胡麻仁是什么？

楼上解释的非常清楚了！

一种植物可以压榨上等的食用油

胡麻

胡麻是一种油料作物。胡麻适宜在凉爽、湿润的气候生长。胡麻起源于近东、地中海沿岸。在中国主要分布在山西、甘肃、宁夏、内蒙古等省。

药经记载

《本草纲目》：胡麻取油，以白者为胜，服食以黑者为良。

《本草从新》：胡麻服之令人肠滑，精气不固者亦勿宜食

胡麻仁是胡麻科植物胡麻成熟的种子，别称亚麻、亚麻子。其形态特征如下：

1、外形呈扁卵圆形，一侧较薄，一端钝圆，另外一端尖，歪向一侧，长约4～6毫米，宽约2～3毫米，厚约1.5毫米。

2、表面棕色，平滑而有光泽，在扩大镜下可见微小的凹点，种脐位于尖端凹入部分，种脊浅棕色，位于一侧边缘。

3、种皮薄，除去后，可见棕色薄膜状的胚乳，其内面有2片一面平、一面突起的大形子叶，黄色，富油性，胚根朝向种子的尖端。浸在水中，表皮中的粘液膨胀而成一粘液套，包围整个种子。嚼之带粘液性，油样，没有任何味道，以颜色红棕、光亮、饱满、纯净者为上品。

亚麻子含粘胶及油，故有润滑、缓和刺激的作用，可用于治疗局部炎症。据Dr.长期研究，物亚麻子油的功能非常广泛，其主要功能有以下三项：

1、抗癌功能明显

亚麻子油的亚麻酸含有多种抗癌物质，其中包括生育酚，麦胆醇及本醇素。本醇素可以控制激素，避免乳房癌和生殖系统的肿瘤产生。经实验证明，经常摄取亚麻油的女性，得结肠癌及乳腺癌的机率低于一般女性，而亚麻子油对预防男性前列腺癌成绩非常突出。另外[52石斛网www.52shihu.com]，亚麻子油可显着提高免疫系统的免疫能力，有助于癌症病人身体对抗癌细胞的扩散及疾病的侵袭，延长病人的寿命和增加病人的康复的机会。

2、有效预防心脏病及中风的发作

亚麻子油是天然的血液稀薄剂，它可阻止血管凝块及沉淀的形成，降低心脏病的发生。对高血压者也有帮助。

3、治疗关节炎

亚麻子油可改变人体内神经束传导路线，提高新陈代谢及血液循环能力，从而有效避免炎症疾病的发作。（如关节炎，皮肤疮等）。

胡麻仁

【别名】胡麻子、胡麻、亚麻子。

【来源】为亚麻科植物亚麻的干燥成熟种子。秋季采收。

【产地】主产于黑龙江、吉林和河北等地。

【品质鉴别】以色红棕、光亮、饱满、纯净者为佳。

【性味归经】甘，平。入肺、脾、肝、肾经。

【功能主治】润燥滑肠，滋养肝肾。用于津枯血燥、大便秘结，病后体虚、眩晕乏力等症。

【用法用量】三钱至一两，打碎，煎服；或炒熟研细，用白开水或蜂蜜调服；也可用炒熟研细，制成丸药吞服。

【加工炮制】簸去泥沙杂质。

【保管】置干燥处，防蛀。

【附注】历代本草书籍及古方中的胡麻，均系指胡麻科植物脂麻的成熟种子，药材称黑芝麻，而将本品称亚麻子或壁虱胡麻，两者不可相混。

【备注】用于津枯血燥、大便秘结，可以单独应用，也可与胡桃肉、蜂蜜等配合应用。对病后体虚、眩晕等症，可与女贞子、桑椹子等同用。此外，脂麻油可作软膏基础剂，在煎熬膏药时尤为必用的药品。

【临床应用】

1.用于津枯血燥、大便秘结。本品有润肠通便的功效，治津枯便秘，可以单独应用，也可与胡桃肉、蜂蜜等配合应用。

2.用于病后体虚、眩晕乏力等症。本品甘平，有滋养肝肾的作用，对病后体虚、眩晕等症，可与女贞子、桑椹子等同用。此外，脂麻油可作软膏基础剂，在煎熬膏药时尤为必用的药品。

【方剂举例】桑麻丸《医方集解》：桑叶，黑芝麻。治阴虚血燥，头晕目昏，视物昏糊，大便干结。

【摘录】《全国中草药汇编》

胡麻仁和火麻仁是一样的吗？

当然不一样。胡麻仁其实就是芝麻的中医名称。

胡麻仁是脂麻的种子，入药需炒过、研碎用，它的功效是补血；火麻仁是大麻的干燥成熟果实，同样是打碎用，它的功效是润肠作用。二者用在不同病因的方上，一般不会混同。

火麻仁介绍：

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火麻仁，亚麻仁，胡麻仁三者如何区别治疗便秘？

摘要：答：火麻仁性甘味平，入脾、胃、大肠经。此味体润多脂，可养阴润肠，是治疗便秘常用之药。临床多用于热邪灼伤津液所致肠燥便秘，常与大黄、枳壳、白芍、杏仁等药相伍，清热生津，润燥通便。如舌红口于欲饮，津亏液竭，可加麦门冬、生地黄、玄参，增液润燥，生津通便。《温病条辨》麦冬麻仁即属此类。因本品性质平和，尚有养阴生津，益脾养胃作用，故对老年脾胃气阴两虚，脘腹痞满。脾运不健，液不化津，滓亏液竭所致大肠失于润养之便秘，更为适用。常与白术、茯苓、莲子、诃子、枳壳、当归合剂，健运脾胃，运液生津，润肠通便。

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