吃杏仁可以变白吗？

杏仁能美白。杏仁中含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素A、维生素E及矿物质，这些成分，它们能帮助肌肤抵抗氧化，抑制黄褐斑生成，所以是可以祛斑美白的。专家认为杏仁除了具有润泽肌肤，祛斑美白，通利血络还具有止咳平喘作用。

杏仁是不可多得的美白、延缓衰老的食物。炒过的杏仁口感更好，不会把杏仁的营养炒掉[52石斛网www.52shihu.com]，可以放心使用，但一天吃8颗就够了，吃太多了会长肥，因为油份较重，主要是要坚持，食疗都要长期才能看出结果。

苦杏仁和甜杏仁的功效有哪些区别？

苦杏仁味苦、辛，性微温。有小毒。归肺、大肠经。具有止咳平喘，润肠通便的功效。主治咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘、失声、胸痹、水肿血瘀诸证等，尤其多用于治疗外感咳嗽。苦杏仁中含有苦杏仁苷可分解为苯甲醛和氢氰酸，是止咳的主要成分，也是主要的毒性成分;还含有多种挥发油、多种蛋白质、氨基酸和脂肪。在使用苦杏仁的过程中，应防止酸性物质，因为在酸性条件下，苦杏仁甙加速水解成氢氰酸，增加中毒的危险，故避免与酸性药物同时服用。同时还要注意，过量服用苦杏仁，可发生中毒，表现为眩晕，突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则，所以尽量不要过量服用。在入药时须研碎煎煮，宜后下，以增加药效。甜杏仁其味多甘甜，故称之为甜杏仁，甜杏仁甘平质润，润肺补虚，化痰平喘，无宣散之力，止咳作用较苦杏仁为弱，药性较为缓和，其润肠通便之功效较苦杏仁为强，适用于肺虚久咳或津伤便秘等症。甜杏仁所含油量也大于苦杏仁，含的苦杏仁苷也比苦杏仁少或不含苦杏仁苷，因此，甜杏仁的毒性比苦杏仁要小得多。甜杏仁润肠通便的作用自然强于苦杏仁，患有慢性肠炎、慢性腹泻者、脱肛者、子宫下垂等气虚气陷者忌用。当然还要注意： 杏仁不可与小米同食。 杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。 杏仁不可与栗子，同食会胃痛。 杏仁、菱与猪肺，同食不利于蛋白质的吸收。查看详细

苦杏仁怎样去毒？

杏仁分两种，一种是甜杏仁，也叫南杏仁，无毒，味微甜、细腻，多作食用;还有一种叫苦杏仁，也叫北杏仁，带苦味，多作药用。而杏仁的苦味来自于苦杏仁甙，毒性也来自于苦杏仁甙。在苦杏仁的种皮和胚芽部分含有剧毒氢氰酸，它可以与细胞线粒体内的细胞色素氧化酶三价铁起反应，从而抑制酶的活性，使组织呼吸受阻。患者若不及时抢救，可因呼吸衰竭而死亡。所以，如果吃下大量未经处理的杏仁，特别是苦杏仁，中招的风险的确很大。虽然苦杏仁有一定的毒性，但也不必恐慌，其实只要稍加处理，苦杏仁就能变得很安全。食用苦杏仁时，一定要先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质。同时，一定要去皮、去尖(胚芽)。另外，产妇、幼儿查看详细

甜杏仁榨汁喝好吗？

甜杏仁无毒，可以用打浆机打成浆，就是杏仁露。好喝！（问题是，您有那么多甜杏仁吗？甜杏仁很稀少噢，您不要把巴旦木当做甜杏仁哦，那是两回事。）

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回复日期：2020-09-21 热度：600