过夜的银耳汤还能喝吗？

过夜的银耳汤一般来说最好是不要喝，因为过夜的银耳汤不仅营养价值降低，而且会生成危害健康的亚硝酸盐。一旦人吃了含有较多亚硝酸盐的银耳汤，容易导致亚硝酸盐中毒，同时还容易引起缺铁性贫血。您最好是应现做现吃。

隔了夜的银耳汤不是都可以喝的，银耳汤里含有硝酸盐，时间过长，硝酸盐容易变成亚硝酸盐，亚硝酸盐进入血液后容易引起缺铁性贫血。严重是会引起胸闷气短等症状。如果煮银耳汤喝不完，可以放在冰箱里，第2天热一下再喝，防止亚硝酸盐中毒。不过银耳汤的营养价值是比较高的，可以适当的多喝一些。

过夜的银耳汤一般来说是不要喝的，因为过夜的银耳汤一般会产生亚硝酸盐，很可能会引起身体中毒，长时间的喝过夜银耳汤，还可能会增加患有癌症的几率。您可以将喝不完的银耳汤放入冰箱冷藏，再喝时需要再次熬制。

如果在气温比较高的情况下[52石斛网www.52shihu.com]，隔夜的银耳汤最好不要喝，银耳汤中含有的硝酸盐在过夜之后，很容易被细菌转换成亚硝酸盐，而亚硝酸盐是最常见的一种致癌物质，如果经常喝的情况下，对身体的影响会比较大，如果时间不是很长，放在冰箱里保存的情况下，一般问题不是很大，但在吃的时候是需要再重新热一下，这样几乎是没有影响。

过夜的银耳汤最好不要喝。银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

什么是银耳汤？

银耳桃胶能天天吃吗？

银耳和桃胶，一般的情况下是可以在一起吃的，并且也不会影响身体健康的，但是主要就是看自身的情况，毕竟每个人身体的情况都是不一样的，所以就算是自己想要在一起吃的话，也可以适量的试一下，因为毕竟没有在一起吃过，如果是刚刚在一起吃，也有可能会导致胃部的不适，所以应该结合自身的情况来看。

银耳适合与哪些食材同做菜？

原料：银耳；来食材源准备

配料：莲子、bai红枣、du枸杞子、百合和红豆；zhi调料：冰糖。

制作步骤dao

1、准备好材料。先是银耳，把银耳撕开，但不要太碎。用凉水浸泡后备用；红枣莲子银耳汤

2、莲子、红枣、枸杞子、百合。红豆，洗干净，用凉水浸泡；3、花生米，也是用凉水浸泡；4、把所有的材料都倒了电饭煲，开始熬煮。在汤煮开后加入加冰糖。一般2小时左右就好；5、等待了2小时，把锅子打开看看，全部都已经煮烂了，汤也比较糊；6、成品，放到冰箱冷藏下，便可以食用了。[1]

注意事项

1、材料要浸泡是为了让它们软化，容易煮烂，一般这些东西我都是浸泡一个晚上；2、不用高压锅，虽然这样会更快点，但营养都是慢慢熬出来的，所以用电饭锅。

银耳

冰糖红枣银耳汤什么人不能喝？

冰糖，糖尿病的不宜吧

煮熟的银耳隔夜能不能吃呢？

煮熟的银耳隔夜是不可以吃的，因为银耳的培育过程中会有硝酸盐的存在，一旦放久了会在细菌分解作用下，硝酸盐会转变为亚硝酸盐，亚硝酸盐进入体内后会和体内物质结合会导致严重的后果，银耳有养颜的功能，可以用红枣，枸杞，银耳来熬粥。