大红豆和小红豆各有什么功效？

大紅豆補血小紅豆利尿，如果加一片果皮和小許糖當然有薏米更加好，不過要將紅豆沉水二小時功效更佳（慢火煲一小時）

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黑米和红豆煮有营养吗？

有。

黑米红豆粥的功效一

黑米味甘、性温;

有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用;

特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。

1。黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富;

2。黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;

3。黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血;

4。黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效;

5。黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。

黑米红豆粥的功效二

黑米在古时是“贡米”，具有良好的医疗保健作用，在古代一般老百姓是吃不到它的。作物以黑为贵，营养价值更高。随着科学的迅速发展，并经营养学家们的深入研究，一直认为黑色食品是一种理想的保健佳品，专家们指出天然食物的营养与它们的颜色密切相关。除了我们所熟悉的绿色外，若按其营养价值排列，依次为黑色、红色、黄色和白色。因此，过去不太重视的“黑色食品”，越来越受到人们的青睐。

黑米因外皮乌黑而得名，又称补血糯米、贡米、黑珍珠，是一种具有诸多保健功效的珍贵稻米。黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体红细胞和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。

黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜食用。

红豆薏米糊能去湿气吗？

薏米和红豆被很多人戏称为“祛湿双雄”，理论上来说，它们的祛湿功效是有目共睹的。不过，说多久能祛湿也不确定，这得根据个人体质而定，总要吃到三五次才会有食疗的作用，吃一次就想解决什么问题的话不太现实。反正呢，多吃几次，效果总是有的，只是有的人效果更好，有的效果缓慢的问题。

注意：薏米虽好，但便秘、尿多者及怀孕早期应忌食。

每天吃薏米红豆粥好吗？

问题。您描述的一直在吃薏米红豆粥。这种薏米红豆粥对身体是非常好的，是没有关系的，不用担心。薏米是祛湿的，红豆具有补气补血的作用，对身体是非常好的。但这时也不要营养缺乏，也要配一些新鲜蔬菜水果，鱼类肉类，要营养均衡。

红豆怎么种？

①选种红豆选用子粒饱满、色泽明亮、脐白，剔除干瘪、破残、虫蛀豆粒及杂质，用水淘洗。

②浸种将清洗后的红豆放入清水中浸种16～24小时，其间换水、清洗4次。浸种结束后，放入55℃温水中浸10分钟，以杀死种子表面和潜在的病菌

③催芽找个扁平的盒子，底层铺一层棉花，浸湿，棉花表层铺2层纱布。将泡好的红豆平铺在纱布上，不可重叠。豆子表面再盖一块湿毛巾，喷水保持湿润就可，不可水太多。将其放在20℃～25℃的条件下催芽，两天后种子露白即可。

④种植种子露出小的白芽后将表面毛巾去除，每日喷水2-3次，保持底部棉花湿润即可。或者移植到透气好的土壤中，种植在土下1cm处，保持土表面湿润，2-5日红豆苗会出土。

红豆绿豆黄豆黑豆黑米煮粥喝有什么功效？

红豆消水肿哦，减肥良品

绿豆粥清热消暑，利尿消肿，改善失眠，清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积防止心血管疾病

黄豆不含胆固醇，并可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病，黄豆中还含有一种抑胰酶的物质，它对糖尿病有一定的疗效.因此，黄豆被营养学家推荐为防治冠心病，高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品.黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分，常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能.

黑豆用于肾虚阴亏，消渴多饮，小便频数；肝肾阴虚，头晕目眩，视物昏暗，或须发早白；脚气水肿，或湿痹拘挛、腰痛；腹中挛急作痛或泻痢腹痛；服热药不适。

黑米粥有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老；补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。