苋菜有什么营养价值？？

虽然苋菜并不高贵，甚至被归纳为野菜，但其营养价值丝毫不逊色于一般的蔬菜。苋菜富含钙[52石斛网www.52shihu.com]，对牙齿和骨骼的生长有促进作用；含有丰富的铁和维生素K，可以促进凝血、造血等功能。

月经期间可以吃苋菜吗？

苋菜含丰富的膳食纤维，铁，钙和维生素K等微量元素，具有补气，清热，明目，和促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血功能等功效，是一种营养丰富的食用型蔬菜。但苋菜味甘，性策寒，所以一般建议脾胃虚寒者忌食。而女性月经来潮时气血虚弱，会影响到脾胃，所以建议女性在月经期最好不要食用苋菜，或者也可以少量食用。

尿潜血可以吃苋菜吗？

有尿潜血的的情况。要注意观察，是否伴有蛋白尿和水肿及高血压的情况，要排除有肾炎的情况，要注意低脂低盐饮食，注意盐的摄入量。避免熬夜的情况，禁忌烟酒辛辣食物，注意保暖，避免着凉的情况，要是肾功能正常是可以吃适量的苋菜的，要查找引起尿潜血的病因。

如何种植苋菜？

1.种子。苋菜的种子很小很小，像黑亮亮的小沙子一样，图片忘记拍版了，大家比对着小蚂蚁的头，权黑亮黑亮的，种子可以自己留，也可以在种子店里买，1块钱就可以买很多了。拌上细沙，然后均匀的撒在地里。苋菜种子也有挺多品种的，有红苋菜也有白苋菜，看您自己的喜好了。碎碎念：地要先平整好，施上底肥，例如埋入发酵好的人粪尿或者有机肥，可以选择在下雨过后播撒汗菜的种子，这样可以不用泼水啦，如果天晴，就在午后过后播撒吧，播撒完记得浇水哦！然后每天早晚泼水一次，当然如果天气比较湿润，也可以一天泼一次。如果种植的比较早的话，要铺上地膜，我是三月底四月初种植的，因此铺了地膜，如果五月份，那就不用铺地膜了。家庭自留地种苋菜苋菜长出了小叶子了，记得要施肥哟，发酵好的稀人粪尿，洗澡水是它的好肥料。长到一定程度要除虫，比如菜青虫。

夏季吃凉拌苋菜有什么好处？

从中医角度讲，苋菜味甘、性凉，归大肠、小肠经。具有清热解毒，除湿止痢，通利二便的功效。夏天天热，吃一些凉性食物，是有好处的。另外，苋菜还有补钙健骨的功效。

马齿苋菜怎么做好吃又简单？

1.准备好马齿苋和面粉。

2.马齿苋摘洗干净。

3.面粉加水和成光滑的面团备用。

4.马齿苋切几刀后先拌入香油。

5.再放入十三香，盐。

6.拌均匀。

7.鸡蛋打入碗中打散。

8.面团分成若干小剂子后，擀成大的面片。

9.在面片的表面放入马齿苋。

10.淋入鸡蛋。

11.从一边卷起。

12.卷好后，左右捏紧。

13.排入蒸锅中。

14.水开冒汽后蒸15分钟即可。