扁豆能和鹌鹑蛋一起吃吗？

扁豆与鹌bai鹑蛋可以一du起吃。因为这两样食品互相zhi不相克，一起dao食用不会引起内任何不良反应容。扁豆性甘、淡、微温，归脾、胃经；化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品；有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。

鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”，鹌鹑蛋口感鲜美[52石斛网www.52shihu.com]，营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用，对补气益血、强身健脑的功效，对治疗贫血、营养不良、神经衰弱、气管炎、结核病、高血压、代谢障碍等大有助益。