檀香是怎么做出来的？

经常吃黑豆，对养肾很有帮助：黑豆是常见的豆类，日常生活中食用的人很少，但实则它却有很好的功效，也是我们每天平衡膳食不能缺少的物质

檀香为檀香科植物檀香树干的干燥心材。

炮制方法：

除去杂质，镑片或锯成小段，劈成小碎块。

主治：

用于寒凝气滞，胸膈不舒，胸痹心痛，脘腹疼痛，呕吐食少。

⒈蒸馏法

当植物原料放在沸水里面的时候，包含着香味的精华油随着水蒸气逸出，当蒸汽冷凝成水，油脂便漂于水面之上，然后就可以把它们收集起来了。这个过程可能要重复几遍以得到纯度尽可能高的香油。19世纪晚期，蒸馏革取技术的运用使这项工艺改进了很多，用这种方法时，蒸汽是通过在冷水里的细管子冷凝的。

⒉用可挥发的溶媒提炼

香料被放在有孔的金属盘里面，再放进提取器中，让挥发性溶剂（比如乙醚）通过提取器，然后进入蒸馏锅，在那里变成一种半凝固的物质，叫"凝冻"。"凝冻"包括精华油和一种叫玫瑰蜡的蜡状物质。用另一项使用酒精的技术可以使两者分开。这样制成的尽可能纯粹和高浓度的精华油，被称为香精。这种香精很昂贵。拿晚香玉香精来做例子，它现在比同等的黄金还要贵。

⒊油吸法

这是一项古埃及人运用的方法，一直沿用到20世纪。方法是把花头放在油里或者脂肪里，将其香味吸收下来。香水师在这里利用了花的特性，那就是有些花即使是被摘下来了，还能继续分泌油脂。在法国，从17世纪起，特别喜欢用茉莉花提取花香。用涂了特制脂肪的玻璃铺放花朵，再用酒精来提炼精华油。这种方法需要大量的劳动力，现在已经不用了。

⒋压榨法

这种方法通常用来提炼柑橘类果皮里面的香油。果皮被放在滚筒中间，香油就在离心力的作用下分离出来了。换句话说，是旋转的力量将油抛了出来。

⒌真空提炼技术

香水业中，还用一种新近才发展出的方法获取香味。这是一种被称为"真空提炼技术"或者"活花技术"的系统，在理论上，它可以使任何物质的味道被保留下来，比如花香，或旧靴子的味道也可以（如果你真想要的话）。

实施这种方法的时候，先把一种有香味的物质，比如一朵花，放在一个特制的容器里面，容器被抽成真空状态，过了一会儿，花香就散逸在容器里，约一个半小时以后，散出的味道被抽进一个气体分化仪，它会对逸出物的基本成分进行精确的分析和测量。

在更大规模的生产中，可以对分析的结果进行比例相似的化学模拟，香味就可以被大批量地复制出来了。

这是一种新技术，现在还非常昂贵而且工序比较复杂，但是它为香水师提供了全新的香水制作方式，现在已经有一些香水在制造中使用这种方法了。

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西澳州是澳大利亚最大的一个州，其面积占整个澳洲的三分之一，有大面积的原始森林。在一周时间里，美真香的5位董事与各国及地区代理商代表在州政府林业部官员的陪同下，乘坐火车穿越了沙漠、金矿以及数百公里的原始森林。他们在森林中徒步考察了檀香树的生长环境以及发育周期，了解了澳洲政府对檀香木这一古老而珍贵树木的保护策略，并亲身体验了檀香木的砍伐和采集过程，深刻理解了澳洲政府对檀香木限量砍伐的政策实质，也更加坚定了美真香生产高档檀香产品的市场指导策略。

檀香为名贵、珍稀植物，属于檀香科（）檀香属（）。主要分布于印度、印度尼西亚、澳大利亚以及太平洋的一些群岛。檀香树生长极其缓慢，通常要数十年才能成材，是生长最慢的树种之一，成熟的檀香树可高达十米。同时，檀香树也是世界上最难繁殖的植物之一，它不但非常娇贵，而且必须寄生在凤凰树、红豆树、相思树等植物上才能成活。因而，檀香的产量非常有限。可人们对它的需求又很大，所以从古至今，它都是难得的价格昂贵的珍材。

檀香作为一种资源已经非常稀缺。在中国，自然的檀香资源现已消失。而印度，印度尼西亚以及太平洋群岛上的檀香资源，也在19世纪末和20世纪初遭受了毁灭性的开发和采伐。所谓的“海上丝绸之路”，实际上也就是通常西方国家所称的“香料之路”，檀香在当时的香料贸易中扮演了重要角色。由于长期、过度的采伐利用和生态环境的破坏，使得世界自然的檀香资源量锐减。如今，檀香已被评定为世界濒危树种，进出口都受到严格的限制。印度政府已经严格禁止檀香木的采伐和交易，偶尔仅有的一点产量，也都是通过政府拍卖以高昂的价格被世界顶级香水公司和中东富豪购得，市场根本无法觅其芳踪。

檀香树全身是宝，素有“黄金树”之称。首先，檀香是世界公认的高级香料植物，提取的檀香油是高级香水与香料产业中独树一帜的原料。其次，利用檀香还能生产出许多高附加值的产品，如人们喜爱的檀香香皂、檀香扇、檀香木工艺品等，用檀香木制成的各种佛教用品更是佛教活动中的上乘佳品，市场供不应求。而檀香的食用和药用价值，更是早在李时珍的《本草纲目》中就有记载。

历史上，檀香木在很大程度上是权力和地位的象征。如在印度，檀香木被称为“圣树”。中国历史上[52石斛网www.52shihu.com]，皇宫里的家具，许多都指定要用檀香木来做，皇帝的书房以及卧室也是不断烧檀香，据说吸入檀香以及坐在檀香木上会人灵气旺。后来这些说法传到民间，做生意的老板也都在店里烧檀香，期望人气兴旺。用檀香木雕刻出来的神佛像更是珍贵无比。

中国进口檀香木已有1000多年的历史，当时檀香木是作为敬献佛祖的贵重香料伴随着佛教传入我国。随着印度檀香资源的过渡开发，西澳州檀香木逐渐在中国檀香市场中扮演重要角色。但是西澳州为保护自身的檀香资源，制定了严格的法律条文，限量开采檀香木，即使在全球需求旺盛的情况下，他们也不能增加开采量。

根据历史记载，香是最早由西域诸国向中原王朝献贡才传入中土。在早期大都作为消除疾病之用，以香礼佛的记载最早是从汉武帝开始。在诸供养中，最常见的是香、花、水果。以香供佛，则代表生除灭一切生死烦恼，得到清净自在。

以香供养三宝的功德殊胜，刺激了香业的蓬勃发展。目前市场上非常流行檀香，檀香佛家称它为“栴檀”，素有“香料之王”、“绿色黄金”的美誉。

檀木一般分为两种，一是砍伐之后随即使用的称为“新山檀”，而新檀木常带些腥气，而砍伐后制香时往往先搁置一段时间，待气息沉稳醇和之后再使用的檀木，就是老山檀。

沉檀和红檀的味很浓烈，适合做佛珠和雕成佛像之类的，白檀清淡，紫檀，味道清醇，西藏檀香，就加了天山雪莲等高山上的稀有植物精华，药味香醇，可以清新空气，香薰有助放松精神，减压以及辟邪镇气。宫廷檀香，运用了清朝宫廷里檀香的秘方进行配置，是适合家居，公共场合，可以清鲜空气。

几世纪前，印度人就利用檀香来做香料和熏香。檀香是优良的肺脏杀菌剂而且很温和，特别适合用于持续性和刺激过敏性的干咳。由于它的镇定效果非常好，最适合治疗慢性支气管炎，它可以抚顺喉咙痛，而最佳的使用方法是内外夹攻，使用吸入法及同时在胸部和喉咙敷上精油。

檀香在国际上的知名度很高，并普及全世界。它最为人所知的功用，就是作为香料。不论东方或欧洲都有很多添加了檀香精油的香水、清香剂和化妆品。檀香不仅有着迷人的香味，它还对各类型的皮肤和皮肤病症有帮助。它可以帮助干燥和脱水的肌肤，特别是用热敷的方式。另外，它还具有轻微的收敛和强力的杀菌作用。因此也可以帮助油性肌肤和痤疮。添加了檀香的护肤品或药品，除了可达到医疗效果，抚顺皮肤，它还能缓解痕痒并抑制疹子的细菌生长。檀香是有名的催情壮阳剂，它比其它的催情壮阳精油更能激励生殖器官达到预期的功效。

檀香树属小型的常绿寄生树木，藉由吸附其它树根而窃取养分。它原产于印度和印度洋中的小岛上。而质量最好的檀香产于印度麦梭尔省。檀香树长得很慢，并且只有非常成熟，几乎要老死的檀香树才能砍下。砍下的树干要先让蚂蚁吃掉树干的外层，只有树干内层昆虫无法侵害的中心硬木才可当作建材、家具和焚香的材料。这也是蒸馏生产精油的主要部位。檀香精油中含有90%以上的檀香醇，其余还有松烯，檀香酸，兆白檀酸和白檀酮等。颜色从黄色到深棕色。油质非常厚重黏稠。它的气味刚开始时不很强烈，但搽在皮肤后味道会持续很久而且越来越强烈。澳洲檀香是使用西印度檀香接枝种植的，质量当然不及真正的檀香好。而较高质量的檀香精油都是产于东印度、越南和新喀里多尼亚岛。

原料产地：澳洲英文名称：

【芳香气味】

檀木特有的甜而温柔的香气

【主要功效】

适合老化、干燥及缺水皮肤，可淡化疤痕、细纹、滋润肌肤、预防皱纹；

具镇静特质，能安抚神经紧张和焦虑，使人放松；

具催情特性，高效补肾，松弛神经，改善性冷淡。

【皮肤疗效】

适合老化、干燥及缺水皮肤，治疗蜂窝组织炎；

具有促进皮肤细胞生长的作用，对伤口或疤痕可以迅速复原，进而具有弹性、紧缩作用；

对干燥的肌肤、变硬的皮肤角质，干燥性湿疹，创伤等都可以使用。

使皮肤柔软，是绝佳的颈部乳霜；

抗菌功效，改善皮肤发痒、发炎，改善面疱、疖和感染的伤口。

【生理疗效】

具有杀菌、消毒、强化免疫力的作用，也对流行性感冒、感染症的预防，或风邪引起咳嗽、喉咙痛、鼻痛等都有疗效；

有名的催情壮阳剂，刺激生殖器官达到催情功效。

【心理疗效】

有放松、镇静的效果，解除精神紧张，带来祥和的气氛，令人增加充实感，放松全身等。

【搭配精油】

罗勒、月桂、丝柏、乳香、佛手柑、天竺葵、薰衣草、茉莉、橙花、玫瑰、岩兰草、依兰依兰

【魔法配方】

1、壮阳催情：涂抹于生殖器官上，调节荷尔蒙分泌。

檀香5滴＋按摩底油5毫升

2、女性泡澡：改善经性行为传染疾病，净化性器官，可促进阴道的分泌作用。

檀香3滴＋安息香3滴＋玫瑰2滴

3、皮肤护理：皮肤按摩，可消除消除皮肤干燥、脱皮及干疹，柔软皮肤。

乳液50毫升＋檀香5滴＋薰衣草3滴＋天竺葵2滴

4、呼吸系统：蒸气吸入，对胸腔感染之支气管炎、肺部感染的喉咙痛、干咳也有效果。

檀香2滴＋没药1滴＋薰衣草2滴

5、放松情绪：熏香，可安抚神经紧张及焦虑。

檀香3滴＋乳香3滴＋玫瑰2滴

【注意事项】

其催情的效果众所皆知，谨慎使用。

真正的檀香精是由檀香木提炼出来的。一般檀香制品是参杂檀香木粉末制成的。现在大多数檀香是用化学方法人工合成的。

一天可以用多少檀香？

檀香木很名贵吗？

烧檀香有什么好处？

怎样挑选檀香？

檀香有哪些特征？

（周庆年、江开交）

檀香（。）别名白檀。为檀香科常绿乔木。主产于印度、澳大利亚、印度尼西亚、马来西亚等国。我国产于台湾省，广东、广西和云南热带、亚热带地区相继引种。以成香的干燥心材入药。檀香挥发油中主要成分为α-檀香烯、β-檀香烯以及檀香醇、β-檀香醇。檀香味辛，性温。有理气、温中、和胃、止痛的功能。治心腹疼痛，噎膈呕吐，胸膈不舒等症。檀香油可用作尿道消毒剂，治淋病，并为贵重的香料。檀香木材是雕刻工艺的高级材料。

一、形态特征

树高可达15m。根具吸盘，吸附于寄主植物的根上。叶对生，长椭圆形或卵状披针形，长6—8。5cm，宽3—3。5cm。三歧式聚伞状圆锥花序，顶生或腋生；花小，初开时橙黄色后变为紫红色；花被钟形，先端4—5裂，有蜜腺，与花被片互生；雄蕊4—5枚，与蜜腺互生；子房下位，柱头3裂。核果球形，直径约1cm，熟时黑色，肉质多汁，内有种子一枚，圆形，灰褐色，常为单胚，偶有双胚（图20—5）。

图20—5檀香形态图

1。花果枝2。花3。花剖开示雌蕊、雄蕊

二、生物学特性

（一）种子生物学特性

檀香种子采后阴干24天后催芽，一个月内旬均温18。0—20。4℃，播种至出苗盛期283天，出苗率28。3%；而阴干后贮存一年零113天催芽，旬均温17。7—19。9℃播种至出苗盛期天数，潮砂或瓶装密封贮存的都只有24天。出苗率，潮砂贮存的为67%，瓶装密封贮存的为21。7%，证明种子发芽要经过后熟期。

檀香种子采用潮砂、瓶装密封和袋装三种方法在室内贮存，经一年零113天播种，发芽率分别为67%、21。7%和0，因潮砂贮存，种胚不易干缩，故能延长种子寿命。种子在平均气温17。4—20。7℃，播种后24—38天开始出苗。播后60天内，发芽数占总发芽数的百分率：月均温16℃左右为25—49%，月均温28℃左右为96—100%。温度高，发芽快而整齐。

（二）生长发育及其对环境条件要求

檀香为半寄生植物，根系浅，主要分布在表层30cm的土层内，纤细的小根产生吸盘吸附在寄主植物的根上吸取营养（图20—6）。幼苗在无寄主伴栽时，纤细根端只稍膨大，不能形成吸盘，2个月后叶片由绿变黄，逐渐脱落，生长停滞，甚至死亡，5个月后株高仅12—15cm。在有寄主植物伴栽下，细根吸盘多，叶色绿，生长快，5个月后株高27cm。

图20—6檀香在寄主儿茶根上的吸盘

檀香对寄主有选择性。根据中国科学院华南植物园李应兰先生的研究：檀香有栀子（des）、木麻黄（um）等50余种优良寄主。以这些植物作寄主，檀香能产生较多的吸盘，根系较发达，地上部分生长快。有黄蝉（lia）、白木香（s）等20余种为一般寄主植物。在这些植物根上檀香能形成吸盘，但数量不多，根系较弱，地上部分生长缓慢。还有鸦胆子（）、肉桂（）等40余种为非寄主植物。在这些植物根上，檀香不能形成吸盘或产生极少数吸附不牢又发育不良的吸盘，檀香难于生长。

檀香苗期采用灌木或多年生草本单一寄主即可，如栀子、紫珠（ulata）等。定植以后采用乔木、灌木搭配的多种混合寄主为好。如铁刀木（）、山毛豆、飞机草（um）、马缨丹（），以及木麻黄、山毛豆、山栀子等。单一寄主，檀香生势弱，寄主容易死亡。

檀香是一种阳性树种，阳光充足才能正常生长发育。

在荫蔽度超过50%的地方，檀香枝细叶薄，生长量仅及正常情况下的1/2。在阳光充足的地方一般3—4年即可开花结果。

檀香的主要商品木材产区，印度南部的迈索尔、马德拉斯、库尔等地处北纬13—19°，东经75°—80°，年降雨量600—，生于海拔600—1000m的山地，阳光充足，气候干爽，无霜冻，年温变幅10—35℃之间。在我国试种地区已达北纬29°，在接近于1月平均气温12℃以上，日平均气温≥10℃的年积温6500℃以上，极端最低气温很少在0℃以下，霜冻很少的地区，檀香无需防寒，安全越冬，生长发育正常，如云南景洪、广西南宁、广东高要、广州市郊和福建厦门。在纬度较高，但小气候条件好，最冷月平均气温在10℃以上，有些年份极端最低气温达-4℃的地区，檀香在冬季受害轻，能露地越冬，如四川米易、浙江平阳。甚至有些年份冬季遇上降雪的地区，檀香仅上部枝条冻死，翌年仍萌发新枝，并能开花，如四川泸州。这些地区，正常年份檀香能露地越冬，如遇特大寒潮，需加以人工防护。在江西、湖南南部、广西北部、广东韶关以北，冬季较长，多数年份下雪的地区，冬季檀香地上部分全部冻死，只部分植株第二年春天基部发出新枝条。

檀香在酸性富含铁质的红壤上生长繁茂，在黄壤和河旁冲积砂质壤土上亦生长良好。忌粘土及积水地。排水不良引起烂根，叶黄，甚至死亡。地下水位高的地不宜种植。在肥沃的土壤上生长迅速，但心材含油量低；在干燥多石砾的土壤上生长缓慢，但心材含油量高。

国外檀香一般种植30年采收心材，含挥发油3—5%。我国云南省西双版纳引种的檀香，种植7年后即有少数树有结香的心材，挥发油含量为1。52%，为印度老山檀香（2。73%）的56%，其主要成分基本一致，主要物理常数也极接近。

三、栽培技术

（一）选地整地

选较为开旷、土层深厚、排水良好的阳坡地，经深耕、细整、耙平，按行株距4×4m定点挖穴，穴深40cm，宽50cm，将表土与基肥混合填入穴内，以待定植。

（二）繁殖方法

檀香有根部萌发不定芽的特性，经机械损伤后，根部产生不定芽，能生长发育成新的植株，故可作为更新的一种繁殖方法，目前大面积种植是采用种子繁殖。

檀香于4月至次年1月开花，9—11月为果实主要成熟期。采摘粒大、饱满、紫红色果实作种，脱除果肉，种子洗净，阴干后用潮砂贮存，待次年春季，气温回升时播种。为便于管理可先用砂藏催芽，催芽前用50—赤霉素或15ppm萘乙酸浸种24小时，可促进种子发芽，提高发芽率。

檀香出苗初期靠种子贮存养分供幼苗生长，幼苗出现真叶时，幼根也长出吸盘，需吸取寄主营养才能生长。故幼苗现真叶时，必须移栽于预先种好寄主植物2—3株的营养袋中，檀香苗期应加强除草、松土、追肥等管理工作，既要湿润又要防止积水，寄主植物死亡要即时补植，寄主生长过旺也要修剪，以免影响檀香生长。

（三）定植

当苗高20cm左右，又生长健壮时，即可定植大田。定植期，除低温旱季，其它季节均可定植，但以湿润季节定植为佳。定植前先在穴的四周栽好灌木或多年生草本，在两穴中间定植乔木寄主植物。后将檀香苗连同寄主带土团，栽入穴内，将土压实，勿将土团压碎，浇定根水，只要保持土团完整，成活率很高。

（四）间作

种植檀香需间作寄主，选择寄主既要考虑檀香的生长，又要考虑有经济收益，可间作果树、木材、药材作寄主。檀香幼龄期可间作大豆、花生、穿心莲、广藿香等阳性草本植物。檀香成龄后又可间作喜阴的药用植物，以短养长，增加经济收益。

（五）田间管理

要经常保持植株周围土壤疏松、湿润。每年施肥2—3次，春夏施用速效肥如硫酸铵、尿素、人粪尿；秋冬施有机肥加过磷酸钙。如连续干旱，需适时浇水。檀香及寄主植物如有缺株即时补齐。如寄主植物生长过旺，影响檀香光照，需进行修剪。檀香药用部位是主茎心材，应修剪侧枝，使主茎增长增粗。

（六）虫害及其防治

1。咖啡豹蠹蛾

（etner）

又名钻心虫。幼虫蛀茎及枝条，使树干上部干枯，遇风折断，发生期6—7月份。防治方法：用80%的敌敌畏500倍或90%敌百虫1000倍液灌虫孔，再封泥堵洞，毒杀幼虫。掌握幼虫初孵期用以上药剂防治。

2。檀香粉蝶

（。）

又名斑马虫，一年发生4—5代，幼虫为害叶片，严重时叶片被吃光，致使枝条枯死。防治方法：可结合田间管理，人工捕杀卵块、幼虫、蛹；用90%敌百虫800倍液或80%敌敌畏1500—2000倍液喷雾。

此外尚有蛴螬咬食幼根，金龟子咬食叶片。

四、采收与加工

原产地一般植后30年、高10—15m、胸径24—33cm时采收。锯成段，砍去色淡的边材，将心材干燥后入药。碎屑可蒸油。以粗大、色黄、质坚致密、油分大、香味浓厚为佳。檀香木芳香，宜贮于密闭容器中，放阴暗处。

怎样区别沉香和檀香木？

沉香和檀香木的区别如下

1、本质区别。

檀香和沉香不一样，檀香是檀香树的心材，沉香是含有树脂的木材经过多年沉积形成的。

2、味道。

沉香木的香气更为悠扬绵厚，并且香气较之檀香不同。檀香的香气更典雅一些，因为闻之可以凝神静气。目前市面上也有檀香的精油，涂抹在物件上，就会散发出浓郁的香气。

3、功效。

檀香：要看做成哪种东西，大致功效有行气温中，开胃止痛、用于寒凝气滞、胸痛、腹痛、胃痛食少、冠心病、心绞痛；外敷可以消炎去肿、滋润肌肤；熏烧可杀菌消毒，驱瘟辟疫；去邪、去燥、杀菌、防霉、防虫、防蛀；具有安抚神经，提神静心。

沉香：沉香首先是香，还是名贵中药材，故有药沉。

在佛教中有着很高的地位，是制作香品的顶级香料。中药用途可止痛放松肌肉，抗高血压；自身丝丝入神之香气，颇有静心定神之功效；沉香还具有明显抗癌作用，长期佩戴沉香手串等物，对身体有很大益处。

参考资料来源：百度百科-檀香

参考资料来源：百度百科-沉香