鹿筋做汤用什么药材好?

川牛膝破血通经,祛风湿:用于血瘀经闭及风湿痛。本品性善下行,专治上炎之火及上部出血,故常用于虚火上炎或血热上冲之目赤、咽肿、吐血、衄血等症。(2)怀牛膝滋补肝肾,壮腰膝:用于肝肾不足引起的筋骨酸软、腰膝疼痛。

一、原料:

1.主料:鹿筋100克,花生米200克。

2.调料:料酒、精盐、味精、姜片、肉汤。

二、制法:

1.将鹿筋洗净,加入开水浸泡,水冷换开水,反复多次,待鹿筋发胀后

待用(也可用蒸的方法)。花生米去杂洗

净。

2.将发好的鹿筋切成指条块下锅[52石斛网www.52shihu.com],加入葱、姜、料酒和水,将鹿精煨透

取出。拣出鹿筋放砂锅年,将花生米、料酒、盐、味精、姜片、肉汤同放到

锅内,文火炖至鹿筋、花生米熟烂,盛入汤碗即成。

按:鹿筋具有壮筋骨之效用,常用来治疗劳损风湿性关节炎及转筋之症。

《本草逢原》谓之“大壮筋骨,食之,令人不畏寒冷”。花生米具养血补脾

之功效,合用则具有补脾暖胃、强筋壮骨之功效。适用于慢性腰腿病、四肢

麻痹、关节酸痛、腰膝冷痛病人食用。健康人食之强筋健骨。

干鹿筋用什么药材泡酒

使用中药材泡酒我们并不陌生,有很多药材都能够用来泡酒,比如我们常见的枸杞在很多药酒里面都出现过,中药材除了植物以外,还有动物身上的部位,比如动物的鞭就比较的常见,除此以外还有动物的筋,比如鹿筋就是常用到的其中一种,那么这种干鹿筋用什么药材泡酒呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

干鹿筋用什么药材泡酒

先取鹿筋50克,木瓜、制州乌、制草乌各40克,党参、黄芪、桂枝、枸杞子各75克,重楼、红花、川续断各100克,白酒16千克,蔗糖600克,虎杖96克。将前16味和虎杖酌于碎断,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,每天搅拌五次,浸泡30~40天后取出布袋。榨出液澄清后与浸液合并,加蔗糖,搅拌使之溶解,密封,静置15天以上,滤过,即成。

鹿筋内含有睾丸酮、雌二醇等性激素,以及脯氨酸、甘氨酸等多种氨基酸、钠、铁、锰、锌等多种无机元素,故鹿筋具有补肾阳、壮筋骨之功效。鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋,鹿筋有养血通络、强筋壮骨、生精益髓的功效,鹿筋主治劳损、续绝伤、大壮筋骨、补阳气;鹿筋对久患风湿、关节痛,腰脊疼痛,筋骨疲乏或软弱无力,步履艰难、手足无力、手脚抽筋、跌打劳损、筋骨酸痛都有作用。用于肝肾亏虚,劳损绝伤,阳痿滑精,宫寒不孕,风寒痹痛,转筋。

查看详细
回复日期:2020-11-26 热度:1512