苤蓝怎么炒苤蓝怎么做?

材料:苤蓝300克、猪肉50克、胡萝卜50克、红椒50克、蚝油10毫升、调和油15毫升、葱20克、姜10克、大蒜20克、淀粉少量、盐少量。

苤蓝好吃做法如下:

1.将苤蓝洗净去皮处理干净;

2.用擦菜器切成条状;

3.炒锅中放入适量调和油,油热后将猪肉片放入锅中,猪肉切好后要用少量淀粉和盐拌一下,这样处理可以让肉入味而且肉不老;

4.炒至肉变色出香味时放入葱、姜和大蒜煸炒出香味;

5.将苤蓝条放入锅中;

6.翻炒一会,让苤蓝变软些断生;

7.将胡萝卜放入锅中;

8.再将红椒放入锅中;

9.翻炒一会将适量蚝油放入锅中;

10.将蚝油和食材炒匀即可;

11.苤蓝炒肉成品图

水果苤蓝是我场从荷兰引进的微型苤蓝新品种。水果苤蓝皮雹肉脆、质地新鲜,既可鲜吃又可去皮后凉拌食用,具有消食去痰之功效。

食材明细

苤蓝

半个

猪瘦肉

100克

小葱

1棵

1小块

花生油

1勺

生抽

半勺

香醋

半勺

蚝油

适量

1茶匙

原味

口味

工艺

半小时

耗时

普通

难度

苤蓝炒肉丝的做法步骤

苤蓝炒肉丝的做法步骤:11苤蓝洗净

苤蓝炒肉丝的做法步骤:22去皮切一半,一定把发绿的表皮都去掉[52石斛网www.52shihu.com],白色部分好吃。

苤蓝炒肉丝的做法步骤:33苤蓝刨丝。

苤蓝炒肉丝的做法步骤:44葱姜切碎。

苤蓝炒肉丝的做法步骤:55瘦肉切丝。

苤蓝炒肉丝的做法步骤:66加生抽,蚝油和部分盐拌匀腌半小时以上。

苤蓝炒肉丝的做法步骤:77锅内放花生油烧热,放姜末煸一会放肉丝翻炒。

苤蓝炒肉丝的做法步骤:88肉丝变色后加葱碎翻炒。

苤蓝炒肉丝的做法步骤:99少放一点开水防止炒糊,把肉炒至8成熟。

苤蓝炒肉丝的做法步骤:1010下苤蓝丝翻炒。

苤蓝炒肉丝的做法步骤:1111加剩余的盐翻炒几分钟,沿锅边溜醋,翻炒出锅。翻炒时间不宜太久,胚蓝发脆口感最好。

糖醋苤蓝的做法糖醋苤蓝怎么做?

其所含的维生素C等招牌营养素,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素。下面是糖醋苤蓝的做法:1、把苤蓝洗净,去皮,切成片,撒上精盐腌,控净盐水;2、炒勺,倒入油,油热放葱姜末,炒出香味后,倒入糖,加少许水,熬至汁浓稠;3、再加入醋、味精,晾凉后,浇上,拌匀即可,糖醋苤蓝就做好了。

查看详细

苤蓝怎么腌又脆又好吃?

步骤

苤蓝咸菜的做法步骤11.大苤蓝一个,洗净

苤蓝咸菜的做法步骤22.削皮

苤蓝咸菜的做法步骤33.切片

苤蓝咸菜的做法步骤44.用这种削皮器切出花纹

苤蓝咸菜的做法步骤55.配了一个尖椒和胡萝卜,颜色好看

苤蓝咸菜的做法步骤66.按同样的方法切出花纹

苤蓝咸菜的做法步骤77.切了一大盆,放上一小撮盐,腌上一会儿杀出水分

苤蓝咸菜的做法步骤88.然后放入胡萝卜和青椒

苤蓝咸菜的做法步骤99.倒入半袋酱油

苤蓝咸菜的做法步骤1010.放上一把糖

苤蓝咸菜的做法步骤1111.放到一个大的容器里腌上2天就能吃了

查看详细

苤蓝咸菜的做法怎样腌?

主料

苤蓝3斤  生抽2两  

盐1两  醋半两  

白糖1勺  生姜2两  

干红辣椒4根  花椒适量  

茴香适量  香叶适量  

脆爽腌咸菜-苤蓝的做法步骤

1. 苤蓝削除外表皮,切成3一4毫米厚的片

2. 在太阳下晒3一4个小时,中间翻一次,消耗部分水份

3. 装瓶

4. 用3斤水将生姜片,辣椒干,花椒,茴香,香叶,生抽,盐,醋,白糖一起煮开几分钟

5. 把放凉的汤汁倒入瓶内,把姜片全部放在苤蓝片的上边,防止菜片漂起来,煮过的姜片重量大一些。

6. 用熟好放凉的花椒油封口

7. 十天后就可以吃到清爽的腌苤蓝了

查看详细

苤蓝怎么做好吃?

材料:苤蓝克、猪肉50克、胡萝卜50克、红椒50克、zhi蚝油10毫升、调和油15毫升、葱20克、dao姜10克、大蒜20克、淀粉少量、盐少量。

苤蓝好吃做法如下:

1.将苤蓝洗净去皮处理干净;

2.用擦菜器切成条状;

3.炒锅中放入适量调和油,油热后将猪肉片放入锅中,猪肉切好后要用少量淀粉和盐拌一下,这样处理可以让肉入味而且肉不老;

4.炒至肉变色出香味时放入葱、姜和大蒜煸炒出香味;

5.将苤蓝条放入锅中;

6.翻炒一会,让苤蓝变软些断生;

7.将胡萝卜放入锅中;

8.再将红椒放入锅中;

9.翻炒一会将适量蚝油放入锅中;

10.将蚝油和食材炒匀即可;

11.苤蓝炒肉成品图

查看详细
回复日期:2020-09-23 热度:377