鸡蛋有什么好处？

鸡蛋的好处无须多言如可以延缓衰老、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、健脑益智等多种功效，蒸、煮、煎、炸，吃法多样，其中含丰富的氨基酸、蛋白质和微量元素等[52石斛网www.52shihu.com]，每天1～2个，人体可以充分吸收它的营养。

苘麻子和鸡蛋一起吃治病不？

吃完鸡蛋能够吃鳖肉吗？

吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完bb后消化系统不好的人都不能吃。

开水冲鸡蛋好吗？营养价值高不？

朋友，建议开水冲鸡蛋好不好，现代饮食科学不太赞同.主要理由是开水冲蛋，加热时间太短，没有能彻底杀灭鸡蛋内细菌，尤其是现代很可怕的禽流感病毒.实际上鸡蛋是可以生吃的.蛋内的细菌对健康的人体，不太可怕的，一般不会造成人体疾病.在我国和发达文明国家都有过，生吃鸡蛋的先例.据说生吃鸡蛋营养更全面（加热就会破坏一些营养）.可是，现代各种疾病细菌和病毒太厉害了，尤其是禽流感病毒太可怕了，人们不得不防止那些细菌和病毒.为了安全起见，一般不得已情况下是不生吃鸡蛋的.

冲鸡蛋喝有什么好处？

沸水冲鸡蛋具有除火，润燥，减轻咳嗽，润肺的功效。当与不同的成分一起使用时，它会产生不同的效果。这是一种营养吸收率超过90％的鸡蛋食用方法，优于炒鸡蛋或煎蛋。从中药的角度来看，鸡蛋具有滋阴养血，养血，保胎儿的功效，尤其是开水煮蛋白汤。它具有滋阴和缓解疼痛的良好功效。

甜酒鸡蛋加生姜有什么功效？

甜酒鸡蛋加生姜具有滋阴养颜、生津、活血、散结、消肿、哺乳期妇女催乳和通乳的功效。

生姜是多年生草本植物姜的新鲜根茎，味辛、性温，辛能发散、温能驱寒。其形呈不规则块状，略扁，具指状分枝，表皮有环节，分枝顶端有茎痕或芽，具有生发之性，加之其味辛、性温，故能散寒解表。

甜酒甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。

一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

吃姜禁忌：

1、吃姜并非多多益善

天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据"热者寒之"原则，不宜多吃，适量即可。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

2、不要吃腐烂的生姜

腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种"烂姜不烂味"的说法是不科学的。

3、阴虚体质的人不能多吃姜

阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

百度百科-酒酿鸡蛋

人民网-吃生姜的4个好处4大禁忌要牢记

百度百科-鸡蛋