蜂蛹和葱一起吃会怎么样?

在精神病院。因为天才与疯子,只是一念之差。‘葱明的疯子’===精神病

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炸蜂蛹怎么做?

油炸蜂蛹是在秋季把山里的黄土峰、葫芦峰或其他峰块从树上或土里取来,用食油将峰蛹炸黄,蘸着花椒盐吃。油炸蜂蛹蛋白质较高、营养极为丰富,而且喷香可口,是难得遇到的云南佳肴。蜂蛹要鲜活,切不可冷冻或水烫。

蜂蛹生吃是最补的,但味道不是最好的,我是这样做的,

做法:

把锅洗得干干净净,用微火热锅,待锅里的余水烧化后,将蜂蛹倒到锅里,轻炒,记得千万不能放油,一滴油都不要放!过了一会,轻轻“叭”的一小声,一只蜂蛹的肠胃就受热暴了出来,然后又是另外一只,因为锅里没油,于是那些暴出来的肠胃都粘在锅上,这就是为什么不能加一滴油的原因了,不到两分钟,就完全OK了!切记一不能加油入锅,二不能炒得太久,小火两分钟即可,蜂蛹刚好熟时味道是最好的。

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蜂蛹有没有冠状病毒?

建议在新型冠状病毒肆虐传播期间尽量避免服用蜂蛹。目前医学研究认为,新型冠状病毒可能由野生动物传染至人群中,同时并没有科学研究表明飞行动物之间是否能够互相传播,所以在疫情期间,应当尽量避免服用野生动物。为了自己和家人的健康着想,在疫情期间应当尽可能在正规的超市或者商店购买肉或肉制品。

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小孩在吃奶吃蜂蛹有害么?

没有关系的,不用担心,不过不能够多吃,少量吃是可以的。小孩子喂奶期间,妈妈要注意饮食,不能够吃生冷的、刺激性的、上火的食物,因为会通过乳汁传给孩子的。如果孩子有4个月大的话就可以喂养一些辅食了,辅食要从稀到稠,从细到粗的原则,要带宝宝外出晒晒太阳和运动下。

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蜂蛹怎么保存方法?

蜂蛹的保存方法如下:

1、冷冻保存

冷冻保存是当前最普遍的、最佳的方法。把从蜂巢里面挑出来的蜂蛹放到保鲜袋里面,然后把里面的空气挤出来,把袋口封紧就放到冰箱里面保存。但此保存时间不能太长。

2、盐煮

盐水溶液配制好,正确的比例是1∶2,即1kg水:0。5kg盐。然后往盐水溶液里面加入蜂蛹,盐水要把蜂蛹浸泡过头才行,大火煮沸后10分钟左右就可以捞起来,放到干净的地方凉干其水分,然后就可以放到保鲜袋里面密封好保存了。

3、用酒和酒精浸泡

首先选择度数高的白酒,然后加入您需要保存的蜂蛹,白酒要把蜂蛹浸泡过面哦,以隔绝空气防止污染与变色,有利于保存,装满后密封暂存。但是这种保存的方法有一个不好的地方,有时间限定的。暂存时间最多不得超出48小时,最好在24小时里,把蜂蛹用完,或是另作加工。

4、蒸蛹

把蜂蛹放入铺有干净纱布的蒸屉内,旺火蒸8-10分钟,使蛹体内酪氨酸酶失活,蛋白质凝固。然后取出放在卫生的通风室晾一晾。待蛹体表面无水分,挑捡出肢体不全或破损的蛹体,密封保存,若室温贮存,保质期1-2天;若是放进冰箱,时间稍长一点。

5、保鲜液浸渍

配制保鲜液,配方为:食盐3。0%、煮沸的6%的蔗糖溶液、苯甲酸钠0。2%和柠檬酸0。1%,蜂蛹浸入保鲜液,液面浸过蛹,保质期可达7天。

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蜂蛹怎么吃有营养?

蜂蛹是一种含有高蛋白,低脂肪多种,维生素还有微量元素的一种非常理想的营养食物,蜂蛹不仅可以作为一种食品,也可以作为一种营养保健品,蜂蛹蛋白质含量丰富,而且脂肪含量比较低,碳水化合物丰富,微量元素水分都非常的好,蜂蛹的营养价值不会低于一些花粉,尤其是维生素的含量都大大超过牛肉蛋白质的含量,仅次于鱼肝油,而维生素d的含量更是丰富,可以炸着来吃。

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回复日期:2020-08-15 热度:1631