女性吃黑米有什么好处？

女性吃黑米有健脾益胃以及生发乌发的好处。黑米中含有花青素以及叶绿素特别丰富，在进入人体后能够达到抗氧化的作用，对于女性有美容养颜的功效，而且黑米中所含有的锌、铜等矿物质特别丰富，对于肾阴虚所造成的腰膝酸软、消化不良有很好的治疗效果，而且还可以缓解大便燥结的现象。

黑米有很强的抗衰老效果，而且黑米粥还含有黄酮类的活性物质，对预防动脉硬化有很大的作用。同时黑米中的b族维生素含量也非常的高[52石斛网www.52shihu.com]，对皮肤有很好的美容效果。同时黑米中还含有很多的膳食纤维，消化速度比较慢，所以特别适合糖尿病人吃。

适当的吃一些黑米对女性经期的症状有很大的缓解作用，因为黑米粥可以促进血液循环。同时里面的营养物质也可以促进肠道的吸收，而且黑米也能达到美颜的效果，还可以治疗头痛头晕等症状，从而治疗便秘的症状。

黑米能够补血吗？

黑米能够补血。每天吃一碗黑米粥不仅可以补血，还可以补肾、健脾、养肝明目、抗衰老、预防心脑血管疾病。除了黑米，平时也可以多吃一些瘦肉、动物肝脏、猪血、鸭血、牛肉等来补血，动物类的食源补血效果更好。小孩和老年人吃黑米不容易消化吸收，吃的时候要注意。黑米不容易煮烂，可以提前泡一个小时，然后连水带米一起倒入锅中。煮不烂的黑米吃了之后，里面的营养成分不能被人体吸收，所以吃黑米一定要煮烂。

黑糯米和黑米如何区别？

1、黑糯米和黑米的名称不同

黑米又称黑粳米，黑糯米是糯米，粳米与糯米不一样。因此在本质上它们就是不一样的。

2、黑糯米与黑米的外形不同

黑米外表纯黑，行如乌珠，质地细密，比普通大米略扁，是我国稻米中之珍品，古为“贡米”，其营养价值比一般白米高，又名乌米，是禾本植物黑稻谷的钟仁，性湿、味甘，具有很高的营养价值和药用价值，是理想的食疗佳品。

黑糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米，天然的血糯米经过温水浸泡后，由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解，会逐渐出现紫红色水溶液，随时间延长，红色越来越浓。并在煮熟后，红色种皮会与胚(米粒)分离。

3、黑糯米与黑米的营养价值不同

黑米营养丰富，堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维生素b1、b2、b6，有益胃肠消化，增强造血功能，可使血红蛋白升高。

黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。

扩展资料：

一、黑糯米：

黑糯米即紫米，紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。

紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。 

黑糯米被誉为“黑珍珠”，稻米类植物，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。

用黑糯米煮的粥，色泽呈咖啡色，吃起来浓香可口。据有关科研部门在黑糯米产区调查，食用黑糯米，对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用。以黑糯米为主要原料制成的饮料、食品，更有明显的医疗效果。

二、黑米：

黑米是黑稻加工产品，属于籼米或者粳米，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种，黑米稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，黑米是非糯性稻米。

黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。

参考资料：

百度百科黑糯米

百度百科黑米

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黑米吃了有什么好处？

黑米的营养价值特别高，它是属于药、食兼用的食物，索米黑米吃了对身体是有好处的，它可以起到消失以及健脾开胃的功效，而且黑米的作用都比较缓和剂助于消化，而且还不伤胃气。所以黑莓作为熬粥的材料是可以的，但是要注意避免过量食用。

吃黑米对身体有哪些益处？？

黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养谷物。