1.西洋参又是高级滋补佳品。有益肺阴、清虚火、生津止渴之效,常用于治疗肺虚久嗽、失血咽干、口渴、虚热烦倦等症。
2.服用剂量每次2-5g,煎汤或研末冲服,也可口含嚼服。用5-10倍的白酒浸鲜西洋参,每次适量饮用亦可。也可服用精深加工制品,如西洋参片、糖西洋参片、西洋参酒、西洋参精粒等。
3.泡茶,西洋参片+菊花,入沸水冲饮,有滋阴生津,清热明目之功效。煮服法:将西洋参切片,取3克放入砂锅内,用水适量,用文火煮十分钟,晨起空腹,将参片参汤一起服下。
4.存放西洋参最好选择瓶盖有胶皮内垫的玻璃瓶[52石斛网www.52shihu.com],胶皮内垫可以很好地密闭封口,瓶子最好是棕色的,因为可以抗氧化,如果是浅色瓶子可能下次取出西洋参就发现参的颜色已经变深了。玻璃瓶务必洗净晾干,确保干燥。把西洋参用纸包好放入瓶子以后,有条件的话,可以适当放入干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等,然后将瓶口加盖密封,放入冰箱冷藏室保存,这样可以防虫蛀、霉变,也可以避免冰箱内物品串味,或药味走失。