种薯长大后是否还能吃？

不能，会引起食物中毒。

马铃薯，俗称土豆，或洋山芋，含龙葵素。

致毒成分为马铃薯毒素（又称茄碱），是一种弱碱性的弱生物碱[52石斛网www.52shihu.com]，又名龙葵甙。每100g马铃薯含龙葵甙仅5～10mg，未成熟、青紫皮的马铃薯或发芽马铃薯含龙葵甙则增至25～60mg，甚至高达430mg，所以大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒。

土豆种薯切面发粘能种吗？

土豆种薯切面发粘能种，注意处理一下，方法如下。

1、拌种播种前7~10天将种薯摊开放在通气良好的房间，隔天翻动薯块，拣除病烂薯，用72%的霜脲锰锌(克露)、70%甲基托布津或50%多菌灵和滑石粉，按0.05∶0.05∶1的比例混合后拌种、或选用80%丙森锌(安泰生)、70%甲基托布津和95%的滑石粉，以3∶2∶95的比例混合后拌种，每公斤混合剂可处理种薯100公斤、或选用58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂75~100克加(2~3)公斤加细土或细灰混合均匀后干拌在100公斤种薯上，拌药后的种块应晾干(一般为1天)，待薯块切口木栓化后播种。或每100公斤种薯用50%烯酰吗啉(安克)可湿性粉剂35克，加70%甲基托布津(甲基硫菌灵)可湿性粉剂35克，再加72%农用链霉素可湿性粉剂15克或抑制环腐病和黑胫病等病的药剂75%敌克松可湿性粉剂规定用量，与2~3公斤滑石粉混匀拌种，使每个薯块切面均匀粘附药粉。

拌种薯时务必将种薯全面拌匀，应用消过毒的铲子，翻拌种薯，以确保种薯全面着药。铲时动作务必轻柔，以免造成种薯伤口，注意不能与碱性及抗生素类农药混用。

2、浸种切种后用72%的霜脲锰锌(克露)可湿性粉剂500倍液浸种5分钟，捞出晾干播种、或选用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂75~100克加(2~3)公斤水均匀喷洒在100~150公斤种薯表面，避光晾2小时以上，待药液吸收后播种；干旱地区还可用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂与稀土旱地宝各100克(适宜干旱半干旱地区)加水30公斤，将100公斤种薯浸入其中5~10分钟，涝出晾干播种。

马铃薯种植时种薯怎么处理？

种薯消毒为消灭如疮痂病、粉痂病等表面细菌，可用1mg/kg高锰酸钾液浸或用40%福尔马林液1份加水200份，喷撒种薯表面，或浸5min后，再用薄膜覆盖2h，再晾干进行种薯消毒。

种薯大小与切块块马铃薯种薯大小与生长、产量、繁殖倍数极为有关。

北方干旱一季作地区种薯一般以为宜，南方种薯以为宜。

催芽在春秋二季作区，春薯秋播和秋薯春播，种薯播种时需打破休眠并催芽，方能保证按期出苗、出苗整齐并避免秋季烂种。研究发现，随着休眠期的推移，块茎中赤霉素的含量大量增加，到萌芽时可增至30多倍，因此可用赤霉素打破休眠。浸种用的赤霉素浓度，因品种、种薯贮存天数、薯块大小、催芽或直播而稍有差别，浓度一般为0.2~1mg/kg，浸泡时间，浸种毕捞出。选通风阴凉，没有阳光透射的地方放置，务使在1~2h内晾于。

供参考

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马铃薯种薯的种薯怎么用拼音拼？

种薯拼音

第四声第三声

马铃薯种薯贮藏要求什么条件？

马铃薯块茎收获以后具有明显的生理休眠期。休眠期一般为2个月至4个月。一般早熟品种休眠期长。薯块大小、成熟度不同休眠期也有差异。如薯块大小相同，成熟度低的休眠期长。另外，栽培地区不同也影响休眠期长短。贮藏过程中，温度也是影响休眠期的重要因素，特别是贮藏初期的低温对延长休眠期十分有利。马铃薯在2℃以下会发生冷害。但专供加工煎制薯片或油炸薯条的晚熟马铃薯，应贮藏于10—13℃条件下。

贮藏马铃薯适宜的相对湿度为80%—85%，晚熟种应为90%。如果湿度过高，会缩短休眠期、增加腐烂；湿度过低会因失水而增加损耗。

贮藏马铃薯应避免阳光照射。光能促使萌芽，同时还会使薯块内的茄碱苷含量增加。正常薯块茄碱苷含量不超过0.02%，对人畜无害。若在阳光下或萌芽时，茄碱苷含量会急剧增加，如果误食对人畜均有毒害作用。

马铃薯种薯的退化表现与危害、原因是什么？

马铃薯种薯种植时间长了，就会退化。比如购买了原原种（脱毒种薯），种植一年就变成原种了，再留种继续种植就是一级种，然后是二级种薯，三级种薯。。。；如果您自己留种，种植5年以上还没换种，那就会出现田间病害的发生。出现青枯病，内部褐斑，疮痂病等，最大的影响就是产量降低，减产且薯型不好，影响价格。原因是种薯种植时间过长，没有换种。在低海拔种植，容易感病。建议：1.换种。2.在高海拔（3000米）以上地方进行繁种。3.发病期喷施农药进行综合防治。