什么素饺子馅最好吃？

胡萝卜饺：将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精，和成馅，然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。白菜胡萝卜饺：馅料：白菜（洋白菜）切碎胡萝卜小丁香菇丁（花生小丁也可以没有）炸馒头小丁和锅里的油少许一些油条小丁姜末十三香盐。

孕妇吃饺子时，可以吃一些绿色蔬菜猪肉馅料，胡萝卜牛肉馅料，蘑菇猪肉馅料，蘑菇虾馅料等[52石斛网www.52shihu.com]，都可以，但要注意不要吃得太多，它是不容易消化的。孕妇在怀孕期间不吸烟，不喝酒，尽量避免在卫生条件差的公共场所吸烟，避免感染传染病。在怀孕的前三个月，适当的叶酸补充是用来防止胎儿畸形。

牛肉木耳饺子，牛肉洋葱饺子，木耳与牛肉能同时吃吗？

牛肉洋葱馅饺子

主料：牛肉馅一斤，白洋葱一个，大葱半根，富强粉两碗半

辅料：高汤半碗，料酒一瓷勺，老抽一瓷勺，两盐勺半，白胡椒粉一盐勺，蒸鱼豉油（可用鲜味生抽）半瓷勺，油一瓷勺，熟油一瓷勺，白糖一盐勺

做法：

1。牛肉馅用高汤或水打馅至粘稠。

2。放入所有调料搅匀后放入洋葱和大葱末。

3。面粉和成面团，醒二十分钟左右，就可以开始包了。

4。包好后下锅煮即可。

怎么包羊肉馅饺子配什么菜好吃？

关键是制馅：羊肉馅+肉汤或水（汤多点好吃）顺一个方向搅拌成干糊状+调馅料+盐、味精酱油少许+香油。配菜：大葱（一斤肉可放半斤葱）切碎。和在一起就可以包了，汁浓鲜香。还可以配胡萝卜、芹菜等蔬菜。

饺子要煮多久才能熟？

饺子水开后煮5分钟让饺子浮起来再加清水煮到水沸腾饺子就熟了，下面是具体做法：

准备材料：饺子300克，水适量

1、锅中倒入适量清水烧开。

2、水烧开后，放入饺子煮5分钟。

3、煮至水饺浮起，加入适量清水，再煮至水滚，就代表饺子熟了。

4、饺子煮好后，捞出配上酱料就可以开始食用了。

扩展资料

煮饺子的注意事项：

1、煮的过程中不能用勺子乱搅。

2、煮饺子的水里加些盐，在出锅前加一些冰水，这样煮出的饺子不粘不黏，即使破皮馅也不会散。

3、饺子不宜煮得时间过长。

苦荬菜可以和鸡蛋一起包饺子吃吗？

没吃过，苦卖菜单吃吃过，他是一种药材，清血，消炎，对胆囊炎病吃它还行，把苦卖菜放水煮几分钟喝水，超水吃，也得少吃，是药材，至于和鸡蛋包饺子，没吃过。

一个饺子有多重？

饭店，一斤饺子60个，实际承重是1100克左右，饭店说的一斤是卖一斤饺子面粉的意思，7两面3两水就是一斤饺子皮，(别问我为什么，通过灵去问前辈)，一斤饺子面可以做65个左右饺子皮，饭店按照一斤60个算，有的人觉得饺子好贵，一斤25到30块钱，听过一分价钱一分货的道理没？饺子一斤是最便宜的健康餐品了，比一碗10块钱的面便宜很多。饺子，一斤面粉左右，4两猪肉左右，5两菜左右，调料调味辅料2两左右，一个一个包起来，面食管饱，肉食管暖，菜料营养，调料管味道，这发明真的是很伟大。

一碗面约一斤调料加起来一斤一两550克，您能保证吧调料都吃了？，汤面5两更少，10元一碗，吃到和饺子一样的重量，干拌面得两碗20元，汤面不喝汤得4碗40元，当然是吃不完只是比重，干面20元吃到了一样的重量但是有4两肉5两菜吗？。

卖饺子的都是傻子，因为没有人天天吃饺子但是有人天天吃面条，价钱给人觉得很贵的感觉阻止了一部分爱占便宜的人，包饺子费时费力，饺子沾治和酸汤不收费，所以说开饺子馆想赚钱基本很傻很天真，当然黑心点买4到5块钱的烂猪肉就能赚那么一点点。

我开馆的时候猪肉是几年前最贵的一个时间段，天天新闻说肉价，我用前腿肉14元斤，那时候后退15，当然后腿更好，但前腿也不差为了节约一斤肉一元钱而已，实际上每天就节约出5元钱吧(呵呵笑自己)自己包，手法有问题，一星期就把手捏的肿了，我只开了4个月，没有赚什么钱，房费，电费，燃料费，不过我两个月胖了14公斤，您没看错两个月14公斤，可怕的数字，后面就不敢吃饺子了，天天吃泡面！