山药的亩产和马铃薯差不多。种植应注意,必须沙土地。药用和保健价值很高,适口性好,值得推广。
山药的亩产和马铃薯差不多。种植应注意,必须沙土地。药用和保健价值很高,适口性好,值得推广。
南通市通州区金沙镇港北村的设施菱角开始上市了,当普通菱角刚发出嫩芽,金沙镇港北村生态设施高效农业基地的菱角已经卖出了一拨又一拨。
7月12日下午,笔者来到港北村设施菱角基地,七八名村民正在大棚里采摘菱角。基地主要采用大棚栽植新技术,6月中旬前便开始采摘菱角。基地负责人吴兵说:“我们的菱角采摘时间比常规种植提前了3个月,主要销往上海、南通等地,目前已经进入上市的旺季,行情也一路看好,批发价每公斤超过20元。”
据了解,金沙镇港北村设施菱角基地占地400多亩,其中大棚菱角有近250亩。记者在菱角大棚外看到,一人多高的大棚内,水深过膝,水面漂浮着绿油油的菱角叶,拨开茎叶,只见一个个菱角“躲”在根部。村党总支书记陈建看到这些不禁喜上眉梢。他告诉笔者,今年菱角长势比去年要好得多,关键在于今年他们在基地内疏通水系,引来活水。原来[52石斛网www.52shihu.com],今年基地吸取去年经验,当大棚内温度过高时,就把水引入田间,活水注入可以有效降低田间的温度;如果田间温度过低,则通过大棚控温,人为地提高水温,通过这样的控温,使菱角的生长环境处于最佳状态,产量和品质自然就高了。
陈建还给记者算了一笔账,传统水塘产菱每亩每年约800~1000公斤,全年收益仅为2000~3000元;而利用大棚栽植的菱角每亩每年产量2500~3000公斤,目前亩均效益超过5000元,预计11月下市时,亩均效益可望超过元。
不仅如此,基地附近的不少农户也从中获益匪浅。今年64岁的王宏英正在田里采摘菱角。她说,今年6月份,她就到基地打工,每月也有1000多元的收入。在村里,像王宏英这样的人有十几名,对于他们来说,菱角丰收还给他们提供了不错的就业岗位。
将菱角放在清水中浸半小时左右,把菱角表面的污垢洗刷干净就可以。
菱角剥皮方法
1,将菱角与果蒂连接处用菜刀切掉少许,露出果肉;
2,将切面按在菜板上,将两侧用刀切至露出果肉;
3,用手轻轻掰菱的两角,动作既要有力,还要慢些,因煮熟的菱的果肉极易破碎,慢慢来,就会将完整的菱肉剥离出来。当然,也可在未煮之前进行剥离。
食用菱角儿注意事项
菱角儿因生长在水塘里,所以,有可能被囊蚴等有害寄生虫污染。所以,采摘鲜嫩菱角儿后,若要生食,必须先用开水浸烫5分钟以上,也可在烈日下曝晒1天。不管是生食还是熟食,首先都要对菱角儿进行预处理。即,将菱角儿外表面刷拭干净。然后,再按照上述方法进行处理,直至可以正常食用。
查看详细菱角抄()又名腰菱、水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果zhi实。菱角味甘、平、无毒,皮脆dao肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。《本草纲目》记载:“菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,老年人常食有益。”古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。菱角原产于欧洲,中国长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。
查看详细好处:
菱角具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、凉、无毒。
坏处:
秋季是菱角、荸荠采摘时节,刚摘下来又鲜又嫩,忍不住吃进嘴里。这时就极有可能感染寄生在菱角、荸荠上的姜片虫。姜片虫寄生于人体小肠,可引起消化道及全身症状,如腹痛、腹胀、腹泻等,重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等。
菱角分布范围
菱角原生于欧洲和亚洲的温暖地区。但只有中国和印度进行了驯化和栽培利用。中国南方尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培,湖北洪湖最多。长江中上游陕西南部,安徽、江苏、湖南、江西、浙江、福建、广东、台湾等人工栽培。俄罗斯、日本、越南、老挝等也有栽培。尚志市也有发现野生菱角。
查看详细凉干存放在干燥处。
菱角是一种菱科,菱属。又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。
菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%,幼嫩时可当水果生食,老熟果可熟食或加工制成菱粉,风干制成风菱可贮藏以延长供应,菱叶可做青饲料或绿肥。有助于健胃止痢,抗癌。有助于治胃溃疡,痢疾,食道癌,乳腺癌,子宫颈癌。菱柄外用治皮肤多发性疣赘;菱壳烧灰外用治黄水疮,痔疮。
食用功效
1、补脾益气:菱角生食有清暑解热作用,熟食则有益气健脾功效。
2、抗癌:菱角还能起到“醒脾、解酒、缓中”的用途。
3、减肥:菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒,主治疮毒、赘疣,且可健体,是减肥的辅助食品。
4、缓解皮肤病:菱角食用、外用均可,以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。
百度百科-菱角
查看详细浙江的特产
生长在湖里,菱角藤长绿叶子,茎为紫红色,开鲜艳的黄色小花。
菱角是一年生草本水生植物,又称「水中落花生」,
果实「菱角」为坚果,垂生於密叶下水中,必须全株
拿起来倒翻,才可以看得见,通常在进入二月春天后
就要设置育苗地,密集的培育种苗,到初夏五月底
到六月初第一期水稻收成后,就将稻田整地筑地、筑
埂,引水入田,移植菱角种苗。
菱角有青色、红色和紫色,皮脆肉美,算是佳果,亦可做为粮食之用。一般都以蒸煮后食之,或晒干后剁成细粒,熬粥食之亦可。
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素,如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说:菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,老年人常食有益。据近代药理实验报导:菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。方法是用生菱角肉20个,加适量水用文火熬成浓褐色汤服用,1日3次;或用菱角肉100克,加薏米30克,煮成粥吃亦可。查看详细
答:菱角生吃容易感染上寄生虫,对身体有风险,建议尽量不要生吃菱角。每年在7月份,菱角便可以开始食用,刚采摘的脆嫩菱角味道甘甜,果肉汁多肉嫩,适合鲜食,但这种嫩菱角由于生长环境不是很干净,很容易感染上寄生虫,最好煮熟食用。买菱角时看颜色,颜色发黑
答:菱角有很多种,一般有两个角的,还有四个角的,新鲜菱角一般青色或略微带点粉红,煮熟后才会显黑色。
答:胎动异常是为先兆性流产的可能,需要及时安胎保养。 胎动异常是为先兆性流产的可能,需要及时安胎保养。 白术具有补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎之功效,作用效果良好。建议胃胀腹胀,气滞饱闷者忌食,忌与桃、李、菘菜、雀肉、青鱼同食。
答:茵陈的功效是利湿退黄,并且还可以起到解毒疗疮的作用,一般对于黄疸有较好的治疗效果,可以起到清利脾胃肝胆湿热的作用,可以使湿热从小便排出,并且还可用于治疗湿疮瘙痒。茵陈属于一种比较常见的中草药,通常全草可以入药,并且还属于治疗肝炎的常用药物,
答:咱们如果细心观察的话,能看到这样的景象。就是不管男性还是女性朋友,在生活压力大、紧张或者疲劳的时候都会不由自主的用双手搓脸部,其实在疲劳时搓一搓脸,确实有一定的好处。
答:吃完海鲜不能吃山楂,石榴,葡萄,柿子等,容易形成胃石。海鲜一般是含有丰富的蛋白质以及钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果一起,会降低蛋白质的营养,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合,形成不易消化的物质。食用海鲜以后,不能服用大量的维生素C,
答:,如果您的孩子从小就不感冒还出现鼻塞,咳嗽,打喷嚏、流鼻涕,对药物、食物、气味、花粉、季节过敏等症状,建议您去医院进行详细的检查,及早进行治疗。
答:苋菜是一种野菜。由于它的营养价值很高,有的地区把苋菜称为“长寿菜”。苋菜含丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白,有造血和携带氧气的功能,它不会引起血压升高的,所以是比较适合高血压病病人服用的。平时还要服用降压药,低脂低纳饮食,监测血压情况。祝
答:瓦楞子是可以治疗胃病的,瓦楞子软坚散结、消痰积而治胃疼,由于瓦楞子制酸祛瘀的作用,所以可以治疗胃溃疡、胃酸过多效果好的,,主要用法就是把瓦楞子煅后打磨成粉末,温开水冲服,最好把煅瓦楞子配甘草一样的数量,共为细末,每次服2~4克,一日三次,温
答:一般虚火旺的人和大出血的人不能吃紫灵芝孢子粉,紫灵芝孢子粉属于滋补的药物,吃了以后容易引起口干舌燥,如果是体虚火旺的人吃了容易引起火旺的症状更加严重,而紫灵芝孢子粉具有促进血液循环的作用,如果大出血的人吃了以后会导致大出血的症状更加严重,甚