多吃泥鳅对身体有好处吗？

泥鳅最喜欢躲在淤泥中生长，日常以浮游生物、藻类以及各种小昆虫为食，其自身含有丰富的矿物质元素，特别是铁和钙含量巨大，能有效补充人体所需。

如果急需补钙，可尝试购买还未长大的小泥鳅用以干煸，去头后连骨头一起食用，不仅美味，而且能让您获得大量的钙质元素。

2、脂肪含量极少

泥鳅虽说算一盘荤菜，但其却脂肪含量极少，这对于患有三高疾病且热爱美食的朋友是不可多得的美味，其他肉食会让病情加重，而泥鳅却只会带来好处。

另外正在减肥的女性也可以食用泥鳅解馋，它并不会给您的身体增加额外的负担。

3、可以解渴醒酒

夏天是喝酒的好时节，下班后约上三五个好友，大家一起聊聊天喝点小酒，可以有效舒缓生活带来的压力。而喝酒点菜则是一门学问，菜肴不仅要能下酒，还要能解酒，而泥鳅正符合这一特点，它不仅味道鲜美，深受人们的喜爱，对解酒醒酒也能起到不错的效果。

第一是改善贫血，泥鳅含铁量多，对贫血等疾病有很好的辅助疗效。二是补肾壮阳，恢复元气。泥鳅是著名的食疗补品，尤其对于男性，对阳痿、早泄有显著疗效，是泌尿系统疾病患者的上好辅助治疗佳品。三，滋阴止渴，清热祛湿，凡热耗阴湿之口渴不解，或湿热：蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利，均可做辅助食疗品，坚持食用5一6天，便觉精为充沛。

泥鳅就是我们日常生活中非常常见的一种水产品，在水污染并没有这么严重的时候，平时去一些小河里面都很容易发现一些泥鳅。它不但吃起来味道比较好，营养价值也是特别高的[52石斛网www.52shihu.com]，尤其是在医学上面，人们对它的评价特别的高，甚至被把它称作“水中人参”，我们都知道人参的营养价值是特别高的，特别的滋补。那么您就能被称为水中人参，营养价值就可想而知了。泥鳅它的繁殖性是特别强的，适应性也特别的强，就算抽干河水，它也能在一些淤泥里面生存，成活率特别的高，也是我们现在主要养殖的一种水产品种。

我们平时在吃泥鳅的时候，除了炒来吃之外可以用它来炖汤。能够很好的保留它所含的一些营养价值，口感也特别的好。我们平时煮泥鳅之前，可以先在泥鳅上面撒上盐，盖上盖子，等泥鳅完全没有动静之后，再把泥鳅清洗干净，放入辣椒酱、大葱、味精盐等一些调料，煮上一个小时左右就可以吃了。尤其是对于一些男性朋友来说，吃泥鳅是非常滋补的，大家千万不要错过。除了泥鳅单独炖汤之外，我们平时日常生活中也可以把泥鳅和豆腐豆腐搭配在一起吃，不但口感比较好，营养价值也会更高。它们所富含的一些营养物质能够互相补充，使它们更好的发挥自己的功效，对我们身体健康更有好处。一些中老年朋友，平时可以适量的这样吃一些，对身体健康是非常滋补的。

预防动脉粥样硬化。泥鳅肉中含脂肪较少，胆固醇更少，并且含有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸，这是抵抗人体血管硬化的重要物质，可有效预防动脉粥样硬化。泥鳅可以保护人体的血管，泥鳅当中含有尼克酸，可以扩张血管，减少血液当中的胆固醇以及甘油三酯浓度，有效预防脑血管疾病。泥鳅当中含有大量的微量元素钙以及磷，多吃泥鳅能够预防小儿软骨病、佝偻病以及老年性骨折、骨质疏松等等。

长期吃泥鳅，对身体有什么好处？看完记得告诉身边人

泥鳅的营养价值是什么？

泥鳅含有优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。且味道鲜美口感俱佳，营养价值高。具有补中益气、补肾、促精的作用。对成年男性有很大的益处。泥鳅具有抗菌、抗炎作用，有湿热黄疸、排尿不适和盗汗困扰的病人，可以多吃。

泥鳅对人有什么好处？

泥鳅比普通鱼虾含有更高的蛋白质、矿物质、维生素A和维生素C，脂肪含量非常低，胆固醇含量较低。吃泥鳅对人体有以下好处：1.改善贫血。泥鳅富含铁可以预防缺铁性贫血。2.补肾壮阳。对男性早泄、阳痿等有明显疗效，对泌尿系统疾病有辅助治疗作用。3.滋阴止渴，清热燥湿，还能促进黄疸消退，预防动脉粥样硬化。

女人吃泥鳅的功效是什么？

平时吃一些泥鳅可以滋补养肾，止虚汗，可以有效的改善肾虚疾病，对于食欲不好的人也可以使用来改善食欲不振，泥鳅的营养价值十分丰富，同时泥鳅本身也属于一种发物，吃完会容易加重皮肤过敏现象，对于患有过敏的疾病的人，最好不要食用。

吃泥鳅对男人或女人有什么作用？

泥鳅是一种很多人爱吃的东西，很多人爱吃zhi但并不知道泥鳅吃了dao对我专们究竟会有些什属么好处，接下来就让我告诉大家好处是哪些

第一就是对贫血有好处，因为泥鳅中含有的矿物质比较多，而矿物质中的铁元素可以很好的为我们血液循环提供优质的血红蛋白，所以说对于缺铁引发的贫血有很好的帮助治疗的效果！

第二就是对胃有好处，因为泥鳅味道比较好，而且没有什么刺激，有益气养胃的作用，含有的蛋白质和少量脂肪，对暖脾胃也是有帮助的！所以胃不好的人，吃泥鳅也是一个不错的选择！

第三对于男性精子的形成也是有帮助的，因为泥鳅中含有一种特殊的蛋白，可以刺激雄性激素更多的分泌精子，是可以帮助精子的形成，所以对于少精无精的人来说是非常有用的！

吃泥鳅有什么好处、泥鳅应该怎么煮好吃又营养？

泥鳅味甘、性平，归脾、肝、肾经。补益脾肾；利水；解毒。主脾虚泻痢；热病口渴；消渴；小儿盗汗水肿；小便不利；阳事不举；病毒性肝炎；痔疮；疔疮；皮肤瘙痒。泥鳅的做法有很多种，主要是做各种菜肴。