豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。那么豆腐与什么不能一起吃?我们来看下面的介绍。
豆腐的功效
现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
豆腐与什么不能一起吃
豆腐与芹菜
忌与酸醋同食[52石斛网www.52shihu.com]，否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。
豆腐与菠菜
不宜与豆腐同吃。
豆腐与茭白
不宜与豆腐同吃，同吃易形成结石。
豆腐与蜂蜜
蜂蜜与豆腐同食易腹泻。
豆腐与萝卜
严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿。
豆腐与南瓜
不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。
豆腐与韭菜
不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻;不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。
豆腐与竹笋
不宜与豆腐同吃，同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。