圆形,长,宽5-8cm,先端渐尖,基部耳形或戟形,两侧裂片略成三角形,上面具散生短毛,脉和近边缘较密,下面无毛。花紫绿色,直径约3cm;花梗长约1.5cm;花被管圆筒状,长约1.5cm,喉部缢缩,膜环宽约2mm,内壁有纵行脊皱,花被裂片宽卵形,顶部和边缘淡紫绿色,中部紫色,近喉部有乳突皱褶区;药隔伸出,舌状;子房半下位,花柱6,先端2裂,柱头侧生。花期7-12月。

功效分类

止咳平喘药

生药材鉴定

性状鉴别1.金耳环根茎粗短。根丛生,直径2-3mm,灰黄色。叶片展平后呈长卵形、卵形或三角状卵形,长,宽,先端急尖或渐尖,上面中脉两侧有白色去斑,脉上及边缘有柔毛,下面放大镜下可见颗粒状油点;叶柄有柔毛。可见花,紫褐色,较大,花被管钟状,喉部无膜环。气辛香,有浓烈麻辣味。

2.长茎金耳环根茎细长,节间长。根纤细,稀肉质而较粗状。叶片长方状、卵形或卵状椭圆形,上面散生短毛;叶柄无毛。花紫绿色,花被管圆筒状,喉部膜环宽2mm,内壁有纵行脊棱。

性味

辛;苦;温;小毒

药材基源

为马兜铃科植物金耳环和长茎金耳环的全草。

用法用量

内服:煎汤,1.5-3g;或入丸、散。外用:适量,鲜草捣敷;干全草研末吹鼻;或撒;酒调搽。

出处

《中华本草》

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带金耳环对身体好、还是带银耳环对身体好?

每个人体质不一样,充分了解黄金和银饰的佩戴好处,才能做出正确的选择,下面是关于佩戴金耳环和银耳环的益处分析。

佩戴银饰的好处:

传说佩戴银饰可以辟邪,因为银是佛教的七宝之一,所以自古就有让小孩佩戴银饰的习俗,既有利于排除体内“胎毒”又起到避邪的作用。

银制品在一定范围内能产生磁场,释放大量的银离子,激发能量,对人体具有保健的功效。

银有杀菌功能,所以打耳洞的时候最好戴银耳钉,用银制的碗来盛水,可以保证水不变质,如皮肤溃疡病也可用银离子溶液涂溃疡处,能使大多数细菌死亡。银离子有很强的杀菌作用,对人体很有好处。它不仅有经济价值,美观大方。古人说,身带银健康富贵会相伴,这不仅因为它的贵重金属,医学上,它比黄金对人体健康的效能还要高。

使用银可以检测食物是不是有毒,因为银与许多的毒素能发生化学反应,使银子变黑,易于肉眼鉴别。

佩戴黄金戒指有什么好处:

戴黄金戒指能够提升人的富贵之气,因为原本黄金就是富贵人才能佩戴的饰品,随着生活水平的提高,越来越多的人选购黄金,这也是一种身份的象征,也说明了人们物质生活水平的进步。

从健康角度分析,佩带黄金戒指也是有好处的。由于戒指和皮肤总是处于一种摩擦状态,从而促进手部的血液循环,所以,戴黄金戒指的好处还表现在可以降低皮肤感染机率。人的无名指上有个经络叫三焦经,人体产生的激素主要是靠这种经络运送的。当无名指戴上黄金戒指后,可以对此经络产生按摩的作用,从而刺激三焦经,让它时刻保持活跃畅通状态。

除了对身体方面有好处,戴黄金戒指的好处还表现在驱邪、镇静方面。其实佩戴黄金也能从反面反映个人身体是否健康,如果身体没有疾病,比较健康的人佩戴黄金饰品,黄金就会更加闪亮,但是如果身体素质不好的人,佩戴黄金就不能保证黄金色泽那么好。

不过这是人们的以为,并没有科学根据。人身体有没有疾病,还是应该要用科学的手段,医院去做详细的检查才行。

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金耳有哪些作用和功效

每一种中草药都有其独一无二的名字、功效和作用或者药用价值等属于自己的属性,多多学习和了解是非常有益的,下面详述金耳及金耳相关内容,首先,金耳是一种食、药、美容兼用菌,其商品价值无论食用、药用、美容都高于现有人工能培育品种,正因如此,国内专家曾在上世纪八十年代初期着手探讨、摸索和研究。

金耳

经过十五年驯化栽培,虽在实验室制种及段木栽培上有一定进展,至于木宵袋栽还未有切实可行实际生产经验,故此,至今不但市场见不到袋栽产品,甚至连较高层次的科研单位其种源都不保留,显而易见,木宵袋栽的难度可想而知。 无毒性又无副作用的金耳产品,发展前景一路看好。但怎样能生产出产品满足需求,一直是人们期望的目标。为了达到造福人类的这个远大理想,经三年多方式、多层次、多模式的拼搏,初步认识和掌握袋栽的成功栽培技艺。

主要价值

食用

金耳,因其颜色金黄,又称黄木耳,因其形似人脑,又称脑耳。金耳含有丰富脂肪,蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种营养滋补品,并可作为药用。金耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类,是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。

保健

据《中国药用真菌》,金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气,平肝肠,主治肺热、痰多,感冒咳嗽、气喘、高血压等。金耳主要用于制作各种素菜。用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味,是筵席上不可多得的佳肴。金耳富含胶质,用冰糖炖食,不仅滑嫩爽口,还有清心补脑的保健作用。金耳性温中带寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、调气、平肝肠,主治肺热、痰多、感冒咳嗽、气喘、高血压。金耳主要用于制作菜肴,特别是制作各种素菜,具有特殊的色、香、味,是筵席上的佳品。金耳富含胶质,用糖水蒸食,不仅别具风味,滑嫩爽口,而且有清心补脑的保健作用。

美容

白色脑耳因胶质细腻、洁白润滑、气味清香,可由工业部门研制成各种规格的护肤美容化妆品,具有滑润皮肤、美化皮肤、改善皮肤的功效。

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回复日期:2021-09-17 热度:1058