用松茸炖汤要一开始就把松茸和其他材料一起放,做法如下:
准备材料:松茸、筒子骨、黄豆、干贝。
一、食材准备。
二、筒子骨放入锅中烧开去下血水。
三、先把干贝黄豆和松茸放入锅中。
四、再放入去好血水并洗净的骨头。
五、加入适量清水。
六、盖上盖子插上电源,选择肉键等待三小时即可。
七、三小时后,放入盐调味即可装碗享用。
用松茸炖汤要一开始就把松茸和其他材料一起放,做法如下:
准备材料:松茸、筒子骨、黄豆、干贝。
一、食材准备。
二、筒子骨放入锅中烧开去下血水。
三、先把干贝黄豆和松茸放入锅中。
四、再放入去好血水并洗净的骨头。
五、加入适量清水。
六、盖上盖子插上电源,选择肉键等待三小时即可。
七、三小时后,放入盐调味即可装碗享用。
松茸容易煮熟,所以不必放太早,如果是素汤,和其他材料一起放就可以,如果肉汤,汤快好时放即可。其实不是炖得越久越有营养,象松茸这样的菌汤最多半小时,肉汤最多不要超2个小时,炖久了,营养素损失越大。
土鸡松茸汤土鸡1只
松茸100克
姜块2片
花椒10粒
料酒、胡椒粉、大葱各少许做法
先将鸡打理干净,斩成块[52石斛网www.52shihu.com],然后放入开水锅煮一下水,去掉鸡里面的血水,清洗干净备用。
将新鲜松茸清洗干净后备用。
将锅烧热后,放猪油,下鸡块炒至鸡块皮发黄时,加入清水、姜块、料酒、胡椒粉、大葱、花椒10粒左右,大火烧开后,打去浮沫,放入松茸,改用小火炖至粑时,放少量盐调味后就可以食用了。
小贴士
改用小火炖时水要一次性加够,中途加水就去掉松茸的香味乐,炖最好用沙锅
;是能够小量的吃某些的,不必吃过多,小量的吃某些针对宝宝发育和补充营养元素是很好的,吃过多非常容易刺激性消化道造成消化不好乃至拉肚子,紧密观查祝您健康。
查看详细“蘑菇之王”——松茸
松茸,学名松口蘑,各地俗名甚多,是名贵食用菌,在日本有“蘑菇之王”之称。
松茸属担子菌纲,生长于松林地和针阔叶混交林地,夏秋季出菇,七、八、九月为出菇高潮。新鲜松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气。松茸营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等有效成分。据有关资料,松茸还含有丰富的蘑菇多糖,有抗癌效用。
松茸食法甚多,烧、炒、煮汤均宜。食用时,鲜甜可口,香味浓郁,食用后余香满口,别具风味。
云南省山多林茂,松茸生长条件良好,资源丰富。近几年,已在滇西北和滇中一带多处发现,并开始少量供应出口。
查看详细姬松茸性平,味甘;归心、肺、肝、肾经。具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。
姬松茸被视为强有力抵抗滤过性病毒的物质,它能防止病毒和有害物体进入人体危害脆弱的组织,大幅度提高免疫功能,阻致癌物质有吸收、排泄作用。
姬松茸可促进人的骨髓的造血功能,能干扰白血病的细胞增殖。姬松茸菌丝体粉中含能杀死癌细胞的蛋白质,及人体必需的全部氨基酸,可长期服用,老少皆宜。
姬松茸的形态特征
姬松茸子实体粗壮,菌盖直径5~11厘米,初为半球形,逐渐成馒头形最后为平展,顶部中央平坦,表面有淡褐色至栗色的纤维状鳞片,盖缘有菌幕的碎片。
菌盖中心的菌肉厚达11毫米,边缘的菌肉薄,菌肉白色,受伤后变微橙黄色。菌褶离生,密集,宽8~10毫米,从白色转肉色,后变为黑褐色。
菌柄圆柱状,中实,长4~14厘米,直径1~3厘米,上下等粗或基部膨大,表面近白色,手摸后变为近黄色。菌环以上最初有粉状至绵屑状小鳞片,后脱落成平滑,中空。
菌环大,上位,膜质,初白色,后微褐色,膜下有带褐色绵屑状的附属物。孢子阔椭圆形至卵形,没有芽孔。
查看详细1.提高人体免疫力
松茸含有人体所需的各种营养,具有综合提高免疫力的功效,特别是松茸中所富含的双链松茸多糖,能激活人体的T细胞,对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用,对身体虚弱、术后产后人群快速提高免疫力具有非常好的效果。
2.抗癌抗肿瘤
令人难以置信的是,神奇的松茸居然还有抗癌抗肿瘤的功效!这是因为松茸体内含有一种其他任何植物都没有的特殊双链生物活性物质——松茸醇(RNA)。它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用,并且具有很好的抗肿瘤活性,所含多糖的抗肿瘤活性远远高于灵芝,在15种具有抗肿瘤活性的食用菌中居于首位。
3.护肝养胃
长期食用松茸后大家发现,松茸具有强身、补肾壮阳、益肠胃、理气、化痰的神奇功效功效。另外,松茸还能够促进自由基清除,抑制或阻断自由基引发的脂质过氧化反应,增强SOD、CAT、活性,提高机体抗氧化能力,具有保肝之功效。
4.调理心脑血管疾病
松茸中含有的油酸亚油酸等可有效地清除人体血液中的垃圾,延缓衰老,还有降低胆固醇的含量和血液黏稠度、预防高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等心脑血管系统疾病的作用。
5.改善糖尿病
松茸能够刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,保护和修复胰岛β细胞,增加体内胰岛素含量;从松茸中提取出的α-葡糖苷酶抑制剂(GI)能够降低糖尿病人用餐后血糖;最后,松茸能够改善胰岛素抵抗,加速肝葡萄糖代谢,具有直接降糖的功效。
查看详细松茸酒的主要原料是松茸,它是营养价值非常高的一种真菌,松茸酒的主要功效是强身健体、理气化痰,可以抑制肿瘤细胞的生长,还能够起到降血糖血压延缓衰老的效果,对于治疗一些心脑血管疾病也有很好的疗效,还可以补钙改善脾胃,所以脑瘤患者可以适量的喝一些松茸酒。
查看详细答:(1)姬松茸母种不耐低温贮藏经冰箱冷藏保存后的姬松茸母种,再次扩繁时不易成活;而在室温下保存的母种转接成活率很高。试验结果表明,如果姬松茸母种在10℃以下保存的,虽菌丝外观正常,但扩繁转管后菌丝难以生长。(2)菌丝生长十分好气用常规的木屑培
答:可以的,有营养,孕期可以适量食用,不用过于担心
答:可以,只是泡酒,还是需按配方搭配泡酒。并且,要注意,现在食用酒精酒泛滥,有些打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,需纯粮食酒,谷养康粮食酒,度数在55°到60°之间为宜,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒
答:孕妇可以吃松茸菇,虫草花,松茸菇中含有多种元素,还有有很好的抗辐射作用,对胎儿和孕妇都有好处的,虫草的钙质含量极高,吃虫草有利于孕妇及胎儿对钙质的吸收,吃虫草要注意时间,最好是在怀孕早中期吃,怀孕期间注意因食营养均衡,荤素搭配,不要偏食,注
答:尊敬的患者,问题。据您简单描述适宜性功能衰退的男子;月经不调、不孕、四肢不温、腰膝酸痛的女性;体质虚弱的老年人、高血压患者、便秘者。相火偏旺、胃弱便溏、实热便结者禁服。
答:建议三岁之后给宝宝吃松茸。宝宝太小,最好是不要给宝宝吃这种东西的。:最好是多吃一点蔬菜和水果,全面的均衡营养,等宝宝大一点之后,消化功能发育完善了再吃。
答:孕妇是可以吃松茸,松茸是一种纯天然的珍稀食用菌类,里面含有松茸醇,蛋白质以及多种维生素,微量元素以及活性营养物质,营养价值比较高,所以在这个阶段吃松茸可以补充营养,同时对孕妇来说也可以提高自身的免疫能力,也可以起到防癌抗癌的作用,以及美容养
答:(1)姬松茸含有多种抗肿瘤成分,如:多糖类、核酸类、外源凝集素、甾醇类、脂类等,所以姬松茸对多种肿瘤(胃癌、肝癌、食道癌、贲门癌、肺癌、结肠癌、直肠癌、淋巴癌、脑癌、乳腺癌、鼻咽癌、子宫癌、膀胱癌、肾癌、胰腺癌、胆囊癌、白血病等)有显著抑制
答:路路通适应:小便不利,水肿腹胀,月经不调,肢体痹痛,产后乳汁不足,痔漏,湿疹,疥癣等。具体服用方法要根据治疗什么疾病而定。
答:首先,它可以保护皮肤和粘膜。滑石粉颗粒小,总面积大,能吸收大量化学刺激物或毒物,因此分散在发炎或受损组织表面时,具有保护作用。口服时,可保护发炎的胃肠粘膜,起到止吐止泻的作用,还可防止肠道吸收有毒物质。其次,它具有抗菌作用。用平板法培养的培
答:山核桃据《本草纲目》记载,山核桃味甘性平,能补气益血,调燥化痰,温补肾肺,定喘。经常吃山核桃能滋养血脉、增进食欲、乌黑须发,而且还能医治性功能减退、神经衰弱、记忆衰退等疾患,所以民间有“常食核桃油,白发老翁戏牦牛”之谚语。山核桃对各种年龄段
答:红薯的皮色有白、黄、红、紫等几种基本颜色。薯肉基本色是白、黄、红或带有紫晕。红薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根。
答:喝山楂水是可以降压的,山楂有扩张血管、强心、增加冠状动脉血流量、兴奋中枢神经系统、软化血管、利尿作用,可以协助降低血压、降低胆固醇。山楂中富含黄酮类、维生素c和胡萝卜素等,营养丰富,能够增加身体的免疫力,高血压的病人适量的喝山楂水是有益处的
答:产后是可以吃猪肝的,对促进恶露排出有效果的,注意适量就好,产后注意保暖,不要受凉,多休息,不要剧烈运动,不要吃辛辣刺激食物为好,注意放松心情为好,产后最好两个月后同房,注意避孕就好
答:紫菜中不仅富含钠、钾、镁,还含有各种人体需要的无机元素,对咽喉肿痛、烦躁失眠、高脂血症、高血压、糖尿病均有一定的治疗作用。紫菜汤是老年人夏季补充水和电解质的佳肴。做法是:在汤盆中放入1克左右紫菜、一撮虾皮,加入适量酱油、葱花、香油、鸡精,将
答:是有习惯性抄流产的妈妈要注意。但只要适量食用就不大会有影响。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否则大量粗纤维刺激肠壁,容易引起腹泻。最好控制在一顿100~200g,不能超过400g。元葱也可少量食用。