山药本来很有好处的但是现在的中药材质量效果大打折扣利欲熏心哪怕科学鉴定成分一模一样也还是巨大不同的已经缺少医病的灵性了。不比古代
山药本来很有好处的但是现在的中药材质量效果大打折扣利欲熏心哪怕科学鉴定成分一模一样也还是巨大不同的已经缺少医病的灵性了。不比古代
肝火旺盛,易导致脾虚。而山药具有健脾补肺、益胃补肾的功效。李时珍《本草纲目》评价它是“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”的佳品,常吃可以益肾气、健脾胃。在《神农本草经》中将其列为补虚上品,有“小人参”的美誉。
一、山药是一味药食两用的药材,是很多中成药的成分,总结起来,主要有以下4点:
1、健脾益胃、助消化
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、滋肾益精
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。
3、益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4、延年益寿
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
二、山药对普通人来说是良药,但对以下4类人来说要注意:
1、便秘的人
山药中含有丰富的淀粉,对于本身就容易便秘的患者,更应该远离或少吃山药。因为山药性热,属温补食材,便秘患者吃山药,无异于火上浇油。
2、爱吃火锅的人
很多人喜欢吃麻辣火锅,但麻辣火锅本属辛辣上火之物,如果在吃火锅的时候,加上山药,更会使人上火。从而导致咽干咽痛、上火长痘。
3、糖尿病患者
虽然说山药含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用[52石斛网www.52shihu.com],但山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。
因此,患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药,如果某些患者偏爱食山药,那么应适当减少主食的量,否则就会适得其反。
4、前列腺癌患者和乳腺癌患者
山药中含有的薯蓣皂苷成分,在人体内可以合成荷尔蒙,如睾丸激素和雌性激素。因此,对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。
山药是很娇嫩的食物,保鲜期特别短,很多干货为了延长保质期、卖相好,做了硫磺熏蒸处理,那么购买的时候要怎么分辨呢?
三、药虽好,会挑是关键
1、看外观
新鲜山药切片晒干之后,会表面发皱,可以很清楚地看到纵向纹理仿佛小气泡一样的凸起、颜色偏黄;用硫磺熏过之后的淮山片,则变成色白而饱满。
2、闻气味
无硫的山药有一种清新的香气,无异味;硫熏山药闻起来有一股刺鼻硫磺的气味。
3、尝味道
硫熏山药有一种发酸的味道,刺喉难以咽下;无硫的山药尝起来有一种淡淡的甜味或无味。
可以让我们的身体的新陈代谢调理的更好,并且身体的元素也会补充的非常的好,所以如果我们每天坚持吃一根山药是非常不错的选择。
预防心血管疾病及肥胖,提高机体免疫力,保持血管的弹性,以防止动脉粥样硬化的过早发生,减少皮下组织的脂肪沉积,避免肥胖症。
对身体的好处还是比较多的,首先您如果能天天坚持的话整个人的皮肤会比较白嫩,还能让自己更加的聪明呢。
蒸铁棍山药
材料
铁棍山药,果酱或白糖
做法
1。铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟即可
2。吃的时候可粘果酱或白糖,随自己喜欢哈。我蘸的是果酱加了蜂蜜调的,味道也很好
铁棍山药焖牛腩
材料
牛腩,铁棍山药,西红柿姜片
做法
1、先把牛腩焯水。
2、下油锅炒一下。
3、开水到在电砂锅里面,牛腩倒进去。加点姜片。这个时候大概是早晨8点。
4、干其他活去。呵呵。什么活哪,准备山药,妈妈买的是铁棍山药,很贵的一种,皮不要去掉,就搓一搓就行了。再准备2个西红柿,去掉皮。
5、到中午的时候,大概过去了3个多小时了吧,砂锅已经开了,把山药放进去,马上就不开了,再过半个小时,放西红柿,开锅就可以调味了,加盐,香菜什么的。完事。
查看详细薏仁山药粥具有健脾和胃、益气润肤、清利湿热的作用。男性喝可以强身健体,女性喝可以美容养颜,老人喝可以益寿养生。许多老年人有食欲不振、身体乏力、无精打采的现象。大家可以每天下午把薏仁泡上,晚上用它煮粥喝。
查看详细病情分析:
山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。中医认为主要是补脾、肾、肺三脏之气。
指导意见:
山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病,炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。也可以和薏米煲粥用。具有健脾渗湿的功效。口味也不错,可以试一下。
查看详细患儿对山药会出现过敏的症状,因此平时也不能吃山药。一旦发现,应该立即禁止。同时患儿在生活中也不要接触山药性质的东西,以防加重病情。因为山药中含有植物碱物质,当皮肤接触后很容易出现刺痒的感觉,平时应该避免接触。
查看详细答:铁棍山药对身体健康大有好处!其具体的好处如下:一、调理肠胃铁棍山药里面含有很多独特的蛋白质,而这些蛋白质具有催化酶的作用!在我们体内,这些有催化酶作用的蛋白质,可以帮助某些物质的消化和吸收,从而可以缓解肠胃不舒适的症状,减轻肠胃的负担。二、
答:有些敏感体质的孕妇吃山药之后会出现过敏现象,但这只是个别现象,不是所有的孕妇吃山药都会过敏。山药是一种营养价值很高的食材,里面还有多种矿物质还有维生素群,适当的食用对身体健康是有好处的,而且它里面也含有粗纤维,可以防止孕期出现的便秘情况,初
答:山药对皮肤过敏,主要是接触性过敏(在给山药削皮时山药会释放出一种刺激性的粘液,这种黏液当中含有植物碱,接触皮肤会使皮肤瘙痒出现红疹),一般食用山药不会产生过敏。接触山药出现的过敏反应一般不需要用药物治疗,只要在水中加入适量的盐或醋,将手在盆
答:山药羊肉汤,如果不忌口酸甜味,可以适当加一些番茄,不过需要在之后放。食材明细羊肉700山药300胡萝卜2根番茄1个盐适量胡椒粉适量葱适量姜适量料酒适量原味口味烧工艺三刻钟耗时普通难度山药羊肉汤的做法步骤1原料图。2胡萝卜切片,葱切段,生姜拍
答:山药皮是会引起过敏,但是山药煮熟以后是不会导致过敏情况的,您不需要担心的。另外平时胃不好,可以多吃山药来进行养胃的,它的营养是比较丰富的,还可以平时煮汤等等,来补充营养的。对于癌症也有一定的预防作用
答:哪些食物饱腹又瘦身很多MM减肥一再失败的原因就是耐不住饥饿,肚子一叫便忍不住扑向食物,大吃特吃。现在搜集了几种热量低且吃一点就很有饱腹感的食物,推荐给想减肥的MM们,把饥饿这个拦路虎赶跑,一起减去赘肉,秀出修长苗条好身材。玉米,燕麦,洋葱,
答:吃了长芽的山药是不会过敏的,虽然长芽的山药会有龙葵素的毒素,吃了之后会出现中毒现象,其中主要表现为腹痛、腹胀、恶心等一系列的胃肠道症状,但是如果只是小部分长芽,可以把发芽的部位切除掉,然后用水浸泡之后就可以了,但是如果切开山药之后出现发黑的
答:,山药出现过敏的情况还是非常常见的,很多人在手部接触山药以后会出现局部皮肤的红斑、丘疹,同时会伴有明显的瘙痒感。如果在接触山药的过程中出现了上述的症状,就说明对山药过敏了。出现山药过敏以后,要及时将接触到的山药给清洗掉,不要再次去接触。局部
答:白藤双子叶植物纲,木兰亚纲,棕榈科,省藤属。baike。baidu。com/view/。htm
答:薏米性味:甘淡、微寒、无毒。归经:入脾、胃、肺、大肠。功效:清利湿热,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨。主治:风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。禁忌:孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小
答:菊花的品种很多,杭白菊(又称甘菊),是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一,也是菊花茶中最好的品种。野菊花(野菊花又名山菊花、路边菊、野黄菊花等),全国大部分省区都有出产,野生于山坡草地、灌木丛、路边。贡菊(贡菊也称“黄
答:是芝麻油,蓖麻油不能食用,吃了会滑肠的。叫法各地不一。
答:一年生直立肉质草本,又名指甲花、染指甲花、小桃红等。因其花头、翅、尾、足俱翘然如凤状,故又名金凤花。凤仙花属凤仙花科一年生草本花卉,原产中国,印度和缅甸。形态特征凤仙花茎高厘米,肉质,粗壮,直立。上部分枝,有柔毛或近于光滑。叶互生,阔或狭披
答:我自己也种植,前景还是不错,现在种植的人特别多,以后价钱可能不会很高
答:啥吃多了都不行,适可而止
答:哺育仔猪十多天,通常出现弱仔,有6成弱仔牙龈肿胀,甚至溃烂,影响仔猪吃料。这是因为出生断牙时断牙太靠根部,断牙时操作不当,造成牙龈损伤,给病原菌繁殖提供了机会,引起仔猪感染,是副嗜血杆菌、链球菌等的直接诱因。仔猪断牙注意以下三点:1.断牙钳