刺梨泡水喝的功效有哪些？

刺梨的功效与作用：1、暑热伤津、心烦口渴、小便短赤：刺梨100克榨汁随时饮用。2、饮食积滞、少食腹泻：刺梨200克，蕺菜30克，水煎服，每日3次。3、咽喉肿痛：醋渍刺梨2个，捣烂，榨取汁慢慢咽服。4、脾胃虚弱：用刺梨150克，刮去芒刺，捣烂榨汁，粳米100克煨煮成粥，调入刺梨汁，拌匀早晚温服。5、醉酒：醋渍刺梨2个，慢慢嚼服。6、颜面黑斑：刺梨1000克，加水1500毫升[52石斛网www.52shihu.com]，文火煎煮1小时，加蜂蜜500毫升，浓缩成膏，每次20毫升温水送服，每日3次。

刺梨有 健胃、 消食、 滋补，止 泻的功效。用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、 维生素C缺乏症等，还有预防癌症的作用。还有降脂的作用，可以治疗高脂血症，也有解酒的效果。醉酒的人可以吃刺梨的。如果身体被感染了，可以吃刺梨，增加身体的抗感染能力。

刺梨的功效与作用，刺梨的作用和功效有哪些？

金樱子与刺梨果是同一个吗？

不是，一个果子一个是圆形  一个是长椭圆形 

金樱子：

刺梨果：

刺梨果与金樱子的作用：

刺梨果：

增强机体免疫功能

延缓衰老

抗动脉粥样硬化

解毒作用

抗肿瘤作用

健胃作用

防治糖尿病

金樱子：

固精缩尿

涩肠止泻

益气补肾

什么是刺梨，什么是沙棘？

刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，是滋补健身的营养珍果。是鄂西山区的天然野果。其每年的收获期不足30天。

刺梨为野生小灌木，四至六月开粉红色、红或深红色的花，夏花秋实。果实多为扁圆球形，横径一般为二至四厘米，八至九月果实成熟，黄色，有时带红晕。果肉脆，成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺，俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C，每百克鲜果的可含部分一般含维生素C二千毫克，因此被称之为“维C之王”；单宁五百至一千毫克；含酸一至二克；总糖量一般四克左右。

刺梨的药用价值很高，其花、叶果、籽可入药，有健胃、消食、滋补，止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物岐化酶（简称SOD），SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质，还具有抗病毒、抗辐射的作用，在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面，应用十分广泛。

刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶。尤其是维生素C含量极高，是当前水果中最高的，每100克鲜果中含量841。58～3541。13毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有“维生素C之王”的美称。

刺梨果实有很高的营养价值和医疗价值。其味酸、涩、平；消食健脾，收敛止泄；用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏症等，刺梨汁还具有阻断N-亚硝基化合物在人体内合成并具有防癌作用；对治疗人体铅中毒有特殊疗效。

刺梨提取物中有效成份维生素C，有抗衰老、延长女性青春期等作用！

刺梨果实可加工果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。刺梨也是一种很好的观赏花卉和绿篱植物。

在上个世纪的1996年，刺梨果实价格一度飑升，其最主要的原因是当时风靡医药界的三株口服液也采用的有刺梨提取物成份！沙棘

落叶灌木或乔木，高5～10m，具粗壮棘刺。枝幼时密被褐锈色鳞片。叶互生，线性或线状披针形，两端钝尖，下面密被淡白色鳞片；叶柄极短。花先叶开放，雌雄异株；短总状花序腋生于头年枝上；花小，淡黄色，雄花花被2裂，雄蕊4；雌花花被筒囊状，顶端2裂。果为肉质花被筒包围，近球形，橙黄色。花期3～4月，果期9～10月。生于河边、高山、草原。

10～11月采摘成熟果实，晒干。果实呈类球形或扁球形，有的数个粘连，单个直径5～8mm。表面橙黄色或棕红色，皱缩，基部具短小果梗或果梗痕，顶端有残存花柱。果肉油润，质柔软。种子斜卵形，长约4mm，宽约2mm，表面褐色，有光泽，中间有1纵沟，种皮较硬，种仁乳白色，有油性。气微，味酸、涩。

沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍，素有维生素C之王的美称。含糖7。5%—10%，含酸3%—5%。

沙棘叶片含粗蛋白15。75%、粗脂肪9。48%、粗纤维14。04%、无氮浸出物54。84%，用沙棘叶可制作保健茶。

沙棘种子含油率10%—12%，果肉含油率14%—18%，是提取沙棘油很好的原料。

沙棘果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。

金樱子和刺梨可以一起泡酒吗？

金樱子，刺梨可以一起泡酒，还可加点枸杞人参，冰糖等搭配泡酒。也可与其它材料一起，比如

[配方]金樱子150克，黄精30克，党参、当归杜仲30克，黄芪45克，枸杞子15克，蛤蚧1对

[制法]将以上材料加工成小块后，与白酒共置入容器中，密封浸泡15日即成。

同时，还得注意了，目前食用酒精酒泛滥，有些打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，需零添加纯粮食酒，谷养康零添加泡酒专用酒，度数在55°到60°之间为宜，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，谷养康0添加泡酒专用酒，特意留出加原料的空间，至于配方，泡酒之家有

刺梨怎么吃刺梨怎么吃美白？

一、泡水

1.首先，泡刺梨最适宜的温度是70摄氏度作用，因为刺梨富含丰富的维生素C，用温度非常高的水泡的话会破坏里面的维生素，这样价值就会流失掉了，就达不到我们想要的保健效果

2.热水大约要装大概八分满，加好之后焖着10分钟左右，因为刺梨的果实比较的坚硬，因此就必须要用热水充分的浸泡才能够释放出营养物质。

3.最后我们就可以打开喝了哦，之后如果喝完了，就可以直接加水再喝了，那么我们不用再盖上盖子了，知道刺梨没有温度，不再释放出营养物质。

二、泡酒

1.准备好一斤刺梨还有一斤白酒，将刺梨放到可以密封的玻璃瓶里面倒入白酒，白酒和刺梨的比例大概是1；1就可以了。

2.之后我们就该上瓶盖密封，大约三个月的时间，之后拿出来喝。