做法不一样
用料:黑米3两;大米3两;若羌枣4--5个;橄榄油小半匙;白沙糖少许
软糯甜香黑米饭的做法
1、把黑米和大米按1:1的比例混合
2、先把米淘洗干净,然后放进一个不锈钢盆里,倒入水,没过米一指,静置最少4---5小时,冬天浸泡一夜,泡好后,水会减少,被米吸收了,也不用再另外加了。
3、把枣切随放在盆里,然后倒入数滴橄榄油。
4、把小盆放进早已放好水的高压锅里,40分钟。
5、出锅,枣香米香满屋。有枣本来就甜,口味重的还可以加点白沙糖。
6、加了白沙糖的黑米饭
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做法不一样
用料:黑米3两;大米3两;若羌枣4--5个;橄榄油小半匙;白沙糖少许
软糯甜香黑米饭的做法
1、把黑米和大米按1:1的比例混合
2、先把米淘洗干净,然后放进一个不锈钢盆里,倒入水,没过米一指,静置最少4---5小时,冬天浸泡一夜,泡好后,水会减少,被米吸收了,也不用再另外加了。
3、把枣切随放在盆里,然后倒入数滴橄榄油。
4、把小盆放进早已放好水的高压锅里,40分钟。
5、出锅,枣香米香满屋。有枣本来就甜,口味重的还可以加点白沙糖。
6、加了白沙糖的黑米饭
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黑米饭和白米饭的做法一样。做的时候把白米换成黑米就行,黑米饭做法如下:
主要材料:黑米,绵白糖,枸杞,玉米油。
1,黑米洗净后,用清水浸泡片刻
2,黑米放进电饭煲内胆里,倒入适量清水,接通电源,启动“煮米饭”功能
3,煮好的黑米饭里,趁热调入适量绵白糖,搅拌均匀;如果追求更好的口感,还可拌入适量猪油
4,将模具内侧刷上一层玉米油,将黑米饭填进模具里
5,黑米饭顶部用枸杞装饰,枸杞黑米饭就做好啦
1、黑米较硬,通常建议夏天提前一天泡,冬天提前两天泡(实际时间可以减半)
2、不建议全黑米烧饭,黑米应该做为配料,每次烧饭放一二把!
3、黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此[52石斛网www.52shihu.com],消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。
不一样的,黑米比较难煮,一般先泡2个小时
黑米饭制作方法:
1、黑米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2。5;
2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水;
3、以后就转小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出很香的黑米饭。
下面给您介绍几种黑米饭的做法
黑米粥的做法--
主料:黑米100克、红糖适量。
做法:先将黑米洗净,浸泡24小时后,放入锅内加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时,再放入红糖稍煮片刻即可食用。
把黑米煮成粥,全天饿了就吃。
消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜吃黑米。
蔬菜黑米饭:
1)黑米和白米1:2的比例,蒸熟;豆腐皮、韭菜焯水,青椒丝和胡罗卜丝过油炒,黄瓜切小条
2)制作辣椒油:将香油、朝天椒、白芝麻、蒜瓣凉油慢慢炸热,加蚝油和生抽调味。
3)豆腐皮卷着拌辣椒油的韭菜、炒好的青椒和红罗卜,黄瓜,再用焯过水的长韭菜扎好卷,系上蝴蝶节,摆盘。黑米饭倒扣,加白芝麻点缀,就可以啦
4)再把多余的材料全部和辣椒油拌匀,又是一盘凉拌的香辣三丝。
红薯黑米饭:
材料:
黑糯米150g;白糯米150g;红薯(小)1个;椰酱250g;白砂糖1大匙
做法
1)将黑糯米和白糯米混合在一起,洗净后加适量水浸泡1小时,再放入电饭锅内煮熟;
2)红薯去皮,切成小块,放入耐热容器中,淋上少量水,盖上保鲜膜,入微波炉加热4—5分钟(用牙签刺一下,中间软了即可);
3)小锅中加入椰酱和糖,煮至糖完全融化;
4)碗中盛上黑米饭、红薯,浇上椰酱就可以啦
希望能帮到您:)
黑芝麻和黑豆,淘洗时水色不会发黑,黑色只是果皮色。
黑米淘洗时,水色发黑,属于天然掉色,是因为去米壳时的损伤。
查看详细中国黑米产地具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类,但是论营养价值,紫米则更胜一筹。
紫米富含铁、钙、锌、硒、钾、磷等微量元素和B群,有预防缺铁性贫血、防止疲劳、维持骨骼健康等作用,而其所含的膳食纤维有助降低血液中的胆固醇含量,促进肠胃道蠕动的功效。
查看详细黑米的营养价值还是很高的,因为黑米中含有着丰富的维生素以及各种矿物质,蛋白质,碳水化合物等,同时黑米中还含有着一种色素,对人体也是有着很好的防衰老的作用的,还具有抗菌、降低血压、抑制癌细胞生长的功效,总体来说都是益处。
查看详细据研究发现,黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2,营养价值极高,具有滋阴补肾、健脾暖肝,明目活血的功效。长期食用黑米,可以促进睡眠,还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。现代医学认为,黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。
查看详细黑米能够补血。每天吃一碗黑米粥不仅可以补血,还可以补肾、健脾、养肝明目、抗衰老、预防心脑血管疾病。除了黑米,平时也可以多吃一些瘦肉、动物肝脏、猪血、鸭血、牛肉等来补血,动物类的食源补血效果更好。小孩和老年人吃黑米不容易消化吸收,吃的时候要注意。黑米不容易煮烂,可以提前泡一个小时,然后连水带米一起倒入锅中。煮不烂的黑米吃了之后,里面的营养成分不能被人体吸收,所以吃黑米一定要煮烂。
查看详细答:市面上售卖的黑米,如何才能辨别真假?一起来看看吧!
答:黑糯米和黑米不一样。区别有以下几种:1、黑糯米和黑米的名称不同。黑米又名乌米,是禾本植物黑稻谷的钟仁,性湿、味甘,具有很高的营养价值和药用价值,是理想的食疗佳品。黑糯米即紫米,紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,仅四川、贵州、云南有少量栽培,
答:黑米对于头晕、目眩、贫血有很好的预防,特别是适合腰膝酸软、四肢乏力的老人。还有抗菌、降低血压的作用,同时能够有效抑制癌细胞的生长。可见黑米的功效是非常的丰富,吃黑米能够有效的保健身体。
答:会掉色。黑米,其实只有其表面的蜡质层为黑色,剥除蜡质层后就像普通白米了,黑米的营养价值也主要在于这层蜡质层,“这层表壳是水溶性的黑色素,洗黑米的水变色很正常。”由于黑米的表皮含有青花素,遇到酸性溶液会变红,而人工色素遇到酸溶液却不会变色。根
答:黑米中含有丰富的维生素和花青素,能够对人体有滋阴补肾、抗衰老的功效。黑米中含有的膳食纤维也是比较多的,能够加速人体的新陈代谢功能,促进肠道的消化。一般经常患有心血管疾病和糖尿病的病人可以多选择吃一些黑米,有利于身体的调理。
答:什么是黑米根据口感、颜色的不同,大米可以被分为很多种类。按口感有糯米、粳米、籼米;按颜色有白色、黄色、绿色、红色、紫色、褐色、黑色等深浅不同多种颜色的米。无论是糯米、粳米还是籼米,都有紫色、褐色甚至基本上呈黑色的品种,人们常把它们叫做黑米。
答:黑米100克/333大卡(热量)血糯米100克/343大卡(热量)黑米为米中珍品,素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉,具有特殊的营养价值。现代分析表明:黑米的营养成分非常丰富,每百克黑米含蛋白质10。73g,比白米高37。0%;人体“
答:黑米中含有铁元素,铁元素可以促进血红蛋白的合成,增强造血功能,长期食用,可以起到一定的补血作用。但是,相对于其他富含铁元素的食物,比如猪肝,黑米中的铁元素含量并不多,而且也不易被人体所吸收。黑米可以同红豆一起煮粥食用,也可以同黑豆、黑芝麻一
答:您好,乳汁淤积一般的原因有产后营养过于丰盛,婴儿太小,吃不完,造成乳汁堵塞,丝瓜络有通经活络,清热解毒的功效,可用于乳房胀痛,乳汁不畅,可以配合新鲜的蒲公英捣碎外敷乳房,平时要保持愉快的心情,注意休息,不要熬夜,穿宽松内衣,乳房避免挤压,饮
答:中药川乌其实是毛茛科草本植物乌头的块根。其块根的肉质黄色,且呈纺锥形或卵形,外皮黑褐色,下部有许多须根。 中药川乌其实是毛茛科草本植物乌头的块根。其块根的肉质黄色,且呈纺锥形或卵形,外皮黑褐色,下部有许多须根。 生川乌可用于风寒湿痹,心
答:蒲公英根是蛋白质的一个天然来源。它富有维它命A并且是维它命B,C和E的一个极好的来源。蒲公英根也含有矿物质,诸如:钾、钙和钠、还有一些磷、铁和镍、钴、钖、铜和锌。蒲公英根能促进身体的健康循环、帮助加强微弱的动脉、纯净粉刺的皮肤并且恢复严重呕
答:黄鳝是淡水鱼类,功效有补益气血的作用,营养丰富,但并不适合所有的脑梗死患者。脑梗死患者的痰瘀阻络的症状较多一些。所以临床上不太适合大补,尤其是急性期。如果患者没有痛风,尿酸不高,建议患者可以进食海鱼类。总体上脑梗死的饮食建议还是低盐低脂清淡
答:月经量比较少是可以吃阿胶补血的。通常来说月经量过少,是由于全身消耗性疾病如结核、营养不良、贫血等,或精神因素如紧张、忧郁、恐惧等以及劳累、环境改变等因素引起。吃阿胶是能够使经量增多的,但是需要慢慢的改善,是不会出现立竿见影的效果的。建议调理
答:这个您就要问专业的人啦或者您可以问问买过这两种木头的人看看他们对它们的评价都是怎么样了一定要货比三家了不然很容易吃亏上当的了
答:每当清明节到来,人们就在门上遍插柳枝。各地原因不同,具体如下:安徽泾县、寿春呼为避瘟疫,湖南长沙称之记年华,浙江台州传说可以除蛰虫(即驱香九娘,也就是俗称的百足虫),河北冀州、浙江杭州、内蒙张北以及宁夏的绝大部分地区则传说可以祓除不详,苏州
答:小孩是可以吃松子的,而且是有好处的,因为松子里有一些成分是可以达到一个健脑的功效,有利于孩子的发育,而且里边也有很多的营养可以给孩子进行一个很好的补充,还可以提高孩子的自身免疫力,预防一些疾病的发生,但一定要注意不要吃的太多,吃多了会导致消