黑木耳具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容[52石斛网www.52shihu.com],延缓衰老之效。
黑木耳具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容[52石斛网www.52shihu.com],延缓衰老之效。
木耳属于菌类食材,木耳自古以来就被视为长寿不老、滋养美容的圣品,它含有丰富的维生素和矿物质,有净化血液的作用,对肌肤极好。它含有丰富的膳食纤维,特别适合因便秘而造成的皮肤粗糙者食用。
查看详细木耳菜不会致癌木耳菜知识介绍:木耳菜是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,好像木耳的感觉,所以俗称木耳菜。木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美,口感嫩滑,深受南方居民的喜爱;近年来,北方人也尝到了它的美味。木耳菜营养分析:木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。其中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,极适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜。同时木耳菜菜叶中富含一种黏液,对抗癌防癌有很好的作用。木耳菜适合人群:所有人群均可食用。1.高血压、肝病、便秘患者可以多食,极适宜老年人食用。2.孕妇及脾胃虚寒者慎食。木耳菜食疗作用:木耳菜味甘、酸、性寒,归心、肝、脾、大肠、小肠经;具有清热、解毒、滑肠、润燥、凉血、生肌的功效;可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症等病。木耳菜做法指导:木耳菜适宜素炒,要用旺火快炒,炒的时间长了易出黏液,并且不宜放酱油。
查看详细木耳菜又名落葵、西洋菜、豆腐菜,是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,好像木耳的感觉,所以俗称木耳菜。木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美,口感嫩滑,深受南方居民的喜爱;近年来,北方人也尝到了它的美味。
≮功效≯
木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。药用时有清热、解毒、滑肠、凉血的功效,可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症等病。
因富含维生素A、B、C和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,极适宜老年人食用。
木耳菜的钙含量很高,是菠菜的2~3倍,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜。
≮适用人群≯
一般人都能食用。
≮适用量≯
每餐50~70克。。
≮特别提示≯
木耳菜适宜素炒,要用旺火快炒,炒的时间长了易黏液,并且不宜放酱油。
查看详细1、地理分布不同
木耳:中国是木耳的主要生产国,产区主要分布在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西和浙江等地,其中黑龙江省牡丹江地区海林市、东宁县(2012年12月晋升为国家级木耳批发市场)和吉林省蛟河县黄松甸镇是中国最大的黑木耳基地。
木耳菜:产四川(木里)、云南(凤仪、漾濞、顺宁、贡山、福贡、怒江、楚雄、景东、安宁、临沧)、西藏(吉隆、通麦、察隅)。生于林下、山坡或路边草丛中,海拔米,印度、尼泊尔、缅甸、泰国也有分布。
2、生长习性不同
木耳:寄生于阴湿、腐朽的树干上,生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。人工培植以椴木的和袋料的为主,人工培植以椴木和袋为基体,潮湿地带生长比较多。
木耳菜:生于林下、山坡或路边草丛中,海拔米。
3、营养价值不同
木耳:黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。
木耳菜:木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量最高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他项目与苋菜不相上下。
查看详细可以的,但是因为加了白木耳,鸡汤会有点黏,不是清汤了。另外,白木耳外面卖的很白很白的有的是用硫磺熏蒸过的,最好不要买。木耳最好温水泡发。
查看详细答:黑木耳是一种营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素、以及碳水化合物、脂肪、粗纤维等,具有滋阴补肾,润肺养胃,活血止血的功效。经常食用黑木耳,可以起到很好的保健作用。黑木耳的食用方法比较多,可以炒、煲汤、凉拌等。如果吃腻的话,可
答:性味:甘、平、有小毒;归经:入脾、肾;功效:滋养益肾,安神润燥,活血去瘀;主治:血病症瘕积聚,崩中漏下,痔疮出血,血痢便血,高血压,便秘;禁忌:孕妇不宜食用。
答:给您看看不能一起吃的东东不能一起吃的食物红薯和柿子——会得结石鸡蛋和糖精——容易中毒洋葱和蜂蜜——伤害眼睛豆腐和蜂蜜——引发耳聋萝卜和木耳——皮肤发炎芋头和香蕉——腹胀花生和黄瓜——伤害肾脏牛肉和栗子——引起呕吐兔肉和芹菜——容易脱发螃蟹和
答:白木耳就是银耳,白木耳只是银耳的另一种名称而已,同时还有雪耳、银耳子等叫法。而且它的营养价值很高,能提高肝脏解毒能力,起到保肝的作用,特别的适合肝功能不好的患者食用。还有就是女性使用,起到补血益气、滋养肌肤的作用。
答:可以的,基本上没有和木耳菜相克的蔬菜。而且木耳菜营养也很多:木耳菜的功效与作用1.清热解毒有清热、解毒、滑肠、凉血的功效。可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。2.降血压经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效,极适宜老年人
答:这两种菜都是很好的健康食品。芹菜是高纤维食物,含有丰富的营养成分,但跟所有的食品一样,任何东西都要有量,吃多了对身体也不好。黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人
答:1、补血养颜黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。2、预防心脑血管疾病黑木耳含有
答:木耳具有益气补血、润肺镇静、凉血止血、提高免疫力等功效。1、木耳中含有大量铁元素,可用于防治缺铁性贫血,还具有养血驻颜的作用。2、黑木耳中含有丰富的植物胶原成分,具有很强的吸附能力,是人体的清道夫。3、白木耳还能增进人体健康,增加免疫细胞的
答:穿心莲别名:简介:在中医药的五行学说中认为苦入心,而穿心莲只要你含入一小片它的叶子,马上可以感受到,那种刻骨铭心的苦,像是直入你的心中,故名“穿心莲”。有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。季节:秋穿心莲的功效与作用细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃
答:中草药的保质期一般在5年左右,要根据不同的药物性质和保存的条件是有一定的区别性。建议有了专业的中医院,综合舌苔和脉象,在药师和医师的指导下才能选择,药物干预的治疗方式,不要自行的用药,以免影响到身体健康和疾病的康复。
答:单纯您目前的这种情况一般是可以的,建议您最好清淡饮食可以适量的多喝白开水,同时进行适量的运动少吃高嘌呤类食物比如:心,肝,肾等食物。
答:吃板蓝根可以预防H7N9吗国家卫生部全国合理用药监测系统专家,中国非处方药协会专家孙忠实国家中医药管理局突发公共事件中医药应急专家委员会委员姜良铎板蓝根到底能不能预防H7N9?如果能,原理是什么?孙忠实:板蓝根对H7N9到底有没有作用,并没
答:薄荷叶可以直接泡水喝,经常喝薄荷茶,不仅能够起到疏通肝脏的功能,还能够起到一定程度上的倾力头目的功效。每天可以喝一些薄荷叶茶来缓解压力,促进体内的血液循环,加重新陈代谢,能够对人体的呼吸道以及头痛咽喉部疼痛起到一定程度上的预防作用。
答:准备好,痛风患者要采取低嘌呤饮食,鸡鸭鱼肉及海鲜都不要吃,不要喝酒,不要吃火锅,应该多吃馒头面条这些富含碳水化合物的食物,一定要多喝水,促进尿酸排出。
答:百合味甘,性微寒。归心、肺经。功能主治养阴润肺,清心安神。用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。具有养阴润肺止咳功效,用于肺阴虚的燥热咳嗽,痰中带血,如百花膏。治肺虚久咳,劳嗽咯血,如百合固金汤。具有清心安神功效,用于热病余
答: 不知道大家有没有听说过奇亚籽和兰香子,它们两个都是外来的品种,具有非常好的营养价值,但是由于它们两个在外形上非常相似,所以很多人傻傻分不清楚,更别说知道它们之间有什么叫区别了,下面就让我们来了解一下奇亚籽和兰香子区别到底有哪些。 品种