桑葚怎么吃好吃？

食材：

桑葚10斤陶瓷或玻璃容器2个

方法/步骤：

1、清洗桑葚

由于桑葚表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂桑葚。

2、把桑葚晾干

把桑葚盛在能漏水的容器当中，等桑葚表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

3、捏好桑葚放进容器

双手洗净后，直接捏桑葚，操作办法是抓起一把桑葚使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在桑葚上面，桑葚和糖的比例是10∶3，即10斤桑葚放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖[52石斛网www.52shihu.com]，因为糖是桑葚发酵的重要因素）。也可以吧桑葚弄得烂一些，这样发酵的时间会缩短。

4、加封保存

将酒坛子密封，加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

5、启封

天热时，桑葚发酵时间需要20天至一个月左右，天气冷了时间加长。启封后，就可以直接喝桑葚酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出桑葚酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。当然也可以自己用纱布过滤口感更好

食用桑葚有哪些好处呢？

中医认为，桑葚味甘酸，性寒，具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用，能有效预防便秘。研究发现，桑葚具有调整机体免疫功能，促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多种作用。

如何用桑葚泡酒有什么作用和功效？

桑葚酒是潮汕古老的果酒，是由桑椹果酿造的，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。

桑葚对身体有什么好处吗？

桑葚对身体的好处是很多的，可以滋补肝肾，生津止渴，同时还可以补血养颜。可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘等症。

多吃桑葚有什么养生功效呢？

吃桑葚非常的养生，因为其含有很多的营养物质，含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质，矿物质的含量也比其他水果高出许多，主要有钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌。现代医学证明，桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、促进新陈代谢等功能。

桑葚怎么吃最补肾？

1.桑葚有滋阴补血，生精润肠的功能、治疗阴虚血亏、眩晕、目暗、耳鸣失聪、须发早白、可以干吃桑葚，1次15克，1天2次。通过舌下腺直接吸收，效果会更好。2.对于肠燥型便秘，就要内服煎汤1次15克，1日2次，1次100ml。3.津经口渴，消渴的时候，可以把桑葚打成颗粒状，加入石斛水，一天两次，一次100毫升。