哪种鹿的鹿茸最好？

一、花鹿茸片：

1花鹿茸尖部切片习称“血片”，“蜡片”，切面浅棕色或浅黄白色，半透明，微显光泽。

2中上部的切片习称“蛋黄片”，切面黄白色或粉白色，中间有极小的蜂窝状细孔。

3下部习称“老角片”，表面粉白色或浅白色，中间有蜂窝状细孔，外皮无骨质或略显骨质，周边灰色，质硬。

二、马鹿茸片：“血片”，“蜡片”为圆形薄片，切面灰黑色[52石斛网www.52shihu.com]，中央米黄色，半透明，微显光泽，外皮较厚，无骨质，周边灰黑色，质坚韧。粉片、老角片切面灰黑色，中央米黄

色，有蜂窝状小孔，外皮无骨质或略显骨质，周边灰黑色，质坚脆。

一、花鹿茸片：

说的正确

多久吃一次鹿茸？

鹿茸泡酒可以用于治疗什么病？

男性如果有肾阳虚方面的问题，喝一些鹿茸泡酒是可以的，这种药酒主要的效果就是补肾助阳，对于存在阳痿滑精的男性朋友有补益的效果，可以适当地用一些。但是鹿茸泡酒毕竟属于养生保健品，不能等同于药物，因此不建议盲目地服用，如果检查后确实存在这方面的问题可以在医生的指导下进行服用，肾虚患者一定要保持健康的生活习惯，避免饮食等不良刺激。

鹿茸蒸熟可直接泡酒吗？

鹿茸蒸熟可泡酒，不过一般还是新鲜的生的泡酒为宜，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里，度数在55°到60°之间为宜，一个是真正的纯粮食酒，谷养康纯粮食酒，京东有，至于配方，泡酒之家有，希望对你有所帮助，以上内容摘自网络

新鲜的鹿茸，带毛的，可以直接泡酒吗？

不可以，必须要经过消毒灭菌，还要刮掉茸毛。然后切成薄片泡入高度白酒里，要经过6个月才会有药用效果

人参鹿茸丸有壮阳作用吗？

你好，人参鹿茸丸主治功能是温肾阳，补充气血，益精血，强筋骨。用于肾阳不足所致神疲，畏寒，眩晕，耳鸣耳聋，腰脊冷痛。但此药不能过度食用，以免上火，平常要多喝水。

如何辨别鹿茸的好坏？

李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳，生精益血，补髓健骨”。全世界的鹿约有40多种，分布在我国的有19种。梅花鹿、马鹿是我国主要的茸用鹿。梅花鹿主产于吉林、辽宁；马鹿主产于黑龙江、吉林、青海、新疆、四川等省区。东北梅花鹿采收的叫"花鹿茸"，质量最优；东北马鹿采收的叫"东马茸"，品质较优；西北所产的叫"西马茸"，品质较次。

鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。梅花鹿、马鹿在生下后8-10月龄的雄性小鹿，额部开始突起，形成长茸基础，2足岁以后，鹿茸分岔，鹿茸以3-6年所生的为佳。鹿茸是名贵药材。鹿茸中合有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。

具体其他分类鹿茸特性见:

如何识别真假鹿茸

鹿茸是雄性梅花鹿或马鹿的雄鹿头上未骨化而带茸毛的干燥幼角。是大补肾精气血之贵重中药。

真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或椭圆形，直径3厘米左右，外皮红棕色。鹿茸以体轻，断面蜂窝状，组织致密者为佳。

假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。假鹿茸片也类似圆形，但厚薄不均，直径1。5-3。5厘米，外皮呈灰褐色，毛短。切断面棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点。外毛皮可剥离。另外，假鹿茸体重，质坚韧，不易切断，气淡，能溶于水，溶液呈混浊状。

鹿茸的食用方法

据我国药典记载，梅花鹿和马鹿茸均可入药。鹿茸作为医疗保健品，具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效。

鹿茸的主要消费市场有中国(港、澳、台湾)、韩国、泰国及日本等一些亚洲国家和地区。

人们对鹿茸的用法了解的不多，现介绍几个国家的鹿茸食用方法。

1中国

原支鹿茸简易泡制先将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净，除去锯口处封口时的结痴，然后把50°(v／v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用。

食法1在长江以南及东南沿海地区，取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有益的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g；高血压、心脏病患者，食用时应遵医嘱)。

食法2在长江以南及东南沿海地区，取茸片25～30g，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3～5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。

食法3在台湾，把鲜茸洗净切片，泡入50°(v／v)以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10～25ml，3次／日饮酒服用。

食法4在东北，人们喜欢将鹿茸10g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50°(v／v)以上的500ml白酒中，服用；或粉成末状食用；或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用；或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用)。