做法:
1、将青鱼洗净后,将料酒、糖、醋、蚝油、酱油调好,将青鱼放入腌制四个小时左右。
2、将一个西红柿用料理机打碎,备用。
3、锅内入油,将姜丝入内[52石斛网www.52shihu.com],炸至变色后,再把鱼放内,再放入葱段、蒜片。
4、依次再倒入打碎的西红柿、鱼籽酱、啤酒、腌鱼用的汁、适量的水(或者全用啤酒)。
5、大火转开后,再中、小火将汤汁收干。
做法:
1、将青鱼洗净后,将料酒、糖、醋、蚝油、酱油调好,将青鱼放入腌制四个小时左右。
2、将一个西红柿用料理机打碎,备用。
3、锅内入油,将姜丝入内[52石斛网www.52shihu.com],炸至变色后,再把鱼放内,再放入葱段、蒜片。
4、依次再倒入打碎的西红柿、鱼籽酱、啤酒、腌鱼用的汁、适量的水(或者全用啤酒)。
5、大火转开后,再中、小火将汤汁收干。
材料:
青鱼800g,番茄酱1瓶(约300g),白糖30g,姜片10g,蒜20g,盐5g
做法:
1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化
2、青鱼入锅,每面各煎2分钟
3、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟
4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~
查看详细番茄青鱼具体做法如下:
需要提前准备材料包括:青鱼400克、葱段100克、姜片30克、番茄酱200克、海鲜酱油20克、食用油75克、细砂糖20克、料酒10克、盐适量、清水适量。
1、将青鱼去掉内脏和鳃,清洗干净。
2、洗净的青鱼中间斩断,放在厨房纸上,吸干鱼身表面水分。
3、锅中放入食用油,将鱼、葱段和姜片放入锅中煎制。
4、当鱼表面呈现金黄色时,取出,放在碗中控油。
5、鱼煎好后,将锅中剩余的油倒掉,放入番茄酱、海鲜酱油、料酒、盐及清水。
6、小火熬制汤汁,直至均匀。
7、将鱼和熬制好的汤汁放入高压锅内焖熟。
8、盛于盘中即可食用。
查看详细需要提前准备好的材料包括:青鱼330g、大葱1棵、大料3个、大蒜适量、姜适量、生抽1勺、老抽1勺、白糖3勺、精盐2勺、桂皮2片、香叶2片、番茄酱1包、豆瓣酱1勺。
1、第一步把准备好的青鱼洗净,切好,放一旁备用。
2、番茄酱加入适量的水,用筷子搅拌均匀。
3、锅内放油加热,放入葱、姜、蒜、豆瓣酱、白糖、番茄酱、水、青鱼、盐,拌匀,盖上盖子,使用大火炖。
4、炖至汤汁粘稠准备出锅。
5、盛出,完成。
查看详细答:青鱼时,可与南瓜鱼同食,而鲸余与南瓜肉同食时,则不会出现相克现象,因此完全可以放心,而且经常食用南瓜鱼可使体内营养成分更丰富,常食南瓜鱼还可补充身体所需的营养元素,且与南瓜汤或南瓜汤同食时可使身体更健康。
答:青鱼有一定的食疗价值,经常吃青鱼,对于脾和胃都有很多的好处,青鱼不仅可以红烧吃,也可以干烧,清炖或者是糖醋,并且还具有益气、养胃、化湿、祛风、利水之功效。
答:腌制青鱼干所需材料有:青鱼一条,江米酒100克,白砂糖300克,黄酒500克和盐130克。腌制好的青鱼需在缸内压7天,然后挂在通风处晾干一个月,最后是放在阴凉处糟腌4月即可完成。调料江米酒100克白砂糖300克黄酒500克盐130克糟青鱼干
答:青鱼营养价值特别高,是一种高蛋白、低脂肪、易被人体吸收的食物,鱼肉可以入药,性味甘平,有滋补强壮的效果,鲭鱼的心含细胞色素C、维生素C等,胃粘膜含透明质酸酶、维生素B12等,胰腺含胰岛素,精巢含鱼精蛋白,卵含磷脂、固醇、神经磷脂等,所以是补
答:青鱼学名:eters青鱼为我国最普通而特有的淡水养殖鱼类之一,分布于长江、珠江及其流,黄河、黑龙江及其他北方水系中种群较小。青鱼生活在水中的下层,以摄食螺蛳、蚬、幼蚌为主要食物,并吃虾及水生昆虫。在长江、珠江、西江的产卵期为3-6月;东北稍
答:对于痛风的患者来说不可以进食青鱼和鲫鱼,青鱼和鲫鱼中含有较高的嘌呤含量,在进食后可能会加重痛风患者的病情。但是如果患者实在想吃,在病情稳定之后也可以少吃一点。痛风患者在饮食上有很多禁忌,应该避免进食高嘌呤食物,如海鲜、啤酒等等。应该尽量少吃
答:不发。海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
答:沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。但由于此种鱼个体小,产量高产值低,保鲜加工困难大,多
答:功效:通经活络,清热化痰。主治:治胸胁疼痛,腹痛,腰痛,睾丸肿痛,肺热痰咳,妇女经闭,乳汁不通,痈肿,痔漏。服用方法:内服:煎汤,1。5~3钱;或烧存性研末。外用:煅存性研末调敷。
答:露地育苗是在露地设置苗床直接培育秧苗的育苗形式。其特点是:在自然环境条件适合于蔬菜种子萌发和幼苗生长的季节(一般为春、秋两季)进行播种和秧苗的管理,其方法简便,苗龄一般较短,育苗成本低,适于大面积的蔬菜育苗;所用设施也很简单,最多是进行简易
答:生物学环境1。温湿度:羊肚菌属低温高湿型真菌,3~5月雨后多发生,8~9月也偶有发生。生长期长,除需较低气温外,还要较大温差,以刺激菌丝体分化。菌丝生长温度为21~24℃;子实体形成与发育温度为4。4~16℃,空气相对湿度为65%~85%。
答:心经内科!骨科!耳鼻喉很多科室都用的
答:莲雾怎么保存建议一:冰箱保鲜首先存入冰箱前的一定要是没洗过的莲雾,将未清洗的莲雾用报纸将其包裹住,放入一次性的保鲜袋中,再置于冰箱10℃冷藏室内保鲜。等需要食用时,从冰箱拿出来清洗后即可,洗完就不可再放入冰箱了,建议吃多少洗多少,最多5天内
答:苦瓜晒干泡水喝可以有清热去火的作用,苦瓜可以明目解毒,利尿凉血,清心解乏,可以缓解因为上火或者暑热引起的口干舌燥、心烦意乱、口舌生疮,还可以缓解疲劳乏力,润脾补肾,养血滋肝。
答:1、睡前吃馒头是不好的,睡前不要吃东西。2、晚上吃得太迟或是常吃夜宵,是造成胃食管反流的重要原因。很多人因为应酬、娱乐,或是习惯白天睡觉晚上工作,感觉又累又饿时就吃顿夜宵,吃完后饱着肚子就倒头大睡。仰躺在床上导致胃酸出现倒流,加上饮食节律被
答:枸杞性味甘平,入肝、肾经,能补肾益精,养肝明目,因而治疗目干。而在古代就认为枸杞能消渴,也就是说,它还有治疗口渴的功效。枸杞加红枣对身体的好处有:养肝明目、润肺滋阴、补肾益精、健脾益胃:对脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的红枣枸杞菊花茶人、保肝、益