海蜇头
渤海红蜇是闻名中外的、具有降血脂、降血凝,提高人体血清纯度的绿色保健海鲜食品。
??海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。
???
颜色:白色、咖啡色、紫色
海蜇皮
为海留科动物海蜇的伞部。
【功效】
祛风除湿止痛,消积化痰,祛湿.
海蜇皮质脆,浸泡后,凉开水冲洗切碎,常作凉拌菜食用。若用食醋少许拌食,常食可治甲状腺肿大。其中间肉厚者称“海蜇头”[52石斛网www.52shihu.com],边缘肉薄者称“海蜇皮”,均可作药用。
海蜇头
渤海红蜇是闻名中外的、具有降血脂、降血凝,提高人体血清纯度的绿色保健海鲜食品。
??海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。
???
颜色:白色、咖啡色、紫色
海蜇皮
为海留科动物海蜇的伞部。
【功效】
祛风除湿止痛,消积化痰,祛湿.
海蜇皮质脆,浸泡后,凉开水冲洗切碎,常作凉拌菜食用。若用食醋少许拌食,常食可治甲状腺肿大。其中间肉厚者称“海蜇头”[52石斛网www.52shihu.com],边缘肉薄者称“海蜇皮”,均可作药用。
海蜇皮质脆,浸泡后,凉开水冲洗切碎,常作凉拌菜食用。若用食醋少许拌食,常食可治甲状腺肿大。其中间肉厚者称“海蜇头”,边缘肉薄者称“海蜇皮”,均可作药用。
吃海蜇皮的好处:
1、海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。
2.含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压。
3.所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效。
4.海蜇能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蜇,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。
但需要注意的是,新鲜海蜇有毒,必须用食盐、明矾腌制,浸渍去毒滤去水分,方可食用。另外,海蜇也和其它海产品一样,很容易受到诸如嗜盐菌等细菌的污染,致使凉拌海蜇丝引致细菌性食物中毒。广东省江门市一家大酒店就曾发生过一起73人因食凉拌海蜇而引起细菌性食物中毒的事故。
海蜇是一种大型食用水母,早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布,海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。
海蜇的鉴别方法:
1、色泽鉴别
良质海蜇皮———呈白色、乳白色或淡黄色,表面湿润而有光泽,无明显的红点。
次质海蜇皮———呈灰白色或茶褐色,表面光泽度差。
劣质海蜇皮———表面呈现暗灰色或发黑。
2、脆性鉴别
良质海蜇皮———松脆而有韧性,口嚼时发出响声。
次质海蜇皮———松脆程度差,无韧性。
劣质海蜇皮———质地松酥,易撕开,无脆性和韧性。
3、厚度鉴别
良质海蜇皮———整张厚薄均匀。
次质海蜇皮———厚薄不均匀。
劣质海蜇皮———片张厚薄不匀。
4、形状鉴别
良质海蜇皮———自然圆形,中间无破洞,边缘不破裂。
次质海蜇皮———形状不完整,有破碎现象。
劣质海蜇皮———形状不完整,易破裂。
百度百科--海蜇头
百度百科--海蜇
百度百科--海蜇皮
查看详细算。
海蜇伞部隆起呈馒头状,直径达五十厘米,最大可达约一米五,胶质较坚硬,通常青蓝色。触手乳白色。口腕八枚,缺裂成许多瓣片。广布于我国南北各海中。可供食用,并可入药。
海蜇,俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜和海(虫宅zha)等。海蜇属钵水母纲,是生活在海中的一种腔肠软体动物,体形程半球状,可食用,上面呈伞状,白色,借以伸缩运动,称为海蜇皮,下有八条口腕,其下有丝状物,呈灰红色,叫海蜇头。
腔肠动物。伞部隆起呈馒头状,直径达五十厘米,最大可达一米,胶质较坚硬,通常青蓝色,触手乳白色。口腕八枚,缺裂成许多瓣片。广布于中国南北各海中。尤其是浙江沿海最多。可供食用,并可入药。
海蜇()钵水母纲,根口水母科,海蜇属的统称。营海洋漂浮生活。成体伞部隆起呈半球状,体伞表面光滑、中胶层厚。伞径达25-60出门、,最长可达1m。伞缘有八个缺刻,各有14-22个舌状缘瓣。无伞缘触手。口腕八条,三翼型。每条口腕约有条丝状物和30-40条棒状物。大型的口消失,依靠缘瓣上的小型吸口吸食小型动植物。内伞有发达的环肌。中国沿海广泛分布,以浙江和福建沿海最多。每年8-9月成群出没海面。可人工培育,并已人工放流以增加其资源量。可供食用,并可入药。伞部俗称“蜇皮”,口腕部俗称“蜇头”。
查看详细1看形状优质海蜇皮呈自然圆形,圆形完整,中间无破洞,边缘整齐。2看颜色海蜇皮的颜色也会因产地不同分别呈现白色、乳白色、黄色、淡黄色等,但都应该表面湿润有光泽,无明显红点。肉质厚薄均匀,坚韧有弹力,口咬时有响声。劣质海蜇皮形状不完整,有破碎,直径小,肉质较薄且内外伞层愈合得不结实。皮面褶皱老化。颜色发暗无光泽,表面有明显红点。肉质发酥,易破裂,无韧性。
查看详细孕妇是可以吃海蜇皮的,海蜇皮内含有丰富的胶原蛋白和蛋白质,能够为胎儿的发育提供充足的营养,同时还能够对母体补充营养。但如果孕妇体质比较弱,或者是胃部消化不好,一次不建议过多的吃,以免影响消化。在孕期饮食一定要注意均衡营养,多吃高营养物质,这样才能够保证胎儿正常发育。
查看详细海蜇皮炎又称水母皮炎,海蜇亦称水母,属腔肠动物门,水母平时浮游于海面,外观呈伞状,直径大小不一,毒液中有类蛋白和肽类、组织胺、5-羟色胺、致痛剂。海蜇漂于海面,捕捉和加工工人及游泳者因接触而致的皮肤损伤。
查看详细答:海蜇皮炎又称水母皮炎,海蜇亦称水母,属腔肠动物门,水母平时浮游于海面,外观呈伞状,直径大小不一,毒液中有类蛋白和肽类、组织胺、5-羟色胺、致痛剂。海蜇漂于海面,捕捉和加工工人及游泳者因接触而致的皮肤损伤。
答:海蜇皮炎的治疗:皮肤刺伤处立即用肥皂水冲洗,局部皮损,以采用炉甘石洗剂等止痒为主。清除刺丝囊,用食醋清洗患处30s~min;或%明矾水或小苏打或直接用海水清洗患处。过敏性休克立即抗休克治疗,可使用肾上腺素、糖皮质激素及抗组胺制剂。
答:根据您现在所描述的这种情况,一般这种肾结石会导致疼痛血尿,一般还钙质比较多的食物对其有一定的负面影响,您所说的这一种海蜇皮是没有问题的。建议您现在这种情况要到专业的泌尿外科结石科来检查彩超或排泄性尿路造影,根据结石的位置和大小来选择手术和保
答:我更喜欢吃海蜇皮,更香更脆,最简单做法就是凉拌海蜇皮:材料海蜇皮,鸡精,辣椒,陈醋,香油做法1.海蜇皮用水清洗,并反复浸泡,除去多余盐分。2.将清洗后的海蜇皮用温水(70度左右,最好不要用滚水),烫半分钟,捞出放在冰水里泡一分钟。3.捞出海
答:海蜇皮是海蜇的制成品,是海蜇的伞状部分。海蜇是一种大型可食用水母,早在一千六百多年前的晋代我们的祖先就已经开始食用了,我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布,海蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。海蜇体呈伞盖状,通体呈半透明,白色、青色或微黄色,海
答:孕妇可以吃海蜇皮,但不建议多吃,海蜇,富含大量的营养,是一种高蛋白质的食物,相对来说脂肪含量比较少,主要是富含高蛋白质以及无机盐,但由于海蜇等海鲜性寒凉,吃多了容易刺激胃肠道,容易引起腹痛腹泻,同时海蜇皮中有可能会因为残留寄生虫,所以也容易
答:海蜇皮【来源】为海留科动物海蜇的伞部。【功效】祛风除湿止痛,消积化痰,祛湿解毒消肿,除湿止带。【主治】治痞块,头风,白带,膝镇风湿,无名肿毒。【性味归经】咸,涩,温入肝经【用法用量】内服:煎汤,浸酒或以姜、醋拌食。外用:敷贴。【别名】白皮子
答:尿酸偏高饮食生活习惯相关。建议在饮食和生活上要多注意。饮食方面:不要吃海鲜、火锅、啤酒;少吃鱼及禽类等食物、豆及豆制品;可以吃蛋、米、面、蔬菜(菠菜除外)、水果和巧克力。多喝开水生活方面:有规律的作息,不熬夜,不喝酒,保持心情愉快。
答:海马可以泡酒,也可以炖汤喝都有温补肾阳的作用,祝您健康快乐!
答:羊肚菌春末至秋初生长于海拔2000~3000米左右的针叶阔叶林混交林中,多生长于阔叶林地上及路旁,单生或群生。还有部分生长在杨树林、果园、草地、河滩、榆树林、槐树林及上述林边的路旁河边。单个或成片生长,土质一般为沙碱性或略偏碱性。一般5月上
答:两个方面看吧,有钱人看是一种角度,没钱人看又是另外一种角度!有钱人就觉得正常,没钱人觉得鄙视.男人有钱就变坏,女人变坏就有钱.恒古不变!其实谁都想要好的生活,只是社会太现实.也许海藻攒一年的工资还买不起一件名贵的衣裳,但跟了宋,一秒钟就能实
答:这要看您喝的中药之中有哪些成分了,如果其中有和山楂相克的药材,那就不能在喝中药之后立隐茄刻吃山楂。如果没有就能吃一点,但是也不能多吃,防止有不良反应出现。其实日常生活中补血的食物还是蛮多的,不到非常时刻不需要喝中药,您可以试试食补的方式。比
答:一般小孩子每天2个鸡蛋就可以达到营养的平衡。对于鸡蛋中的激素或者添加剂是在喂养中添加到饲料中的,因此购买鸡蛋时注意观察鸡蛋黄的颜色和到正规商店购买就好的多。小孩子吃点鸡蛋没有问题啊
答:这种情况,就是中医所说的“阳虚”,也就是一般所俗称的“冷底”或是“寒底”,西医未必能有效改善,但如果使用中医长期调理,倒是可以将这类体质改善,一般人并不致于特别怕冷,临床上,以年老者、妇女、易感冒的幼儿和过敏体质的人,身体比较寒,需要用药补
答:没有坏处。多吃山药五大好处山药,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。专它含有蛋白质、糖属类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。山药是一种非常理想的减肥健美食品,是一种高营养、低热量的
答: 石决明和决明子是中医常用的两味药材,名称极为相似,那么他们的功效是否也相似呢?下面中医就为大家介绍一下石决明和决明子的不同之处。 药材不同: 石决明为鲍科动物鲍类的贝壳,生用或煅用。决明子为豆科植物决明或小决明的成熟种子,亦称草决明,生